新北新莊--新莊夜市林記香菇赤肉羹 - 新莊

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這家肉羹其實之前就想來吃看看了，不過上一次來的時候正好沒開，
這一次順著前往新月橋的路上，又來到了武聖廟口，
才又想起了這一家之前錯過的肉羹店，這家肉羹店在新莊也是老店了，
據說已經開了60年左右，我竟然一直到現在才第一次吃到，
據說這家店早期還賣過冰品、貢丸等，
現在就只有很單純的賣肉羹一味而已，
老闆使用的是豬後腿肉，沒有加入太多的魚漿、蛋花或太白粉，
吃得都是豬肉的原味，據說乾麵也很好吃，
這一次沒有吃到，下回再找機會來吃看看乾麵。

▼ 這家肉羹店相當的小，因為外頭沒有掛任何招牌，
不小心的話就會錯過了，但是由於就位於新莊街武聖廟旁邊，
知道路的人，其實還滿好找的，店內真的不大，很容易就客滿了，
想吃的人可以等一下，很快就會有位置了。

▼ 目前只賣兩種食物，一種就是香菇肉羹，另一種是乾麵，
肉羹還可以選擇單純的肉羹湯，或是加入麵、米粉及冬粉，
選擇性相當多，這一次因為已經吃過其他東西了，
所以只選了肉羹湯來嚐嚐口味。

▼ 店面小歸小，之前也上過報章雜誌的介紹，
看起來是有點歷史的報導。

▼ 肉羹湯小小一碗，如果加了麵、米粉或冬粉，就會換成大的碗，
但裡頭的肉羹應該就會少一點，
因為全部的品項通通都是賣50元而已。

▼ 這一次點的肉羹湯，裡頭有很多的肉羹，
這家的肉羹魚漿裹得比較薄，比較容易吃出豬肉的原味來。

用餐資訊：
地址：新北市新莊區新莊路344號（武聖廟旁）
電話：(02) 2276-3674

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