新北市 鶯歌 TINA廚房 陶博館旁 - 鶯歌

餐廳名稱：TINA廚房-鶯歌店
消費時間：2013年/9月
地址：新北市鶯歌區尖山路5號[鶯歌陶瓷博物館旁]
電話：(02)2677-2859
營業時間：10:00~21:00 (一~日)
每人平均價位：420~550(需加一成)
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：泰式香酥椒麻雞腿排
停車場：有



圖文網誌版(無音樂)
http://vintagejhan.pixnet.net/blog/post/164326014


TINA廚房是走有機食品的健康路線，
在台灣北部已有多家分店，
而這次來的是在陶博館隔壁的TINA廚房鶯歌店，
雖然地址是位在尖山路，
但從陶瓷博物館旁邊的那條小路進去會離他們停車場更近。


TINA廚房走生機飲食路線，
一進店門先看到的是他們的販賣部，
有賣各式的生機產品。


還有他們自家烘焙坊的歐式麵包↓
也都是他們的特色之一，
麵包都還滿熱門的


他們另一項特色產品是手工香皂，
有很多種的味道，到他們廁所就可以用到囉~


另外旁邊還有一間算是紀念品店，
有賣一些陶瓷的家具飾品，
我想是因為位在鶯歌又在陶博館旁邊，
所以也算是當地名產吧!


這家餐廳本身占地還滿大的，
↓光是廁所旁邊都還有讓人坐的等候室


而在餐廳的中間還有中庭花園，
大的空間很適合小孩奔跑，
我看到不少年輕夫婦都攜小孩來這，
吹泡泡、或是奔跑都很適合小孩~



本身也有提供位子讓人在那邊坐著歇息


連接通道一景



再來是餐廳的的內部，
主要用餐區分為兩區，
其中一區是是比較多座位，
但一桌大概只能坐2~7人的，
不過該有的沙拉吧一樣都有。



而另外一區是比較偏向包廂的，
一桌可以到十幾人以上，
通常在這裡比較多是家庭聚餐級的，
若要包下這區，可能要學生團體40人等級的才包的下~


兩區該有的東西都有，
所以要拿任何東西時，
兩區完全不會有接觸干擾的問題~



再來就是看菜單的部分，
TINA廚房主要是採套餐自助混和制的，
除了主菜、飲品、甜點外，
其餘都是自助無限享用的，
所以每個套餐就直接選擇主猜就決定了價格。



↓他們的自助沙拉吧從有機蔬菜沙拉吧
蔬菜種類很多
我特別喜歡他們有機蔬菜沙拉吧旁邊的五榖雜糧類
還有我也很喜歡他們的蓮子，
整個就當作甜點在吃了XD


↓各式豆類、葡萄乾混在一起味道風味還滿不錯的，又健康




↓主廚蔬菜湯
這次來是蔬食巧達濃湯、冬瓜排骨湯、綠豆湯，
巧達濃湯屬較西式濃湯，
而冬瓜排骨湯他們的排骨熬得很軟很好吃，
而四季甜湯綠豆湯是涼的，屬冰品，
在最後也可當甜點來喝，不小心就喝了兩三碗啊!


再來如果你真的很餓的話，
這裡還有提供白飯和五穀飯，
有肉燥和主廚特調咖哩可搭，
五穀飯到還不錯，不過建議適量拿就好，
因為飯吃太多後面就吃不下了XD



然後這裡還有香滷有機豆腐，
想要嘗試滷味到滿推薦的~




而接下來服務生會上歐式手工多穀物麵包，
說實話口感真的不錯，
印象中其實再跟服務生要好像也會再給XD
不過基於還要吃其他的東西，
所以就沒有再問了。



再來就是主餐的部分
↓普羅旺斯綜合香草酥烤去骨雞腿排、鮭魚排、時蔬三拼490元
他們雞腿排的肉質很嫩，很好吃，不過這樣導致鮭魚排沒什麼特色啊XD



↓普羅旺斯香料酥烤德國豬腳搭配巴伐利亞肉腸590元
TINA廚房單價最高主菜，口味還不錯~



↓道地川味紅油花椒豆花水煮魚480元
如果喜歡口味重的人可以選這個，裡面還有木耳呢!



↓蕃薯藤芝麻醬香拌有機手工、焗烤田園有機綜合時蔬雙拼460元
素食的，不過如果吃葷的就不建議點這個，少了肉就感覺少了什麼



↓古早味客家媽媽桂筍紅燒肉420元
一個道地的台灣菜，但一整個放出來氣勢很驚人啊!
感覺就像是餐廳合菜的一道菜啊!

↓肉的斷面秀，很可口~



↓普羅旺斯綜合香草酥烤去骨雞腿排、橄欖油香烤綜合時蔬雙拼420元
跟上面說的那個490的就少了魚排的版本



↓泰式香酥椒麻雞腿排420元
稍微小辣，但個人十分推薦這道菜，吃起來很過癮啊!



最後甜點是一塊小蛋糕，
口味還不錯，但跟以前比起來縮水很多，
以前連甜點都還有不同的選擇呢!



而飲品部分，一樣有不少是走健康路線的，
從基本的咖啡、奶茶、玄米煎茶、水果茶、花茶等等，
選擇很多。



整體說起來還算是菜色豐富的餐廳，
選擇多，也能吃的很飽，
很多食材也是走健康路線，
所以如果有到鶯歌陶博館附近，
倒是可以推薦去看看，
不過跟以前最低價只要390元比起來(現在最低420元)，
CP值降低了一點，
↓而且還少了一鍋以前很愛的養生湯啊!


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