新北新店 朝鮮味 多樣小菜無限享用 - 台北

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By Tom
at 2015-02-16T14:59

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KuPK7q8 ]

作者: traveler0 (我愛旅行) 站內: Food
標題: [食記] 新北新店 朝鮮味 多樣小菜無限享用
時間: Mon Feb 16 14:58:01 2015


餐廳名稱:朝鮮味 新店民權店
消費時間:2015年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北市新店區民權路4號
電話:02-2910-6910
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:200+
推薦菜色:辣湯鍋、烤豬五花


有圖無音樂無閃光好讀網誌版:

http://nickhow.pixnet.net/blog/post/410333434

[新店大坪林餐廳推薦/朝鮮味韓國料理50道小菜吃到飽]

從韓國回來後,偶爾會想念那美味的韓國料理

最讓人印象深刻的就是每次用餐都會有許多不同的小菜

所以想到要吃韓國料理就會想到這間朝鮮味

每次去用餐都有許多不同的小菜無限供應

光是想到這點就好嗨阿

▲其實以前就有到朝鮮味用餐過,但大多是到東區的店為主

這次因為東區那兩間店都客滿,無奈又很想吃韓國料理

只好開著車來到位在捷運大坪林站附近的新店民權店

▲門口大大的看板寫著,50種小菜免費享用

各種美味韓式小菜通通吃到爽

▲雖然今天來到新店已經晚上八點多,但是店內依舊座無虛席

稍微等了大概一二十分鐘就入座囉

▲這就是菜單了,上面價錢還要另外加上一成的服務費

價錢上大概是中價位,個人覺得還可接受

▲因為今天有點鐵盤烤豬五花,所以送上了瓦斯爐跟鐵盤

點好菜後當然要去拿小菜囉

看這小菜整排排開,每種都讓人好想嚐嚐看

▲個人覺得上面白色一塊塊的杏鮑菇很好吃,一連拿了三盤

此外說到韓國小菜不可少的當然就是韓式泡菜囉

這裡的泡菜辣度適中,很涮嘴

▲吃了些小菜開胃之後準備要進入主題了

首先先把瓦斯爐打開,讓鐵盤加熱

接著把附上的奶油均勻的塗在鐵盤上

▲五花肉看起來雖然是薄片,不過還不少片

上面有些洋蔥、紅蘿蔔、青蔥等等,可以增添一些氣味

▲把五花肉舖上去開始滋滋作響,香味也漸漸出來了

這鐵盤的設計中間有個洞,讓肉的油脂會自然的流進去

▲然後就會流到鐵盤旁的碗中,這樣讓整個烤盤不會太油

算是還不錯的設計囉

▲烤了一下豬五花的表面漸漸出油

雖然感覺很罪惡,但是好香阿

▲接著翻面烤一下就可以準備開動了

不過香是香,但是因為沒有抽排煙的,所以油煙可不少

烤了這盤肉以後發現身上都是烤肉味

▲烤得油油亮亮的豬五花,一口咬下果然香氣逼人

一旁還有附上烤肉的沾醬,屬於比較甜的口感

沾著吃會感覺比較不那麼油膩

▲除了烤肉之外我們還點了一個牛肉辣湯飯

一共有牛肉、豬肉、羊肉可以選

▲點烤肉類就沒有白飯,不過點辣湯飯有附上白飯一碗

不夠的話也可以再點,一碗只要10元

▲鍋裡面就是韓式鍋類會出現的一些食材

不外乎就是些豆腐、泡菜、紫菜等等

▲除了有滿滿的料,鍋內還有冬粉

一碗白飯加上滿滿的冬粉真是份量驚人

這冬粉吸了大量火鍋的湯汁,滋味相當不錯

▲湯頭的話雖然看起來外觀紅通通的,但是喝起來卻不會很辣

我還滿愛這個湯,喝起來帶些味噌香氣,順口好喝



總結:

雖然朝鮮味的東西算是不錯吃

但上烤肉的時候就烤盤放了然後肉盤上了就走了

應該稍微介紹一下,火大概開多大等等

畢竟有收服務費,解說一下較好喔

而大部分的服務上也都是採自助式的

覺得服務費有點小莫名啦





朝鮮味 新店民權店

地址:新北市新店區民權路4號(近捷運大坪林站)

電話:02-2910-6910

營業時間:11:00~22:00


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