新北板橋 隆炒飯大王 巷弄排隊美食 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PXWSHk0 ]

作者: mike821214 (小麥19931214) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 隆炒飯大王 巷弄排隊美食
時間: Sun Aug 6 01:57:34 2017

餐廳名稱：隆炒飯大王
消費時間：2017年/7月
地址：新北市板橋區莊敬路262-1號

圖文好讀版:
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/171928011

【推薦指數】：★★★★★★★☆☆☆

今天小麥要來介紹一下自己時常光顧的小店—隆炒飯大王。

隆炒飯大王可以說是在地人才知道的巷弄美食吧！畢竟，店家所在的莊敬路離捷運站有段
距離，

而且晚上的時候店家附近的路其實蠻暗的，真的很不容易注意到這間外觀不太起眼的小店
。

但可別小看它呀！小麥經常要排隊30分鐘左右才能拿到餐點呢

店家有8桌左右的內用區，不過在用餐時間容易沒位置，所以小麥是建議外帶比較不用等
唷

既然都叫炒飯大王了，怎麼可能沒有炒飯呢

除了常見的牛肉、火腿、海鮮炒飯之外，也有許多店家自行研發的口味，

例如咖哩雞、青椒牛肉、豆干肉絲、香腸黃瓜等特殊口味炒飯。

另外，也有炒麵、炒米粉、炒米苔目、燴飯、湯麵以及熱炒等餐點！

P.S. 由於餐點都是現點現炒，提早15~20分鐘打電話來預訂比較節省時間唷。

什錦炒麵(小) NT$70

什錦炒麵的用料以NT$70價格來說算是豐富，有4、5塊魷魚、肉絲以及青菜。

油麵吃起來不會軟爛，但味道則表現的中規中矩，

跟炒飯相比沒有那麼出色，就是份很常見也不難吃的台式炒麵。

牛肉炒飯(小) NT$60

炒飯雖然沒有什麼特別的配料，但不知道為什麼就是很好吃！

炒飯的米粒是粒粒分明的，而且調味的醬料有炒乾，不會吃起來濕濕潤潤、飯醬分離，

另外，炒飯吃起來帶有鍋氣，會讓人三不五時想買來吃。

要說缺點的話，感覺牛肉的用料越來越少，現在買都只剩肉末了

不過一份NT$60，好像也沒有什麼可以計較的。

炒青菜 NT$50

在熱炒店吃炒青菜做怕遇到整份炒太油的狀況，但炒飯大王的青菜不會有這樣的情形！

份量不少的青菜炒的清脆，再以簡單的大蒜、鹽調味，簡單卻能補充外食族所需的蔬菜

味噌蛋花湯 NT$30

味噌蛋花湯是小麥很推薦的湯！

整體的口味雖然是偏台式的，但湯頭的調味掌握不錯，不會過油或過鹹，

另外，湯內加入些許米酒提味，喝起來不僅多了分酒香，更多了分暖和感

每到冬天，時常會來外帶一碗味噌蛋花湯呢！

整體而言，隆炒飯大王的食物表現都不會差，而且價格也算平價，

點份炒飯配碗蛋花湯，就是一個簡單卻美味的一餐

--