新北板橋區。下河幫 - 板橋

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By Zora
at 2020-10-30T23:30

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餐廳名稱：下河幫
消費時間：2020年/10月
地址：新北市板橋區國光路217號
電話：0975-643048
營業時間：12:00-21:00, 週日公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/10/blog-post_42.html

https://i.imgur.com/smujxEP.jpg

因媒體介紹而得知下河幫，轉眼情報便拖上兩年，最近總算有
緣一訪。

　　店家有麻辣、紅燒及清燉三種湯頭，搭配牛腱心、牛五花、羊
腩排及豬肥腸四種主料，麵條則有細麵、拉麵和刀削麵三款選擇。
除麵食外，很奇妙地有提供不少港點。麻辣及清燉均抄得推薦，決
定先試較多好評的麻辣款。

　　入座時店家會端上茶水，很有誠意地用茶壺浸泡再附上杯子，
頗有飯店用餐的錯覺。店內有提供免費冰綠豆湯，甜度舒服。

招牌麻辣牛五花拉麵 140元 魚子蝦燒賣 50元

https://i.imgur.com/TJ3rwwt.jpg

招牌麻辣與一般麻辣的差別在於多了溏心蛋、香菇及鴨血。溏
心蛋熟度稍高，鴨血軟嫩入味，個人覺得與其點招牌，不如點雙紅
（牛腱心加鴨血），價位反而便宜些。裡面放的豆芽是自己比較無
愛的黃豆芽。

　　拉麵麵條保留些許麵心咬勁。牛五花油香尚可，口感帶嚼勁而
非軟嫩款。湯頭重辣，其次為麻，鹹香一般，整體不是個人喜歡的
麻辣湯頭走向。

https://i.imgur.com/28oLn18.jpg

　　港點似乎需要等候較久，直到拉麵食畢準備去櫃檯退單時才上
桌。燒賣個頭略小，外皮軟薄而肉餡彈實，能明顯吃到蝦肉。提供
的沾醬有點像甜辣醬，自己偏好單吃。

下河幫初訪，除鴨血和綠豆湯外沒有太亮眼處。然而店家生意
興隆，客人甚至常需併桌，想來該是口味差異問題。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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Tags: 板橋

All Comments

Yuri avatar
By Yuri
at 2020-11-02T15:38
這家好吃，適合愛吃辣的人
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By Franklin
at 2020-11-07T15:08
好吃
Emma avatar
By Emma
at 2020-11-09T22:42
這家好吃！！
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By Megan
at 2020-11-11T05:22
肉和鴨血都爆好吃 屌打今年板橋另外那間冠軍的
下河幫是亞軍
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-11-11T07:48
這間不錯
Lydia avatar
By Lydia
at 2020-11-12T14:12
好奇是什麼比賽，冠軍不知道是哪間@@
Emma avatar
By Emma
at 2020-11-16T10:19
板橋牛肉麵比賽？
Rachel avatar
By Rachel
at 2020-11-19T12:35
@larle 2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚
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By Puput
at 2020-11-22T16:53
忘了補充這間服務態度好 東西好吃 綠豆湯好喝XD
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-11-25T14:17
綠豆湯好喝
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By Candice
at 2020-11-27T22:39
服務真的不錯，綠豆湯好喝
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By Edward Lewis
at 2020-12-01T02:11
被辣死喝一口綠豆湯好爽
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2020-12-05T16:25
原來本體是綠豆湯XD
Sarah avatar
By Sarah
at 2020-12-09T00:34
吃幾口之後直接灌掉一碗綠豆湯真的超爽 這間的清燉也很
Leila avatar
By Leila
at 2020-12-09T09:53
好吃 冠軍指的應該是新海路那家吧?
Queena avatar
By Queena
at 2020-12-10T23:36
感謝解惑^^
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2020-12-14T07:19
有刀削麵 好吃
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By Edward Lewis
at 2020-12-18T22:14
推這間口味獨特 吃過後就沒再去皇X了
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-12-22T23:08
超好吃
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2020-12-25T16:50
吃了下河幫沒再進去過皇X +1
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2020-12-25T18:25
肉片牛肉麵實在難以看出店家燉煮牛肉實力，對於口味也
很難想像這也能拿亞軍，牛肉麵節拿獎的拼行銷，客人吃
起來根本就兩回事
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By Jack
at 2020-12-27T03:28
湯不濃，無厚度醇度，香料過頭，食材原味難以品嚐其等
級，鴨血普普，連大師兄都贏不了，這種靠麻辣湯頭號稱
牛肉麵變體融合，真是笑話一則
Thomas avatar
By Thomas
at 2020-12-29T02:12
板橋牛肉麵就這家吃起來比較有特色
Catherine avatar
By Catherine
at 2021-01-01T05:19
好奇冠軍是哪家
Olga avatar
By Olga
at 2021-01-03T05:54
總算有負評出現了 XDDD 是說店家也有牛腱而非肉片的選項
Catherine avatar
By Catherine
at 2021-01-05T12:12
我也不大能體會 但多數人挺欣賞 所以我覺得是喜好差異^^
Robert avatar
By Robert
at 2021-01-09T03:42
我覺得不是正統牛肉麵，比較像麻辣燙加牛
Liam avatar
By Liam
at 2021-01-12T07:41
比較愛吃同一條上的新疆和欣川牛肉麵
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By Yedda
at 2021-01-13T10:34
有特色 但不是正統牛肉麵阿
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By Agnes
at 2021-01-16T09:27
這家還不錯 的確就是麻辣燙湯底+牛肉+麵

iphone12/SK-2/MK包

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By Callum
at 2020-10-30T23:29
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板橋民治街一帶走失虎斑

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By Olive
at 2020-10-30T23:10
如題 網路看到有一位網友走失家貓已11天，希望透過這邊的力量一起協尋，已經過同意代po 毛色為橘黃虎斑，有帶銀色鈴鐺項圈、尾巴90度彎曲等特徵 如果有人發現可以站內我，我再跟原po聯繫 或是直接撥原po電話，謝謝~ https://i.imgur.com/S3707IA.jpg - ...

garmin手錶/快煮壺/氣炸鍋/折疊書桌

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By Genevieve
at 2020-10-30T22:06
1.今天是禮拜五嗎？ (y/N)Y 2.上站次數100次(含)以上？ (y/N)Y 3.是否已在板上有發表過自介文且已被m文呢？ (y/N)Y 4.除買賣文外，板橋板文章有十篇(含)以上？ (y/N)Y 1. 名稱：Garmin Fenix 5s plus GPS運動錶（黑/白） 價格：$13500 新舊 ...

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By Tracy
at 2020-10-30T16:41
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By Brianna
at 2020-10-30T15:54
可以濃豆乳 地址: 新北市板橋區莒光路200巷35號 昨天公司突然開了一個豆漿的團購， 我們公司明明在內湖的， 卻開了一個板橋的團購(?) 我其實算是滿喜歡喝豆漿的， 應該是國中老師說豆漿比牛奶健康之後的事情吧， 不然我以前還滿怕那個豆味。 團購在中午12點以前截止， 店家當天下午5點就送來了， 個人 ...