新北市永和區義聚東/劉家水餃 - 台北松山區

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※ [本文轉錄自 Anti-ramp 看板 #1J3j7dwy ]

作者: owllie (owl) 看板: Anti-ramp
標題: [抱怨] 新北市永和區中興街 義聚東/劉家水餃
時間: Thu Feb 27 13:49:22 2014

一、店名:義聚東/劉家水餃

二、地點:新北市永和區中興街98號

三、時間:2014年2月26日晚間約7時10分

四、此店「非好店」的原因:〔請簡明扼要填寫〕:服務態度差
 
五、事實經過:

在這裡先聲明
這間店的水餃不錯,合我的口味,以下我要陳述的是店家的態度
我不做任何評論,只把當時的對話完整呈現

-------------------------
我跟我老婆,姊夫以及姊夫的兩位小朋友到義聚東-劉家水餃用餐

因為等等有約,我們一行人在趕時間,我先把車停妥,老婆則先到這間店點餐

"當時店家尚有空位"

老婆:我們有三位大人兩位小孩

某店員:妳只有一個人不能坐這裡

老婆:我們有五個人,其他人已經停好車了,馬上過來

某店員:停車要很久

老婆:他們車已經停好要過來了,現在這個位置是空位,我先點餐可以嗎?

後來老婆想說先點餐,跟他要菜單,過程中態度都不太友善,但因為趕時間,所以想說趕
緊點一點吃完走人就算了

老婆點了50顆水餃

某店員:就50顆水餃!?我們晚餐時間不能再加點!

老婆:......

用餐過程省略

由於等等有約,所以大家吃飯速度不慢,但兩位小朋友(6歲跟8歲)動作慢,
尤其是小的吃飯速度本來就慢,還得靠大人半哄半騙才肯吃東西

店家看到大人吃完後就立刻把我們的空盤收走

我們想說小朋友也快吃完了,結了帳就回座位稍等一下,待小朋友吃完立刻離開

此時不時有店員要端菜上桌(下一批客人點的菜),
某店員在旁邊態度很差地說"他們還不走,先放旁邊"
這樣來來回回有兩三次

之後某店員終於不耐煩靠過來

某店員:你們可不可以離開了,後面還有客人在等

老婆:不好意思,我們的小朋友還在吃,她快吃完了

某店員:你們都吃飽了,而且後面的客人已經來了

姊夫:可是小朋友還沒吃完阿

某店員:那可不可以請你們先出去,讓後面的客人就坐?

姊夫:妳要我們大人先出去??

某店員:對,你們其他人可以先出去

我:妳的意思是要我們大人到外面,丟一個小朋友在這邊??

某店員:沒有,我不是這個意思,因為還有客人,只需要留一個大人在這裡陪小朋友
你們不能這樣佔位....

我:我們還沒用餐完畢,哪來的佔位??

某店員:後面的客人都來了...而且你們來的時候我還不是一樣留位置給你們?

老婆:我們來的時候這個位置明明是空的,哪來的留位置給我們?

某店員:(對其他店員說)他們賴著不走啦!

我:妳在我們離開前替他們安排座位是妳們的問題,現在妳在怪我們?這樣對嗎?

某店員:(對著廚房大吼)外面有一組客人賴著不走啦!!

我:我們明明還沒用餐完畢,誰賴著不走,收了錢就忙著趕人?

看起來像老闆的人出來

老闆:好啦!好啦!吃個飯火氣別這麼大,讓你們用完餐再走好不好?

以上是當天的對話

各位參考看看吧

我到今天才知道,好好地用完一頓餐再離開,原來是老闆"賜予的恩惠"


六、備註:

