新北土城 ? 默默的木木咖啡 - 新北土城

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By Queena
at 2017-09-20T22:39

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PmdsEcZ ]

作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方,d) 看板: Food
標題: [食記] 新北土城 ? 默默的木木咖啡
時間: Wed Sep 20 22:39:07 2017

網誌圖文好讀版:https://goo.gl/aWdyci

餐廳名稱:木木咖啡
消費時間:2017年/8-9月
地址:新北市土城區學士路24巷6號
電話:(02)2264-3938
營業時間:PM 12:00~PM 07:00
每人平均價位:$160
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:鹹派 咖啡
官網:https://www.facebook.com/mumucoffee.1231/



一間讓我百思不解的咖啡店。
又是一個假日找尋專注空間的午後。
藉由土城板上的舊文推薦,才發現這間同樣離住家不遠位於學士路上的咖啡店。學士路算
是土城我蠻喜歡的路段之一,道路不大不小、有路樹在側增添綠意,騎樓空間廣闊走起來
格外舒適,純住宅的環境深得我心,加上小時候得知「雕之森社區」的好評,一直對此區
的印象甚好。爾後,這裡開了幾間餐廳評價都算不錯,卻不知道其中還深藏一間已開業三
年多(依照鄉民分享所推斷)的咖啡廳。




『 木木咖啡 』
電話:(02)2264-3938
營業時間:PM 12:00~PM 07:00
公休日:週一
地址:新北市土城區學士路24巷6號
只收現金 | 無服務費 | 低消為一杯飲品 | 提供wifi | 不限時 | 可插電



木木咖啡的招牌像是在玩躲貓貓一樣。
咖啡廳的門面很開闊,不過因為玻璃反光看起來頗為昏暗,白天路過可能會看不出個所以
然。


菜單販售品項頗多,有手工蛋糕、鹹派、餅乾、三明治、貝果、司康、鬆餅、沙拉、輕食
等...。餐點可單點或者選擇套餐(含100元飲品)。
飲品菜單,有咖啡和各式各樣的茶品,非常豐富。

鹹派和蛋糕的部份為不固定品項,必須查看櫃檯的小黑板。
鹹派的部分還好,外觀不是那麼重要,所以可以單看黑板決定心儀的口味。比較可惜的是
蛋糕,櫃檯前並沒有冷藏櫃可以將美美的蛋糕展示出來吸客人的眼睛,一切只能自行想像
。有興趣的可以追蹤查看粉絲團不定期會po出蛋糕作品。

餐廳內部沒有華麗的裝飾,有的是溫馨如家一般的舒適。
用餐空間寬敞乾淨,座位區頗多。靠近櫃台旁的長方木桌好像是地方媽媽的愛座,兩次到
訪皆是他們坐鎮於此。

其實店裡的明亮度很充足,凡座位的地方皆有特別打燈。
只不過餐廳內部的照片,皆是我待到即將打烊時間所攝,故看起來較為昏暗。

整間店我最喜歡的座位就屬落地窗的吧台。
外頭沒有太多熙來人往的人潮不怕被行注目禮,又可以讓我不時的往外放空,敗在沒插座
,只好面壁去(誤!)

我點了鹹派套餐,飲品選擇卡布奇諾(冰) $160+10(飲品差額)
這樣的套餐內容這樣的價錢,於咖啡廳的消費來說,我覺得可以!

咖啡上桌,這一杯份量還真不小!
選擇卡布時,店員還特地跟我說卡布的咖啡味比較重會比拿鐵苦喔!我不以為意,等喝了
一口後咖啡的苦勁上來,才發現原來自己已經喝了好久的拿鐵,已有好一陣子沒喝卡布了
。我很意外沒想到會有這麼切實的感受,讓我下次想要來試試熱咖啡。

鹹派皆是點了後再進行加熱,所以需要等一會兒才會上桌。
套餐除了鹹派,還附上水果沙拉。

先來嚐嚐沙拉有何特別之處。
首先沙拉所附的醬為朱紅色,比起一般所搭配一眼能看穿的優葛、胡麻、油醋、千島醬來
說,算是非常少見。我邊倒邊好奇著到底會是何滋味呢?嚐了一口,那口味和顏色連成一
線,是帶點微酸略辛口的奇妙滋味。我猜測酸是來自梅子和番茄;辛的話就讓我懷疑該不
會真的是辣椒的辛,的確醬汁可以看到些許辣椒籽。生菜用料豐富,除了蘿蔓還有甜椒、
紫洋蔥、小黃瓜、火龍果、奇異果和藍莓。搭配店家特製醬料,真的是讓我眼睛為之一亮
呢!

