新北板橋 麗媽四季鍋-板橋新海店 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ReG1x-j ]

作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 麗媽四季鍋-板橋新海店
時間: Tue Sep 18 21:41:12 2018


餐廳名稱：麗媽四季鍋-板橋新海店
消費時間：2018/8
地址：新北市板橋區新海路88號
電話：02 2252 0023
營業時間：11:00–00:00
每人平均價位：130
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：牛奶鍋

部落格好讀版

https://lanlan.tw/lima/

以下純文字複製貼上

致理小火鍋 一定會提到這家麗媽四季鍋，或是叫做麗媽香香鍋，是許多致理學生的回憶
，鍋物120起，可以續飯，飲料冰淇淋免費，不得不說致理前後門的火鍋店真的很多間，
各種小火鍋店，新海路就好幾家，麗媽斜對面也有，同一側還有無鍋不樂，總之就是一條
充滿美食的路啊！也因為學區所以價格都非常有競爭力！

麗媽四季鍋同一側一直走下去可以看到另一家

致理美食 【無鍋不樂】99元起現切肉品百元小火鍋 板橋牛奶鍋

對面也有一家，甚至還有八鍋跟大呼鍋癮，

我也很喜歡吃火鍋，但不得不說這邊小火鍋真的好密集啊，

當天比較早到店裡，後來就陸續客滿了，

也不少客人來外帶，生意真的很好耶

麗媽四季鍋店內空間還算寬敞，座位數不少，

使用的是瓦斯式的爐子，可以自由決定火的大小，

但因為每個人都開火就會讓空間比較熱，

所以牆上有貼一張告示，煮熟就可以關火了

如果是用酒精膏的就要等他燒完，每次都燒好久


要離開前拍已經客滿了，我是平日晚餐去吃的，



每次經過也都是滿滿的人，不禁懷疑它的魅力到底在哪，

就親自來吃吃看囉，有滿多家庭客的，客群很廣，

櫃台正一鍋一鍋烹煮中，還有許多外帶的單，

牆面上貼了每一種鍋物的照片，可以參考看看，


價位表牆面上也再放了一次，算是滿平價的，

就是百元小火鍋囉，還有一些滷的餐點可以點，

甚至有拉麵耶，還滿特別的，最貴的是麻辣鍋200元


自助區有飲料、醬料跟冰淇淋，好像是小美的？


飲料有清爽的無糖率跟冬瓜茶

麗媽四季鍋菜單 鍋物120元起，最貴也只要150元，

南瓜牛奶鍋（１５０）

我發現我火鍋竟然就只拍了兩張，各一張……

整理照片要上傳時才發現，頗傻眼，通常我都會多拍

可能因為這兩鍋長的一樣，而且要等融化煮開也等了一下，

就忘記拍煮開後的樣子了，只能靠各位自行想像了

豬肉片還滿嫩的，下面黃色那片是南瓜，南瓜有好幾片，

因為我是點南瓜牛奶，另外還有起司鍋，南瓜雖然是冷凍的，

但煮開後倒也是滿綿密跟香甜的，牛奶湯頭算是清爽型，

不是太濃郁的那種，我猜起司牛奶應該會更濃一些


檸檬香茅鍋-小辣（１５０）

檸檬香茅看的出來旁邊還有一個藥材包

因為是點小辣所以上面有加了一點辣醬，其實也不會太辣，

其他配料就跟我的牛奶鍋差不多，只是香茅湯頭當然更清爽，

且多了一個檸檬香茅特有的味道，第一次在百元火鍋看到這個湯底，


滷臭豆腐（２０）

本來已經點完鍋物了，後來看到還有滷豆腐，

重點是才20元就點了一份吃吃看，豆腐滷得很入味，

香氣十足，非常下飯阿，很快就吃光光了


一鍋是附一碗飯，看了評論好像可以續飯，

當天也有看到消費者吃完一碗去櫃檯續了一碗，

但我不是很確定，我自己一碗都沒吃完就沒特別問了

麗媽四季鍋的口味不少，價格平實表現也還不錯，

難怪會這麼多人，但對我來說整體感想就是中上一咪咪，

回訪就看狀況這樣，因為致理這邊的火鍋店店真的太多，

個人比較偏愛八鍋一點，王子麵、滷肉飯和涼麵都可以吃，

也有冰淇淋等等，價格更是差不多，但是主食多很多可以選

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