七、版權宣告:本文同意轉錄,但必須保留出處、作者,勿更動內容。
為講求完整性,內容以原始出處為準。

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All Comments

Skylar Davis avatarSkylar Davis2014-03-01
超級誇張,如果是我就會說我要投訴蘋果日報
Connor avatarConnor2014-03-03
做吃的,求翻桌率,也不是這樣吧?: )和氣生財啊
Rachel avatarRachel2014-03-05
我也在想要不要去找蘋果的記者
Charlotte avatarCharlotte2014-03-07
太誇張了看了就生氣,還說賴著不走這詞真的是…
Lucy avatarLucy2014-03-09
太離譜
Andy avatarAndy2014-03-11
這店員是老闆的親戚沒在怕還是想被火啊???自己講不過客人
Sierra Rose avatarSierra Rose2014-03-13
就鬧情緒,超搞笑的耶
Dora avatarDora2014-03-14
這家貴服務又傲 文化路海天水餃不輸他又便宜
Selena avatarSelena2014-03-16
這家服務生跟老板都是家人
Olga avatarOlga2014-03-18
那就是沒在怕的 難怪這麼囂張
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2014-03-20
怎麼有點像台中和風的新聞,恰巧兩間都是我的愛店…
Kelly avatarKelly2014-03-22
拍拍~ 這真的會氣死
Rosalind avatarRosalind2014-03-24
這家態度真的有點囧 只去過一次 還沒點餐就不想吃了
Poppy avatarPoppy2014-03-26
抵制這種店家,謝謝您的分享。這種店家我也不想去!
Vanessa avatarVanessa2014-03-28
鼻屎大的小店就跩成這樣,給它坐大還得了,拒吃!!!
Kyle avatarKyle2014-03-30
好誇張喔!是我會當場爆氣吧!
James avatarJames2014-04-01
幫高調
Vanessa avatarVanessa2014-04-02
服務真的超爛!!! 我被氣好多次了!
Jessica avatarJessica2014-04-04
真誇張耶 雖然很有名不缺客人但也不用這樣搞吧?
Franklin avatarFranklin2014-04-06
抵制
Ivy avatarIvy2014-04-08
鄉民只適合吃cp高的
Callum avatarCallum2014-04-10
不太想把某些店po上來就是怕太多人去好店都變爛了
Belly avatarBelly2014-04-12
有人講話真逗
Thomas avatarThomas2014-04-14
真的不用PO上來沒關係 天下沒有不吃會死的店
Hazel avatarHazel2014-04-16
爛店幫高調
Andrew avatarAndrew2014-04-18
真糟糕的店
Skylar Davis avatarSkylar Davis2014-04-20
這家店態度不好 尤其忙起來更跩 很久沒去了
Elvira avatarElvira2014-04-21
請問文化路海天在文化路幾號?謝謝
Isla avatarIsla2014-04-23
太扯了吧
Agnes avatarAgnes2014-04-25
海天在魯拉拉隔壁?
Genevieve avatarGenevieve2014-04-27
一家咖啡店旁邊 離什麼很有名的排骨不遠
Olive avatarOlive2014-04-29
誇張!!!!
Daniel avatarDaniel2014-05-01
好扯
Dora avatarDora2014-05-03
真爛
Hedy avatarHedy2014-05-05
真鳥~我情願去東門市場買興記水餃,林青霞愛死了~
Lucy avatarLucy2014-05-07
永和好吃的水餃很多啊 沒必要去這家
Christine avatarChristine2014-05-08
謝謝 再去找找 (魯拉拉 排骨店都不知道位置@@)
Noah avatarNoah2014-05-10
這也太誇張了吧...本來看到食記還想去吃了...
Carolina Franco avatarCarolina Franco2014-05-12
太離譜了~~有這樣做生意的態度
Michael avatarMichael2014-05-14
推一下 我也不喜歡這家
Michael avatarMichael2014-05-16
是不是一定要等這些老店都凋零後的某一天
Michael avatarMichael2014-05-18
人們才會驚覺自己長期被中央廚房的定型化套餐豢養?
Callum avatarCallum2014-05-20
海天香餃:永和文化路36號
Aaliyah avatarAaliyah2014-05-22
想吃到美食前請先讓廚師吃到美食
Madame avatarMadame2014-05-24
覺得海天香餃的韭菜比高麗菜好吃
Isla avatarIsla2014-05-26
老店態度臭是應該的,是對的,這樣才能生生不息
Leila avatarLeila2014-05-27
這問題應該是在經營模式沒辦法跟上時代的巨變