當天的鹹派讓我難以抉擇,最後選了紅藜野菇口味。
鹹派真的不是外貌協會,但要吃到好吃的鹹派也不是那麼容易,外層的派皮和內在餡料都
很重要。

光是派皮各家都有自己一套,有的酥脆像餅乾、有的扎實像月餅皮、有的厚、有的薄...

我沒有偏好哪種口感,整體好吃就好。而他們家的外層派皮偏薄,軟度適中,餡料部分放
入近期的養生聖品"紅藜",紅藜的份量毫不手軟,與野菇調味得恰到好處。一同入口,不
會搶掉彼此的存在感,相輔相成之下讓我心中浮出"好吃"兩字。應該要陪著我渡過專注時
光,偶而可以轉換心情的的鹹派,就這樣被我一口接著一口,一不小心就吃光了。



頭一次的好經驗,讓我想找機會嚐嚐手作蛋糕、熱咖啡、司康等等...。
於是我又來了!巧的是,我又坐了和上次同樣的位置。櫃台和上回比多了個親切的婦人,
猜測應是老闆娘。

二訪我又看著菜單天人交戰,最後選擇挑戰木木的司康。
司康套餐,飲品選擇焦糖瑪奇朵(小杯/熱) $160+20(飲品差額)

一樣是咖啡先上了桌。
大部分焦糖瑪奇朵的表面花紋看到的都是隨意勾勒的網狀線條,而在這裡卻看到了別緻的
花紋,讓沒有太多期待的我看了不禁嘴角上揚。輕啜一口,綿密的奶泡上喝得到些許焦糖
香甜,和香醇溫順的咖啡入口,恩~不錯!若焦糖能在豐富一點那就更完美啦~一待就是3
個小時以上的我,點小杯太不過癮了,應該要點大杯的!

司康上桌,老闆娘還叮嚀我要趁熱吃。
司康同樣附上生菜,不過和上次相比水果種類較少以葡萄果乾和彩椒補強。


司康一直是我喜歡,不對!是我很愛的西式點心。
因為菜單上有了司康選項,初次就讓我猶豫不決,終於這次決定來試試看。司康的大小,
比我想像中的小和扁。和國外相比台灣的司康尺寸好像都是走偏小的路線,連口感也大不
同。

整體司康的口感和味道,都是我喜歡的程度。
不過還是有稍微偏軟了點,切開兩半的司康,要徒手拿起來吃可能會東碎一塊西碎一塊這
樣。附上的兩小皿沾醬搭配,分別是檸檬醬和鮮奶油。原先我看到這黃色醬就心想該不會
是我最沒興趣的檸檬醬吧!還真的是,但我還是乖乖地配著吃,沒想到愈吃愈上癮,檸檬
醬酸酸甜甜調配得剛剛好,讓對檸檬甜點類完全沒興趣的我狂沾來吃,鮮奶油也是好可口
,就這樣一口沾著檸檬醬一口沾著鮮奶油,吃到最後醬都沒了司康還沒吃完!
木木的司康還算合我的胃,可惜還是無法撼動我所認為“外國的司康比較好吃”這回事。




為何開頭說對木木百思不解呢?
因為他不論是在Google map抑或是粉絲團所得到的評價都在中上,但想在網路上搜尋一篇
食記可以說是完全找不到,讓我頗為訝異!食物不優嗎?服務不好嗎?空間不佳嗎?以上
說的這幾點,我全然感受不到,兩次到訪在木木的午後時光都讓我沈浸其中,喜歡上這裡
的難得靜謐。
畢竟在假日想上一間除了連鎖店以外的咖啡店,又要店家不限時真的不多。希望我的分享
可以讓有需要讀書上網的朋友,知道原來土城還有這麼一個選擇。


若喜歡我的分享歡迎給我一點動力!!
https://www.facebook.com/maruplayplay/

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All Comments

Zora avatar
By Zora
at 2017-09-21T06:28
推!住附近一直很想找機會去看看
Yedda avatar
By Yedda
at 2017-09-21T14:17
喜歡木木!推
Noah avatar
By Noah
at 2017-09-21T22:06
我以為板橋的木木搬家了@@
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2017-09-22T05:55
蠻喜歡這裡的
Oscar avatar
By Oscar
at 2017-09-22T13:43
喜歡木木的人少安靜 私心希望他生意不要太好
Connor avatar
By Connor
at 2017-09-22T21:32
板橋的木木是我朋友開的 非常歡迎想喝咖啡 聊咖啡討論咖啡的朋友前往喔
Lucy avatar
By Lucy
at 2017-09-23T05:21
推木木

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By Rachel
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