新北三重 香氣十足油蔥酥雞肉飯 好客雞肉飯 - 三重

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MGB9LbD ]

作者: traveler0 (我愛旅行) 看板: Food
標題: [食記] 新北三重 香氣十足油蔥酥雞肉飯 好客雞肉飯
時間: Mon Nov 9 22:48:50 2015


餐廳名稱：好客雞肉飯
消費時間：2015年/10月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：新北市三重區成功路84號
電話：02-8972-1550
營業時間：11:00~24:00
每人平均價位：50+
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雞肉飯、鮮蚵湯、大腸頭

有圖無音樂無閃光好讀網誌版:

http://nickhow.pixnet.net/blog/post/439685458

[新北三重古早味小吃推薦/好客雞肉飯]

自從之前在嘉義吃了劉里長雞肉飯後，現炸的香酥油蔥

搭配紮實的火雞肉，讓人吃了念念不忘

不過在北部就比較少有這種組合，常常想吃卻沒得吃

這次在三重總算讓我吃到了，雖然他不是火雞肉是雞肉

不過衝著現炸油蔥酥，當然要去一解口腹之慾啦

▲好客雞肉飯位在三重的成功路，剛好在中興橋與重新橋中間

大紅色的招牌在夜間顯得格外顯眼，算是相當好找

▲這裡的油蔥酥是現炸的，就在店門口

所以一來到這首先就被這香氣給吸引

油蔥酥炸到呈現金黃色，不僅香氣逼人，色澤也引人食指大動

▲外帶跟內用的點餐是分開的

這裡是外帶的點餐區，內用找位子坐裡面點唷

▲今天來吃恰好是尖峰用餐時間，店內用餐人數還不少

不過這邊上菜還滿快的，所以就算客滿也不用等太久

▲這就是菜單，以雙北來說，價位算是很親切

除了雞肉飯外還有各式家常菜、湯品

喜歡吃麵的也可以點麵，選擇上算是不少

▲小菜的部分則是自取，除了雞翅與涼筍外

其他大多是30元一盤

▲餐點如果覺得不夠味，這裡有自助式的調味台

可以依照個人的喜好，調配自己喜歡的味道

▲首先是今天的主角雞肉飯，上面給的雞肉還不算少

口感吃起來不乾柴，雞肉紮實口感還算不錯

現炸的油蔥酥當然沒話說，除了香氣十足外

酥脆的口感也很引人入勝，讓人胃口大開

雞肉飯要好吃，除了雞肉外，另一關鍵就是雞油

除了香氣更足之外，口感也比較不那麼乾，吃起來更順口

而好客的雞油淋的量還不少，飯吃起來口感香氣都很不錯

▲鮮蚵湯一碗50元，裡面蚵仔還不少

而且蚵仔SIZE很大，一口咬下會爆漿超爽快

新鮮度更是沒話說，吃起來相當鮮甜沒有腥味

▲滷大腸還挺入味的，搭配薑絲沾上油膏

入口咀嚼後越嚼越香，不過度軟爛也不難咬，口感恰到好處

▲油豆腐內部相當軟嫩，入口即化

雖不算是什麼特別的美味，但口感還不錯

▲一般小吃店少見燙青菜是高麗菜，不過吃起來爽脆鮮甜

滋味還比想像中的好，吃些青菜均衡一下也很不錯唷





總結:

好客雞肉飯雖然不是火雞肉

但是搭配油蔥酥的雞肉味道口感也很不錯

此外鮮蚵湯也很值得一試

喜歡品嘗這種傳統小吃的可以試試看唷



好客雞肉飯

地址:新北市三重區成功路84號

電話:02-8972-1550

營業時間:11:00~24:00





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