Sandy avatarSandy2014-05-29
(嘆)我去的時候服務真的是不怎麼樣,
可惜水餃是真的很好吃,最近吃的幾家全部都輸義聚東
Anthony avatarAnthony2014-05-31
謝謝提供門牌號碼
Ina avatarIna2014-06-02
但這家真的是不缺客人,態度比較高...
Sandy avatarSandy2014-06-04
明天車聚要去試試另一家永和的店XD
Catherine avatarCatherine2014-06-06
以前大家都會互相體諒和包容現在好像出錢的就是老大
Megan avatarMegan2014-06-08
當然老店可能會不敵集團專業的經營模式
Charlotte avatarCharlotte2014-06-10
好吃的店 態度差 絕對不去 吃頓飯找罪受阿
Poppy avatarPoppy2014-06-12
台北的物價飛漲店家無不咬牙經營
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2014-06-14
這間的客源通常都是附近鄰居或者是老饕
對饕客原本應該可以用Reservation price
Jack avatarJack2014-06-15
吃完的人快滾,這就是老店的堅持^^
Ingrid avatarIngrid2014-06-17
光是"賴著不走"這句若屬實 態度就真得很令人疑惑了....
Jack avatarJack2014-06-19
可是又要兼顧長期店面的經營老店真的面臨很大的挑戰
Lucy avatarLucy2014-06-21
請注意上述可是"假設"問句跟個人疑惑唷 別告我XD
Donna avatarDonna2014-06-23
好吃也要顧服務態度呀....可能舍弟會比較喜歡虐人型的店:P
Kelly avatarKelly2014-06-25
吃頓飯何必鬧這麼僵,各讓一步或許還能讓一個家庭
Sarah avatarSarah2014-06-27
保留一個在社會上生存的舞台。
Hedy avatarHedy2014-06-29
有人看懂這在公啥碗粿洨嗎? 吃頓飯就被社會性抹殺了喔?
Ingrid avatarIngrid2014-07-01
...(嘆)
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2014-07-03
原來遇到服務態度不好的店家,如果是老店,消費者應該
要先好好自我檢討反省自己有沒有什麼行為讓店家不高興
,有沒有付錢的是老大的心態,有沒有先退讓半步好讓店
家下台的舉動,不然以後這些老店不爽開了大家就沒得吃
了,是這樣嗎?
Kelly avatarKelly2014-07-04
那要不要先去檢舉Anti-ramp板不該存在
Bethany avatarBethany2014-07-06
真是受委屈了...這家生意好像很好...
Frederic avatarFrederic2014-07-08
這裡沒有人說要檢討店家啦,大家都是發表自己的意見
Robert avatarRobert2014-07-10
KUNI大大吃到好吃的記得上來分享哦
Aaliyah avatarAaliyah2014-07-12
哈哈哈哈,我會的^^
Dinah avatarDinah2014-07-14
我們尊重言論自由但也請大家能包容一下有廚藝的店家
Ula avatarUla2014-07-16
畢竟能說出一桌好菜的人並不代表能燒出一桌好菜
Suhail Hany avatarSuhail Hany2014-07-18
啊我打錯了,是"這裡沒有人說要檢討原PO"啦
不過說實在話,吃到今天服務一直並非中菜館的強項
Jessica avatarJessica2014-07-20
EQ低可以不要做服務業其實
Belly avatarBelly2014-07-22
嘴上喬丹用聽的就好
Caroline avatarCaroline2014-07-23
第一次去富霸王時也受過氣,強制併桌不說,衛生還不怎樣
Suhail Hany avatarSuhail Hany2014-07-25
其實並不然中菜的餐桌禮儀看紅樓夢就知道
Oliver avatarOliver2014-07-27
但後來還是很不爭氣的又去了幾次(被打)
hihi我知道,天香樓服務就超好^^
Margaret avatarMargaret2014-07-29
只是會演變成現在這樣跟當年轉進台灣有很大的關係
Wallis avatarWallis2014-07-31
我倒覺得店家的態度亂扣"賴著不走"的帽子讓人沒台階下
Kristin avatarKristin2014-08-02
若原po就這樣離開豈不承認了成了奧客?店家處理事情的態度讓
Sierra Rose avatarSierra Rose2014-08-04
人不敢恭維啊...
Kelly avatarKelly2014-08-06
對人的態度跟是不是老店或廚藝好不好沒有關係吧…
Connor avatarConnor2014-08-08
虧我還推薦朋友去吃...希望他忘了這件事...
Belly avatarBelly2014-08-09
講講我的經歷好了,第二次有點類似,我朋友先到,一個人
在那裡等我們坐了幾乎快半小時,不過據她說是沒有被趕
Blanche avatarBlanche2014-08-11
所以這就是小店經營困難的地方
Annie avatarAnnie2014-08-13
