新北板橋 - 無招牌兩姊妹蓋飯 - 板橋

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圖文版閱讀:
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消費時間:2015年/1月

民權路202巷內有很多住在那才挖掘得出來的隱藏版小吃,
之前嘗試了阿公煎餅、韓香亭、肉羹油飯及假日才賣的炸雞,口味都還不差,
至於今天光顧的,也是蠻多人推薦的好滋味-無招牌兩姐妹蓋飯。
這店名是集合網上的線索得來,實際上這家店還真的沒招牌,只能認掌廚的是兩姊妹。

每每下班都會瞥見這間小店塞滿學生,趁今天比較早經過沒啥人時趕緊來享用。
餐點種類很多,粥、麵、蓋飯、湯都有,麵類還可以選米粉、冬粉、王子麵或雞絲麵,
價格最貴也才80,最便宜的蕃茄蛋花湯不過20,蠻便宜的。
思考了一下,決定點日式炸豬排蓋飯(60)

內用只有兩桌,塞個六、七人就滿座了,用餐時刻跟人併桌是在所難免。
雖然路邊的環境沒啥好期待,但至少桌子不會黏黏髒髒的,算是合格,
不過真正用餐時刻手忙腳亂可能來不及收拾,能維持整潔比較重要,
今天沒啥人內用的情況下,似乎不具參考性。

等了約十分鐘餐點上桌,比想像中快,
過程中不時有人電話預約過來取餐,
果如網友所言,不要被現場沒啥人所騙,很多人都是先打電話來訂餐的。

豬排蓋在高麗菜絲上,底下鋪了約一碗多一點點的飯,另外附上一小碟沾醬。

先說第一印象好了,用紙碗裝雖然方便,
但看起來沒啥美感,無法徹底引起人動口的欲望。

豬排聞起來蠻香的,外皮裹麵包粉現炸,
酥酥的外皮和紮實的肉質,和炸豬排知名店家有幾分神似,
差別在這裡的肉沒那麼厚實、粉沒裹那麼多、盛盤沒那麼講究。

高麗菜絲切得不夠細緻,份量也不多。

白飯則是敗筆,太過軟爛,也許是因為悶在高麗菜絲和豬排底下而反潮所致。

沾醬一小碟不太好沾,味道不會太酸,無法刺激我的食慾,
沾沒幾下就沒了,飯和高麗菜絲又沒啥味道,讓我去拿了醋來加才有辦法完全吃完。

不知道是期待太高還是沒點到店家招牌,總覺得吃完有點空虛,
少了配菜來增加變化,覺得有些單調。
不過一碗60的價格能吃到七成像知名店家動輒兩百多元的日式炸豬排,算是物有所值了,
如果嘴饞想吃炸物,這家店的炸功不錯,值得一點,下次再來試試其他菜色。

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◎相關資訊:
無招牌兩姊妹蓋飯(民權路202巷):
地址:新北市板橋區民權路202巷10弄之2號(捷運板橋站1號出口約十分鐘路程)
電話:(02)2966-1935

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All Comments

Mia avatarMia2015-01-30
還以為你點姊妹丼
Necoo avatarNecoo2015-02-01
這家大推!生意真的很好!只不過醬料好像有換過味道
有變
Zora avatarZora2015-02-05
請問中午有開嗎?感謝。
Bethany avatarBethany2015-02-09
我住這超近但從來沒想停下來看他賣啥
Anthony avatarAnthony2015-02-11
口味我不多評論 但環境衛生有待提升
Caitlin avatarCaitlin2015-02-12
舀湯的攤車上一堆灰塵 隨便動一下都可能會掉一堆灰塵
Gilbert avatarGilbert2015-02-16
樓上,那可是歲月的秘方阿…
Iris avatarIris2015-02-18
看下圖片,這份量有點吃不飽...
Adele avatarAdele2015-02-19
我記得禮拜天休 下午五點後開 兩三年前飯會給超多不會
有樓上吃不飽的問題 但現在真的吃不飽
John avatarJohn2015-02-20
一個吃不飽 你不會吃兩個嗎?
Eartha avatarEartha2015-02-23
這家環境真的有待改善 不推
Una avatarUna2015-02-27
用餐時間要等超久...
Cara avatarCara2015-02-27
從常去吃變成經過不理...味道我是不嫌啦但實在等很久...
Poppy avatarPoppy2015-02-28
我也覺得分量有一點少,不過口味很多!然後推炸豆腐
Rachel avatarRachel2015-03-03
下次去吃看看