[新北板橋]中正路巷弄小吃攤-阿漢蚵仔麵線 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jc2LbSe ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記][新北板橋]中正路巷弄小吃攤-阿漢蚵仔麵線
時間: Wed Jun 11 17:46:10 2014

餐廳名稱: 阿漢蚵仔麵線

消費時間：103/05

地址: 新北市板橋區中正路216巷31號

電話: 0229677128

價位: 0-50

此次食用: 魷魚羹、魚酥羹麵、炸臭豆腐
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板橋中正路216巷通往菜市場，可是眾多店家林立

小吃攤可不少阿!!!

這家阿漢蚵仔麵線和隔壁的阿婆乾麵，算是這區塊的扛霸子吧!!!!


主賣肉圓、羹麵、麵線，非常簡單

這家阿漢在用餐時段，可是眾多人來外帶阿


臭豆腐也是不能錯過的好味道阿!!!

阿漢的臭豆腐和泡菜也是頗好吃的



店內用餐環境小小的，很自家式

能看到佛堂好像是很多自家式小店的必備要素之一耶



菜單 menu



價位不算高，羹和麵的價位都在40元內

算是超值喔!



魷魚羹


分量算還ok，碗小但是羹給的量不會小氣

魷魚羹外頭包裹著應該是魚漿，看起來好像肉羹湯喔!!和一般的魷魚羹不太一樣

我自己比較喜歡吃脆脆的那種魷魚羹

湯的部分，勾芡不會太過頭，湯頭雖白但本身就滿有味道了

不一定要加太多的醋下去



魚酥羹麵



魚酥好大一片，看起來好像餅乾

吃起來脆脆的，泡在湯裡頭就變成帶點嚼勁，還不賴!


麵本身就是很一般的油麵

稍軟


臭豆腐



臭豆腐走脆皮路線，最外層的皮挺硬蘇的

咬起來卡滋卡滋的，喜歡吃硬皮的話應該會喜歡


旁邊的泡菜是冰的，甜而不酸

比在其他家吃到的還要甜

喜歡吃重口味的人，可以加這個辣醬

這辣醬可是夠辣阿!!!!辣!!!!辣!!!!


總結:

這家鄰近市場的人氣小吃攤，價位不高分量不少

味道也不賴

216巷內果然東西很多

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