新北市瑞芳區八斗子車站旁-BOSS咖啡廚房 - 瑞芳

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1T6tJaRn ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 新北市瑞芳區八斗子車站旁-BOSS咖啡廚房
時間: Tue Jul 2 23:14:41 2019


餐廳名稱：BOSS咖啡廚房
消費時間：2019年/5月
地址：新北市瑞芳區建基路二段117號
電話：02 2497 7057
營業時間：12:00–21:00

圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post/boss_cafe_badouzi


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今天下班後 發覺外頭天氣很棒..沒有下雨 覺得就這樣回去宅在宿舍有點浪費…

因此本胖就騎著車子來到位於基隆、瑞芳交接處的 八斗子車站附近晃晃

今天的海風吹起來很舒服 本胖就想說…乾脆找一間可以看風景的咖啡廳來用餐 順便享受
這難得的好天氣吧~

騎車經過的時候剛好看到這間-BOSS咖啡廚房 有戶外用餐區 就決定選擇這間囉~







上來的時候要注意…救世會路過八斗子車站的鐵道 經過的時候要小心有無車輛經過歐~

(不過現在都是腳踏車..雖然很慢 但還是要小心就是了)







因此在這裡用餐 還有除了可以欣賞美麗的海岸風景外 就是..可以觀看可愛的腳踏車包廂
移動的模樣







如果像本胖一樣大膽的話 可以一邊享用餐點 一邊跟底下騎腳踏車的朋友say hello 打聲
招呼歐~



戶外用餐區 上邊有拉上藍色的燈條 配上暖色的燈光 看起來挺溫馨的



另外說一下 戶外用餐區有提估菸灰缸 如果有抽相關需求的朋友 也可以考慮坐在戶外歐~

(未滿18歲請勿抽菸)



座位底下也有插座 (但本胖忘了問店家.. 有沒有開放使用就是了…)



接著來店裡看看吧~



店裡相當的乾淨整潔 引進戶外的自然燈光 讓室內看起來相當的明亮舒服~



再加上牆壁上的畫作 以及 桌子..還帶了些許奢華的感覺







當然如果累到不行 想要者個軟軟的沙發歇息一下 也是可以的





老闆後面的粉筆畫 似乎就是以這隻店內貓當作主角 但…它很不理人..

感覺看到本胖的後 可能在os: 這個胖子拍完了沒.. 老子要閃了



另外店內的小擺設 或是 圖畫也都很不錯~









現場還有大量的書籍 可以讓大家閱讀

像是輕小說 武俠小說 言情..等很多種類任君挑選











菜單部分如下













套餐旁有個肉球的手印 就是熱門餐點







如果有點蛋糕的朋友 可以參考櫥窗中的蛋糕種類 直接拿取您自己想要的口味



有些小規定 需要大家一起來遵守配合



海邊 又想下飯的料理…那就來點三杯小卷飯吧~



絲瓜除了有些許的薑絲外 還有加入蝦仁提味 整體味道非常夠味 還沒有吃小卷前就吃到
也是非常下飯的料理





再來是小卷的部分囉~



小卷拿近點 就可以聞到它的香味



三杯的味道很濃郁 很下飯外 小卷外層存在著彈性與脆度的口感 吃起來也很棒~

本身的海味 配上重口味的三杯滋味 再配碗白飯…這樣一吃就停不下來啦 !!!!



當然剩下的三杯醬汁..直接丟掉覺得有點浪費..不如..



就再來多點一碗白飯 來搭配享用吧~



直接將小卷放到白飯 看起來也挺美觀的~

這樣直接扒起來也很方便



最後就是把三杯醬汁 還有蔥薑蒜..等 倒入白飯之中

雖然最後已經沒有小卷 但…濃霧的醬汁 還有辛香料的刺激… 本胖這時會慶幸…好險剛
才有多點一碗白飯(這是個明智的選擇)



湯品 湯的不分味道夠味



這個應該是香草蛋糕 (忘了問店員口味了…)



再配上一杯奶茶



一杯吃著甜點 一邊喝著涼爽的奶茶

還一邊吹著海風… 脫離上班的緊張情緒

這樣悠哉的午後時光.. 真的讓本胖感到無比的放鬆啊~



奶油的部分 不會太甜太膩 清香的奶味吃起反而有不同的風貌~



吃飯之餘 除了欣賞風景外 戶外區的朋友也可以看到貓咪們路過



像是這隻小黑(姑且這樣先叫它)



它..它..直接跑到本胖旁邊來蹭本胖了!!!

本胖的動物緣一項很差 沒想到它竟然就這樣親近本胖 本胖感到欣慰



不過店員說 它可以摸 但不能摸太久 否則會遭到肉球攻擊…



接著是店員拿出來的餵食



這貓..真的太黑了..只看到臉上倒V的嘴巴正在吃東西



吃完後就去流浪了 看來小黑體驗有個自由的靈魂啊~



在這裡一邊享用餐點 一邊欣賞藍天、碧海..這樣的生活好愜意



雖然正中午外頭太陽正大 但到了傍晚徐徐的涼風吹起來頗舒服的 戶外區用餐也有不同
的感受~





BOSS咖啡廚房
電話： 02 2497 7057
地址： 新北市瑞芳區建基路二段117號
開放時間：12:00–21:00






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