新北板橋 - 爭鮮迴轉壽司 - 台北
By Frederic
at 2011-08-17T07:18
at 2011-08-17T07:18
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圖文版閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/ckkh8/171328
消費時間:2011年/8月
買完了鞋,女友肚子也有點餓了,雖然我中午吃過牛排,現在還有點撐,
仍舊陪女友走進爭鮮用餐。
記得上次爸說要帶我到愛買去,吃那個一盤才幾十塊的壽司,說的就是爭鮮吧,
只是那次去,因為客人太多的關係,需要等,我們就放棄了,
這次來板橋後站的這家店,算是第一次成功吃到平價的壽司!
走進店內,剛好有一組客人離開,我們等待桌面收拾乾淨後,就由服務生帶至定位。
桌面上的餐具有筷子、茶杯和茶包,
茶水的部分採自助式,每兩個座位就會出現一具按壓式的給水器,隨時供應熱水。
至於吃日式料理必備的醬油、哇沙比,也可在座位上自行取用調配。
女友早已是熟門熟路,所以看到必吃的食物轉到面前,就以迅雷不及掩耳的速度拿下。
而除了輸送帶上面的壽司外,還有菜單可以點,
像是鮭魚生魚片、海膽壽司、魚卵壽司...之類的,都必須直接跟服務生說才有,
真是厲害,如果是我來吃,一定只會拿眼前有的,壓根不知道有隱藏菜色可以點啊。
比較讓我驚艷的菜色有:
1.每人限拿一盤,特地用黃色盤子做區隔的帆立貝:
這大顆的貝類,應該是拿來做干貝用的吧,軟軟的地方帶著細細的咬勁,
可能是卵之類的(?)沾著特製的醬油吃,好想順便跟服務生要皮蛋和豆腐來搭配啊。
2.旗魚生魚片:
有別於鮭魚生魚片軟而甘甜的肉質,這旗魚生魚片,吃得是牠的彈性,
女友眼尖,看到師傅剛端上盤就拿了,說不定是這樣的緣故,感覺特別新鮮。
3.海膽壽司:
這個是"可怕"的驚艷,大概第一次吃海膽就是漁港新鮮現剖的,
深深被那含在口中釋放出奶油香甜,入喉會回甘的味覺所吸引。
這裡放的海膽很少,而且帶著苦味,這根本不是我印象中的海膽啊!
怪不得到澎湖餐廳點海膽時,女友不是很感興趣的樣子,
原來是被誤導海膽本來的鮮味了。
這次我們吃了十盤,每盤30,共計300,結帳時還送了罐礦泉水(八月滿300活動)。
========================================
◎相關資訊:
地址:新北市板橋區中山路一段65號1F(板橋店,捷運府中站2號出口附近)
電話:(02)2957-1951
營業時間:AM 11:00 ~ PM 21:30
網址:http://www.sushiexpress.com.tw/sushi-express/index.php
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消費時間:2011年/8月
買完了鞋,女友肚子也有點餓了,雖然我中午吃過牛排,現在還有點撐,
仍舊陪女友走進爭鮮用餐。
記得上次爸說要帶我到愛買去,吃那個一盤才幾十塊的壽司,說的就是爭鮮吧,
只是那次去,因為客人太多的關係,需要等,我們就放棄了,
這次來板橋後站的這家店,算是第一次成功吃到平價的壽司!
走進店內,剛好有一組客人離開,我們等待桌面收拾乾淨後,就由服務生帶至定位。
桌面上的餐具有筷子、茶杯和茶包,
茶水的部分採自助式,每兩個座位就會出現一具按壓式的給水器,隨時供應熱水。
至於吃日式料理必備的醬油、哇沙比,也可在座位上自行取用調配。
女友早已是熟門熟路,所以看到必吃的食物轉到面前,就以迅雷不及掩耳的速度拿下。
而除了輸送帶上面的壽司外,還有菜單可以點,
像是鮭魚生魚片、海膽壽司、魚卵壽司...之類的,都必須直接跟服務生說才有,
真是厲害,如果是我來吃,一定只會拿眼前有的,壓根不知道有隱藏菜色可以點啊。
比較讓我驚艷的菜色有:
1.每人限拿一盤,特地用黃色盤子做區隔的帆立貝:
這大顆的貝類,應該是拿來做干貝用的吧,軟軟的地方帶著細細的咬勁,
可能是卵之類的(?)沾著特製的醬油吃,好想順便跟服務生要皮蛋和豆腐來搭配啊。
2.旗魚生魚片:
有別於鮭魚生魚片軟而甘甜的肉質,這旗魚生魚片,吃得是牠的彈性,
女友眼尖,看到師傅剛端上盤就拿了,說不定是這樣的緣故,感覺特別新鮮。
3.海膽壽司:
這個是"可怕"的驚艷,大概第一次吃海膽就是漁港新鮮現剖的,
深深被那含在口中釋放出奶油香甜,入喉會回甘的味覺所吸引。
這裡放的海膽很少,而且帶著苦味,這根本不是我印象中的海膽啊!
怪不得到澎湖餐廳點海膽時,女友不是很感興趣的樣子,
原來是被誤導海膽本來的鮮味了。
這次我們吃了十盤,每盤30,共計300,結帳時還送了罐礦泉水(八月滿300活動)。
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◎相關資訊:
地址:新北市板橋區中山路一段65號1F(板橋店,捷運府中站2號出口附近)
電話:(02)2957-1951
營業時間:AM 11:00 ~ PM 21:30
網址:http://www.sushiexpress.com.tw/sushi-express/index.php
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