如果真的說出"賴在這裡不走"這句話已是不尊重人了吧
Jake avatarJake2014-08-15
而且也沒點餐,而我們到之後倒是也沒有被催過,反倒是想
Daph Bay avatarDaph Bay2014-08-17
該怎麼讓員工都受教育訓練而且嘴長在他們身上
Ivy avatarIvy2014-08-19
點東西時被阿桑制止,因為她說我們會吃不下
Dora avatarDora2014-08-21
所以我在想畢竟是個案啦,不然那老闆也不可能出來圓場
當然說出賴著不走,這真的是...已經近乎"無雙"等級了
Anonymous avatarAnonymous2014-08-23
如果勞資有些地方談不攏,他愛怎麼嚷老闆能奈他何?
Zanna avatarZanna2014-08-25
原PO息怒呀^^
Frederic avatarFrederic2014-08-27
集團經營有管理財的優勢就算他成本跟一般單店一模
Mason avatarMason2014-08-28
「賴著不走」這種話已經是有點羞辱人了吧
Caitlin avatarCaitlin2014-08-30
一樣,在整體經營上還是有得賺還撐很久。
Dorothy avatarDorothy2014-09-01
原po氣的是店家的態度吧?對人的態度。跟是不是老店無關(?
)
Odelette avatarOdelette2014-09-03
假使角色互換閣下會對客人脫口說出這種話嗎?
Necoo avatarNecoo2014-09-05
如果大家的答案都是否的話,那是否意味著一個人連作
Belly avatarBelly2014-09-07
人最基本的待客之道都沒有,難道是常態嗎?
Erin avatarErin2014-09-09
當然我不會去臆測事實的存在與否,但的確與生活經驗
Belly avatarBelly2014-09-11
相左,希望各位能以更好的建議來協助店家改善。
Margaret avatarMargaret2014-09-13
擺出這種態度來賺人的錢就是不對吧..樓上也繞太遠
Daniel avatarDaniel2014-09-15
原PO抱怨態度,他就扯甚麼老店淹沒在集團式連鎖店、經營困
Faithe avatarFaithe2014-09-16
難,莫名其妙,現在又暗喻事出必有因原PO說不定也有問題
Delia avatarDelia2014-09-18
我覺得我需要翻譯米糕
Hardy avatarHardy2014-09-20
子曰:居上不寬,為禮不敬,臨喪不哀,吾何以觀之哉
Ursula avatarUrsula2014-09-22
要不要也護航一下剎車皮有問題先拆坐墊? 非常態又與經驗相
Connor avatarConnor2014-09-24
左啊,沒有暗指有人說謊喔
Irma avatarIrma2014-09-26
要反擊就找目擊證人或店家當事人說法,扯甚麼老店經營...
Zora avatarZora2014-09-28
某人的推文還是看看就好了,別太認真XD
William avatarWilliam2014-09-30
某人不推就不推~沒人想鳥你~看這篇人多想炒知名度?
Ethan avatarEthan2014-10-02
某些推文看看就好啦 發表這種長篇大論不會顯得比較高尚
Eartha avatarEartha2014-10-04
那間很貴 不知道為什麼大家很愛去那吃
Rosalind avatarRosalind2014-10-05
庫尼怎麼可能會吃不下?真是太小看庫尼了!!
Linda avatarLinda2014-10-07
comjj45,我其實是小鳥胃,哈哈哈哈XD
Franklin avatarFranklin2014-10-09
幫高調!也給原po推推~今天是小孩子吃得慢~下回老人家動作慢
Franklin avatarFranklin2014-10-11
是不是也要家人在外面等,讓老人家1個人在位置上跟新來的客
Edith avatarEdith2014-10-13
人用餐..如果樓上要繞這麼遠,就給店家以下建議吧~
Aaliyah avatarAaliyah2014-10-15
1)用餐內用限半小時2)小孩X歲以下、長輩X歲以上請考量內用
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2014-10-17
3)用餐需全員到齊才能入坐4)不能預約5)點餐限1次不能加點
Una avatarUna2014-10-19
別去就好囉
Lydia avatarLydia2014-10-21
妳一定沒帶大砲 學某人吃飯都帶隻大砲 店家對你下跪都
來不及了 還兇你
Audriana avatarAudriana2014-10-23
這間水餃和炸醬麵真的好吃...>"<
Belly avatarBelly2014-10-24
是我挑嘴嗎?我真的覺得是可以吃,但沒有到很好吃的程度吧
Audriana avatarAudriana2014-10-26
hihi繞了一大圈 不知所云 結果結論也沒比較厲害啊...
Vanessa avatarVanessa2014-10-28
小店也有好吃又態度好的 別人就能生存的好好的
Candice avatarCandice2014-10-30
嗯...我懂了,經營困難的小店就可以羞辱客人!
Agnes avatarAgnes2014-11-01
誠徵翻譯
Margaret avatarMargaret2014-11-03
多龍!?
