新北新店 魚舞和食居酒屋 - 新店

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OI4mOAm ]

作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 新北新店 魚舞和食居酒屋
時間: Thu Dec 8 01:51:17 2016

餐廳名稱：魚舞和食居酒屋
消費時間：2016年/12月
地　　址：新北市新店區北新路二段97巷3號
電　　話：(02)2911-7077
營業時間：11:30-14:30&17:30-23:30 週二公休


無音樂網誌版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/455637677



純文字版本↓


平時極少吃日本料理，朋友推薦近捷運站的「魚舞」
位在七張站1號出口對面的FILA運動用品店巷內
店內空間不大，座位數含吧台約可容納近30位

▼平凡味噌湯 10元
不要懷疑，菜單品名就是這麼寫
僅要價10元的味噌湯盛裝器皿還頗講究
豆腐給很多，另有不少的洋蔥，湯頭略甜

▼和風唐揚雞 99元
味道不錯，吃起來相當酥香涮嘴

▼雞腿串明太子 59元/串 &　牛肋條 59元/串
兩款都很美味，牛肋條吃到有帶筋的部位會比較難嚼

▼炸蝦兩隻 159元
皮厚蝦肉小，口感空虛

▼生魚片綜合十四切 500元
秋刀魚生魚片第一次見到，很特別

▼焦糖鮭 89元/兩貫、星鰻 99元/兩貫、比目緣 79元/兩貫

▼大樂透12貫 750元

▼起司蝦 69元/兩貫

▼炸蝦太捲 169元
很普通的壽司卷，下次不會想再點
握壽司的表現優異許多

▼透抽鹽燒 300元

▼特大鮪魚下巴醬燒 500元
真的超級大一份，上桌讓我看傻了眼
師傅烤工很好，熟度拿捏極佳，魚肉非常鮮嫩

▼咖哩泡菜牛丼 130元
咖哩和泡菜的比例搭配平衡的很好
不會搶走其分別的味道，也不會過鹹

「魚舞」的食材都十分新鮮，食物口味料理的不錯
價位方面也不算高，不過店內似乎只有一位師傅
因此若遇上人多的情況，恐怕等餐須要有些耐心
生意還不錯，假日建議事先訂位

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