新北板橋區。中山路無名烤鴨（吳記鴨莊） - 板橋

By Jessica
at 2021-09-11T21:49

Table of Contents

餐廳名稱：無店名（多稱吳記鴨莊，QR CODE則寫「錦玉德鴨莊」）
消費時間：2021年/9月
地址：新北市板橋區中山路一段267之5號
電話：02-29562250
營業時間：11:00-20:00（六日 10:00開始）

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/09/blog-post_14.html

在萬香烤鴨食記裡，有板友推薦了中山路漢生路口的烤鴨店。
以此線索搜尋，查到的是這家位在中山路一段的吳記鴨莊。google
雖標記名稱為「吳記鴨莊」，然左看右瞧也不見店家有招牌，甚至
QR CODE寫的還是「錦玉德鴨莊」。

初試點半隻烤鴨，價格為三百四十元。候餐時發現有賣滷鴨翅
，順道要了一些，每支價格為二十元。

https://i.imgur.com/FW3VTSC.jpg

片鴨入味但偏乾，也沒什麼鴨油（感覺像是油都被逼出了）。
鴨餅像潤餅皮而非荷葉餅，另附的是洋蔥絲，沒有大蔥。甜麵醬中
規中矩。

https://i.imgur.com/l74dsWz.jpg

炒鴨架醬汁帶甜，鍋氣和辛香料爆炒的香味不明顯，鴨肉溼潤
度一般，炒小辣的辣度嚐不太出。

https://i.imgur.com/2fOUrPO.jpg

臨時買的鴨翅反倒較合喜好，鹹香入味，骨頭也不會太難啃。

查看網路評價，負評多非由於料理滋味，且有不少板友大推，
然而與個人喜好有別，口味如我者不妨試試鴨翅。

延伸閱讀：

新北板橋區。真正好烤鴨莊
https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_50.html

新北板橋區。萬香台式烤鴨
https://iamlarle.blogspot.com/2020/03/blog-post_74.html

--
上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁沈醉其芳

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All Comments

By Kelly
at 2021-09-14T03:43

我覺得甜麵醬下去都差不多

By Isabella
at 2021-09-16T09:37

文化路有一家新莊大漢橋下有一家

By George
at 2021-09-15T04:19

借問有沒有片薄一點，太大塊咬不動

By Callum
at 2021-09-17T10:13

這家可能可以請老闆片薄一點萬香大概沒機會

By Hedda
at 2021-09-15T04:19

我以前也覺得烤鴨應該都差不多後來發現還是有差 XDDD

By Thomas
at 2021-09-17T10:13

那燒臘店的烤鴨哩?

By Damian
at 2021-09-15T04:19

謝謝分享

By Hazel
at 2021-09-17T10:13

也有差喔~

By Edith
at 2021-09-15T04:19

看樓上有人推文化路的這家能推大概世上沒有難吃的

By Jessica
at 2021-09-17T10:13

希望文化路不止那一家讓我誤會了

By Freda
at 2021-09-15T04:19

這間不錯呀我媽常買回家當晚餐直接兩道菜就省了

By Valerie
at 2021-09-17T10:13

這家印象中原本在國家世紀館,搬到對面後生意大不如前

By Barb Cronin
at 2021-09-15T04:19

文化路就金磚，難吃到爆炸

By Rachel
at 2021-09-17T10:13

這家原本是在旁邊漢生中山路口吧？漢民路橋還在的時候就有了，越做越裡面

By Xanthe
at 2021-09-15T04:19

以前放學還蠻常看到排隊

By Sierra Rose
at 2021-09-17T10:13

國家世紀館以前是雄獅啊，記錯了吧

By Delia
at 2021-09-15T04:19

說差不多然後推文化路?

By Zenobia
at 2021-09-17T10:13

https://i.imgur.com/xyhb3bY.jpg 嗯？

By Caroline
at 2021-09-15T04:19

那哪家比較推?

By Carolina Franco
at 2021-09-17T10:13

國家世紀館前身有段時間是鐵皮搭蓋的臨時商店,就收購土地後原本要蓋百貨公司,然後百貨母公司倒了,地就空在那,之後就出現臨時商店

By Linda
at 2021-09-15T04:19

金磚真的是特別難吃

By Olive
at 2021-09-17T10:13

借板問，民生路上近板橋花市的北城烤鴨有人吃過嗎？

By Eden
at 2021-09-15T04:19

文化雙十路口那家曾經好吃過不過過去了

By Ivy
at 2021-09-17T10:13

文化路買還要排隊耶....= =

By Elvira
at 2021-09-15T04:19

這家在鐵皮屋大概是快20年前的事更早就不知道了

By George
at 2021-09-17T10:13

金磚超難吃什麼差不多

By Franklin
at 2021-09-15T04:19

比較好奇以前那邊的蕭家烤鴨跑去哪裡了

By Hedda
at 2021-09-17T10:13

金專難吃到哭出來之前朋友還說有看過應該烤鴨沒差多少

By Donna
at 2021-09-15T04:19

買來連鴨子吃起來都還有腥味

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