Candice avatarCandice2014-11-05
哈哈哈太幽默了各種神奇觀念
Hedy avatarHedy2014-11-07
爛店居然有人護航成這樣...
Ursula avatarUrsula2014-11-09
多龍,是你?
Suhail Hany avatarSuhail Hany2014-11-10
真的 去這種店 帶一個專業相機演個戲 他還幫你加菜呢
Andy avatarAndy2014-11-12
ptt都有護航魔人拉 不用意外
Elvira avatarElvira2014-11-14
我管他是什麼店 只要態度不好 不管原因是啥
以後永遠不去消費
Yedda avatarYedda2014-11-16
老店爛態度就該受氣?就怕往後吃不到?還真好笑
Faithe avatarFaithe2014-11-18
他們大概是仗著生意好所以不怕得罪客人
Jacob avatarJacob2014-11-20
東西再好吃,也不用花錢去讓自己受氣
Agatha avatarAgatha2014-11-22
這家水餃真的不好吃但口味是主觀,重點態度向來不好有領教過
Regina avatarRegina2014-11-24
服務爛透了~推薦得和路巷弄內的董水餃~~~~
Noah avatarNoah2014-11-26
除了價格跟美味之外 用餐環境跟服務人員態度也很重要
不過很多人都只注重前兩樣
Hamiltion avatarHamiltion2014-11-28
太糟糕了
Joe avatarJoe2014-11-29
就是有只為店家著想的蠢材台灣消費者力量才這麼貧弱
Kumar avatarKumar2014-12-01
擺個屎臉在前面放什麼在我面前都只有屎味
Robert avatarRobert2014-12-03
子曰:「己所不欲,勿施於人。」
Candice avatarCandice2014-12-05
爛店耶 高調
Tom avatarTom2014-12-07
高調
Kumar avatarKumar2014-12-09
他應該是反串吧 說護航護的很爛
Todd Johnson avatarTodd Johnson2014-12-11
服務態度本就不是中菜老店的強項 這句推 我就住該館旁邊...
Harry avatarHarry2014-12-13
樓上大大 我們不要求服務應該如何盡善盡美 但講這種話
對我們已經是一種傷害 如果您認識該店老闆或店員
Iris avatarIris2014-12-15
有機會希望能讓他們知道 最基本的禮儀
Franklin avatarFranklin2014-12-17
連"基本"態度都沒有乾脆別開了 每天看客人臉色
Franklin avatarFranklin2014-12-18
不累嗎 讓客人吃完東西這連態度都扯不上吧
Adele avatarAdele2014-12-20
嗯..這家可以不用去試了,這種態度我不敢恭維
Joseph avatarJoseph2014-12-22
我如果一個人去吃通常是水餃十個,很容易安排座位,餐點上
Zora avatarZora2014-12-24
後,趁熱吃一吃,吃完就走了
Suhail Hany avatarSuhail Hany2014-12-26
而如果和家人去,通常會點比較多道,如果三個人都還在吃
所以沒有遇過被趕的經驗
Madame avatarMadame2014-12-28
以本文的例子來說,店家實在是太著急要把座位清空了
Hamiltion avatarHamiltion2014-12-30
可能對候位的客人是開心的,卻讓被趕的客人感覺差勁
Poppy avatarPoppy2015-01-01
倘若同行所有吃水餃的速度跟小孩一致,店家應該不至於(敢)
Poppy avatarPoppy2015-01-03
只是如此一來,涼了風味就差了
Agnes avatarAgnes2015-01-05
小結論是 順順的用餐經驗可能難以遇到如此的對待
Hamiltion avatarHamiltion2015-01-06
本例可以說是商家在處理應對上還可以有更圓滿的進步空間
Ingrid avatarIngrid2015-01-08
感謝提供資訊 除了爭鮮 又多一家列入黑名單的餐飲業了
Mary avatarMary2015-01-10
leejee+1呀
Liam avatarLiam2015-01-12
原來店家態度不好 要反省的是顧客
Ingrid avatarIngrid2015-01-14
就因為是老店 所以態度不好應該給予縱容?
Thomas avatarThomas2015-01-16
這家不合我的胃口
Sarah avatarSarah2015-01-18
某hi大你根本就是老闆工讀生吧,做人基本態度都不懂,就
Charlie avatarCharlie2015-01-20
算是總統御廚也不能這樣對待客人,這種三歲小孩都懂的道
理,回去整間店幼稚園先重讀吧!!!
Zora avatarZora2015-01-22
原po快轉給媒體,真是不知羞恥的店家!
Olive avatarOlive2015-01-24
水餃皮變厚就不麼樣了 我也相信也有人看到店員的表情就不想
Brianna avatarBrianna2015-01-25
進去吃的也大有人在
Dinah avatarDinah2015-01-27
水餃外帶不好吃
Oliver avatarOliver2015-01-29
這家水餃不覺得好吃 態度爛原來是常態 吃過一次就沒再去了