新北板橋：樣樣都想吃☆黃石市場生炒魷魚 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JpHYVTH ]

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 新北板橋：樣樣都想吃☆黃石市場生炒魷魚
時間: Mon Jul 21 21:41:47 2014

店名：黃石市場生炒魷魚
品嘗日期：2014/6
地址：新北市板橋區宮口街28號（黃石市場內）
電話：(02) 2960-3503
營業時間：10:00~19:00（周一公休）

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/182797080

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十年前還在念高中的時候，我就吃過這家店了，當時造訪的顧客就非常多，
沒想到事隔多年人潮依舊沒有銳減，看起來還更甚以往呢。
夏日正中午在這種地方吃飯，真的是一大考驗，若沒有兩下子，很容易讓人卻步。


蘿蔔糕（20元）

這裡的東西太便宜了，芋粿Q（15元）、糯米腸（10元）、
蘿蔔糕（20元）、生炒魷魚（40元），全部來一套，
一百元還有找，要不是礙於胃口太小，真想每個都來。
這蘿蔔糕的厚度大概有一般早餐點兩倍高吧，不過裡面沒有包蝦米、肉末之類的，
外皮炸得很酥脆，吃起來卡滋卡滋，配上鹹甜的醬油，推。


生炒魷魚（40元）

碗雖然偏小，但裝得超級滿湯汁都流到邊緣了。
上面飄滿辣椒末，但其實沒有太辣，怕辣的我吃個精光還不需要配水。
湯頭酸溜帶勁，高麗菜吃來脆口，魷魚給得超有誠意，
每個厚度和寬度都很實在，吃起來鮮美爽脆。
離開前我又打包一晚回家，配上冷氣享用我想會更讚，哈哈。

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