新北中和 - 波拉諾義麵咖啡坊 - 台北

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By Jacob
at 2011-05-21T14:31

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圖文版閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/ckkh7/27173862

消費時間:2011年/4月

今天晚上想不到要去哪裡吃飯,女友手上剛好有買團購優惠券,
於是選了這家在景安站對面的波拉諾義麵咖啡坊。
將近七點走進這家店,店內燈光昏黃,感覺還滿有氣氛的,
店內擺設有四人桌四張、兩人桌三張,可容納的人不多,尤其是團購券過期兌換的高峰,
相信很容易爆滿吧。
(我們到的時候只有兩組人馬,隨著時間超過七點,陸陸續續有人拿優惠券進來用餐)

櫃臺只有一位老阿嬤,另外一位主廚在後方忙著煮麵,
老阿嬤應該是主廚的親人吧,如果以一個服務生的角色來看,是不合格的,
因為我們站在那邊無所適從時,她也沒有告訴我們要怎麼點餐,
我們只好默默地找位置坐下,默默地等待有人來解說,五分鐘後她終於默默送上水。
(一切都是那麼地默默...)
主廚忙完了,總算是走來告訴我們,只要把想點的餐點,從優惠券上圈出來即可,
頓時讓我們覺得有受到店家重視了...XD

點了義式茄汁紅酒牛肉義大利麵、蒜香烏賊墨魚麵,
另外從桌上的團購網優惠立牌得知有原價40,持團購券八折的香菇玉米濃湯和大蒜麵包,
想說單吃義大利麵,感覺不夠澎派,就加點了一份。

義式茄汁紅酒牛肉義大利麵,黑胡椒味挺重的,吃到後來都被黑胡椒嗆飽。
牛肉的作法是切成青椒炒牛肉那種條狀,應該是跟麵一起下去料理,吃起來過老。
蒜香烏賊墨魚麵,黑色的麵條灑上紅色的粉(應該是辣椒粉之類的),
看起來相當誘人,還放了幾圈的烏賊,搭起來還不錯吃。
香菇玉米濃湯和大蒜麵包,如果改成蘑菇玉米濃湯,聽起來更吸引人,
不過那香菇脆脆的,比想像中好吃,
濃湯裡面有放一些麵包丁,看起來比較有變化。
大蒜麵包份量滿小的,大概兩口就被我嗑光了,感覺大蒜醬沒有烤透,
吃起來就是很厚的醬,和麵包分離。

吃完後,慶幸我們到的時候沒啥人,
因為服務生完全沒帶位,加上主廚一次只能料理一桌的餐點,烹調速度又慢條斯理,
後面陸續來了五、六組客人把整間餐廳佔滿,都只能在那邊乾等(還好還有電視),
看誰先繳菜單就先做誰的,其實有點忙不太過來,
加上餐點口味沒特別驚艷之處,再訪的機會不太高。

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◎相關資訊:
地址:新北市中和區景平路335-2號(近捷運景安站)
電話:(02)2942-7333
營業時間:AM 11:30 ~ PM 21:30
網址:http://www.wretch.cc/blog/prontocafe66

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Tags: 餐廳

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