新北中和 - 滇城雲南美食 - 台北

圖文版閱讀：
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消費時間：2011年/10月

沿著華新街走去，難得看到每一家餐廳都開著，遊客(當地居民？)來捧場的也不少，
一時之間難以抉擇要吃哪間店，就隨便晃晃。
看到一家叫雲南口味的店，人潮還不少，想吃還得花一陣子，就繼續往前走。
記得之前寫食記時，有人推薦湘園對面有間店不錯，
雖然沒有記名字，但隨便啦，有得吃就好，最後就停在門口掛滿刈菜的店-滇城雲南美食

這一帶的店家還是一貫的滇緬風格，沒什麼裝飾，但就是會有可口可樂贊助的菜單掛牌，
看了菜單，價格都在50~100之間，
最後點了辣醃菜炒肉飯(80)、叉燒麵(湯，50)、涼拌皮蛋(60)和西米露(25)

辣醃菜炒肉飯，
這道是因為看到門口掛了這麼多刈菜，想說做出來的醃菜應該別具風味吧，就點了。
果然上菜的時候，那酸酸的味道直接飄向我們的鼻腔。
醃菜炒打拋豬肉、青椒和辣油，那醃菜的風味和雪裡紅有異曲同工之妙，
總之這味道喜歡的人會喜歡，討厭的人就敬而遠之了。
(份量不少，吃到後來我還有點吃不下...QQ)
除了飯之外，還附上了幾塊炸豆粉，
豆粉是用豌豆粉做的，外觀為黃色立方體，單吃沒味道，應該是要沾什麼醬吃的，
不過因為我的這餐點味道很重，就沒有另外附醬料了。

叉燒麵，叉燒切得細細的，和心裡想的一大片叉燒有很大落差。
麵條軟軟的，應該就是米線、拔拔絲之類的麵體，
湯頭則有濃濃的大蒜風味，女友說像大蒜湯頭的拉麵，
我則想起以前小時候吃過，有種排骨酥還是排骨什麼的泡麵料理包。

涼拌皮蛋，把皮蛋用香菜、豆酥(蒜酥？)、洋蔥和醋拌在一起，
味道酸酸的頗為開胃，還不錯，就是貴了點。

西米露是看到其他桌的人有點，所以也想嘗試看看。
口感略甜的西米露，算是這幾道餐點裡面，口味最討喜的吧，
在吃了這麼多重口味的料理之後，來杯濃濃椰奶的西米露當作完結，是最好不過了。

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◎相關資訊：
地址：新北市中和區華新街78號
電話：(02)2946-2325

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