新北板橋區。奇郁炸雞 - 板橋

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By Tracy
at 2018-10-28T23:57

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餐廳名稱:奇郁炸雞
消費時間:2018年/10月
地址:新北市板橋區江寧路三段119號
營業時間:新北市板橋區江寧路三段119號

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_79.html

雖然從小便在板橋生活,但熟悉的市場大概只有住處鄰近的四
維路與金華街市場。偶然抄得奇郁炸雞情報,才知道江寧路在哪,
更發現原來這裡也有條熱鬧的黃昏市場。

  尋址來到奇郁炸雞,攤前一堆蓄勢待發的人潮。一時搞不清是
依排隊順序取食,亦或是先搶先贏。發現身邊媽媽級的顧客攻勢猛
烈,應該是沒有排隊問題,便趕緊拿鐵盆和夾子跟著進攻。

  攤上炸物品項眾多,不像多數小攤僅賣雞肉料理。夾了被推薦
的雞翅後,隨機拿些魷魚、天婦羅和海鮮捲,就速速脫離戰場。其
中魷魚和天婦羅為秤重計價。

雞翅 20元 魷魚 300元/斤 天婦羅 120元/斤 海鮮捲 15元

  為嚐得正確滋味,刻意在路邊先開吃。

  雞翅確是好物,外薄酥內嫩而多汁,且醃得入味,請小心燙口
。外灑的椒鹽鹹度較高,適合重口味者。

  魷魚有嚼勁而不過韌,麵衣沒有太厚。天婦羅魚漿彈實,混了
些許牛蒡絲,讓口感豐富些。海鮮捲表皮酥脆,質地比天婦羅柔軟
,味道則比天婦羅鮮明。

  整體而言,雞翅表現確實不差,魷魚有合喜好,天婦羅和海鮮
捲則一般。據說雞腿和柳葉魚才是真正強項,有機會再來搶食。


延伸閱讀:

新北板穚區。漢生特大雞排
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_90.html


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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Tags: 板橋

All Comments

Joseph avatar
By Joseph
at 2018-10-31T15:51
這家好吃,買了很多年了,只是最近雞翅有忽大忽小的情
況。
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By Oscar
at 2018-11-01T03:09
柳葉魚跟腿排好吃!
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By Bethany
at 2018-11-01T12:15
我都買雞塊+魷魚+腿排
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-11-03T17:41
旁邊的阿桑攻勢都好兇猛
Joe avatar
By Joe
at 2018-11-08T06:21
這家生意超好的
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By Hedwig
at 2018-11-12T22:17
無法排隊喔~菜妳拼不過市場地方媽媽
我也愛柳葉魚
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By John
at 2018-11-14T12:55
我一天到晚搶地方媽媽們(笑)
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By Zanna
at 2018-11-18T20:30
*搶輸*
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-11-21T13:56
貴。
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-11-22T11:05
9樓..你!xD
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2018-11-26T01:12
我都買柳葉魚+魷魚,偶爾土托魚塊
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By Wallis
at 2018-11-28T01:33
各種插隊= =
而且其實就是菜市場那種炸雞
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By Joe
at 2018-11-30T02:41
興隆市場也有一家炸雞好吃

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By Adele
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By Ursula
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