新北市三重區‧雙滿龍日式拉麵(總店) - 三重
By Ursula
at 2012-09-24T19:58
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店家名稱:雙滿龍日式拉麵(總店)
店家地址:新北市三重區重新路一段107號
聯絡電話:02-29782798
營業時間:AM1100~PM2300
完整網誌版: http://blog.xuite.net/poox2262/blog/63127835
這次來到新北市三重,工作總是到處跑,美食當然要四處吃,同事們來到
被各大媒體報導過的拉麵店,當天也是餓到暈頭,走到門口光想像就夠折磨人了!
門口放置著現做10元壽司,不曉得是否每樣皆10元,當天應該買幾個嚐嚐才是;
店家使用保鮮膜覆蓋,若要購買時,服務人員會過來幫忙裝盒。
菜單選擇非常多樣,不用擔心沒有合口味的美食;御用拉麵可以選擇「原味、
豚骨、味噌」三種湯頭,再繼續選擇喜歡的口味,而特價拉麵就只能選口味,
湯頭全部都是原味。
雙滿龍提供免費飲料,特別推薦酸梅汁,味道頗為濃郁好喝,可是不是那種
清淡無味的飲料水。
【陶鍋玉米叉燒拉麵-58元】注意此套餐於例假日、週六日時,是不販售的哦!
份量約一個女生吃剛剛好,男生就小了些;味道部份同事說不錯,
麵條光看就覺得Q。
【味增魚片拉麵-78元】特價拉麵都是採用原味湯頭,不過看起來也像味噌湯;
相信魚片應該是鯛魚肉,畢竟口味不重,也易吸湯汁,如果口味清淡的朋友,
這份套餐相當適合品嚐。
【豚骨雪花豬肉拉麵-98元】豚骨湯頭一直都是我的最愛,基本上我也不輕易更換,
除非該店沒有豚骨湯。雖然與正統日式拉麵湯頭有所差異,但經過改良後,
味道溫和不過鹹,反而有種清甜味,超讚!豬肉片肉質細柔不乾柴,
比起叉燒肉來說,反倒表現更佳;整碗麵配料也相當多,真的有道地的台灣味。
看看味噌魚片和豚骨雪花豬肉的拉麵有何不同?好像是同一種麵條,只是被湯頭
顏色染得不一樣;個人偏好細麵,不過雙滿龍的麵條口感相當棒,
吸進嘴裡時像似會跳舞般地擺動。
雙滿龍算是偏台式口味拉麵,但比起日式反而較習慣這類口味,至少不會那麼鹹,
像花月嵐就真的太鹹了!而且總店就在三和夜市旁,價格好像都比分店便宜,
加上份量大又便宜,真的是要呷粗飽的好選擇。
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at 2012-09-27T14:13
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