新北板橋區。土城賴家油飯/大頭仔ㄟ店 - 板橋

餐廳名稱：土城賴家油飯
消費時間：2019年/11月
地址：新北市板橋區後菜園街與宮口街交叉口
電話：0933-823763, 0933-823797
營業時間：約08:30-11:30

餐廳名稱：大頭仔ㄟ店
消費時間：2019年/11月
地址：新北市板橋區茶館街41號（與文昌街口）
電話：0929-659098
營業時間：07:00-13:30, 週一公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_5.html

這天本想拜訪後菜園街上的國輝車輪餅，豈料查到營業時間是
早上八點半，但九點抵達仍未備妥。想轉戰一旁的王家肉羹，莫名
公休。雙重碰壁後決定隨機覓食，於是先購買了後菜園街與宮口街
口的油飯小攤，油飯一盒五十元。

　　偶遇的油飯攤，滋味倒是不錯。糯米軟Ｑ，油香米香兼具，香
菇、蝦米及瘦肉亦有入味，吃來清爽舒服，無需醬料亦好。

　　轉至茶館街與文昌街口，發現賣油飯及排骨酥的攤位，忍不住
想買份油飯比較，順便來碗排骨酥湯。

芋香油飯（小） 30元 排骨酥湯 50元

這裡的油飯非我所好。糯米口感尚可，然油香米香均不明顯，
就只有一股淡淡甜味，充其量就是能嚐出些許紅蔥頭香。油飯配料
零碎且無角色。店家附了辣醬及醃蘿蔔。醃蘿蔔類似韓式炸雞會附
的甜酸白蘿蔔；辣醬主鹹辣，佐著油飯吃起來比較不辛苦。

　　排骨酥湯比油飯亮眼。排骨酥醃得入味又燉得很透，骨肉能輕
易分離；冬瓜也是軟嫩好吃。湯頭夠味不死鹹，如以個人喜好來說
，若能多份蒜頭及紅蔥頭香氣會更棒。

　　查看大頭仔google評價，多數網友對油飯甚為推崇，可惜僅能
體會排骨酥湯的優點，不知魯肉飯會否較對自己的味。


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一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁
悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗
寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳
仰望星光 徒增心傷
心中除了淒涼 還是淒涼

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