新北三重—餓店蒸氣吐司|餓店全新型態的鬆軟爆漿吐司 - 三重

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1REibqTa ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 新北三重—餓店蒸氣吐司|餓店全新型態的鬆軟爆漿吐司
時間: Tue Jul 3 08:55:10 2018



餐廳名稱:餓店蒸氣吐司
消費時間:2018/6
地址:新北市三重區大榮街54號
電話:02-8988-2966
營業時間: 8:00-16:00(周一周二公休)
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無

[*BLOG:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463382924 ]


在某一個假日睡到自然醒午後,突然很想吃早午餐

想到之前一直很想到「北柒早餐」用餐,沒想到走到現場,才發現已經歇業並換成這間「
餓店蒸氣吐司」

「餓店蒸氣吐司」是「餓店碳烤吐司」的全新型態早午餐店

原本在長壽街的「餓店碳烤吐司」已經暫時歇業了,而我在它營業時也沒有去吃過,所以
就當嘗鮮看看



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「餓店蒸氣吐司」位於捷運台北橋站約三分鐘腳程,同條街上也有很受歡迎的早午餐「豐
滿總匯三明治」



店家的低消是一杯飲品或套餐,如果單點一份吐司或是蛋餅是達不到標準的

在網路評論上看到一些消費爭議,所以在前往用餐前一定要特別注意,避免掉不必要的誤
會唷!



店外有一面tiffany藍的牆,感覺就是為了讓客人拍照打卡用的

當天也有一群朋友聚會在這裡拍得不亦樂乎,但我個人沒有這習慣就是了



店內的布置感覺是特別為了愛拍照的網美做打造

淡薰衣草紫的油漆,配上同色系的馬賽克磚,著實充滿了少女的浪漫氛圍

有一小面的拍照牆上放的不是花,而是一隻隻的豬玩偶,一旁還有提供拍照可拿取的抱枕

我個人不是太喜歡這種風格,可能我已經過了保有少女心的年紀(哭)

整體感覺有點太為了做而做,太過刻意,而且風格太凌亂不和諧



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▲雙倍起司肉蛋 $70


這傾巢而出的黃色汁液,都快分不清楚是起司還是蛋黃了!

麵包是使用切邊吐司,由於是使用蒸氣烤箱,所以吃起來豪不乾硬,反而保有它的柔軟

裡面的豬肉是店家自己醃漬,非使用重組肉,吃起來是很真實的豬肉,不柴很多汁,調味
也做得剛剛好

重頭戲半熟蛋跟起司就不用我多描述了,是超罪惡的美味阿

整體吃起來不管是口感跟口味都很和諧,不會有各種食材都是分開的感受

店家還有提供手套作取用,讓你不會吃完整個手髒兮兮



▲黑糖鮮奶 $80


杯子是很可愛的摩艾石像造型,但容量並不大,約只有一般馬克杯的3/4

店家的牛奶是使用這一兩年很夯的鮮乳坊乳源,所以品質可以完全不用擔心

而黑糖牛奶不僅僅只有上面一層焦香的黑糖,連牛奶本身都是黑糖牛奶

所以甜度對我來說稍高些,喝到杯底會有點甜膩



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雖然有些人可能會覺得一般早餐店不到$50就能吃到肉排蛋吐司

但老實說真的吃得出來品質有差,當然不是天天都來吃,偶爾想享受一下悠閒的假日早晨
是不錯的選擇

除了上面有提到的低消爭議之外,還有看到上餐速度過慢的問題

由於店家有標示蒸氣烤箱一次能烤的吐司有限,所以需要耐心等候

而且用餐當天正值快要閉店,所以等候約十分鐘還可以接受

以上心得提供給大家做參考,也歡迎大家提供給我更多三重一帶的美味早午餐店!

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All Comments

Thomas avatarThomas2018-07-06
不能多一台蒸氣烤箱嗎?
Frederica avatarFrederica2018-07-07
之前餓店碳烤吐司,吐司烤的滿焦的,我之前po文後才發現很多
人都覺得不怎麼樣...
James avatarJames2018-07-08
之前一店的時候 有被說到業配很多
Mia avatarMia2018-07-10
版上不推的我反而都很愛...@@
Valerie avatarValerie2018-07-11
不推,還不如去吃豐滿。一人坐跟兩人坐的位置都是一張桌
子,卻要一人換位置讓兩人坐,都坐好一段時間等餐點來,
不懂用意是?
Barb Cronin avatarBarb Cronin2018-07-12
餓店雷到一個爆炸,收起來真是爽
Thomas avatarThomas2018-07-17
北柒吃過還不錯啊,可惜收了
Yuri avatarYuri2018-07-18
我愛
Megan avatarMegan2018-07-23
再噓一次
有買一送一活動不說
傻子才點促銷飲料內用
Elvira avatarElvira2018-07-23
北柒倒了喔...真可惜