新北三重—田園綠豆湯|天然吃得出 手工熬煮粒粒分明紅豆湯 - 三重

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By Elizabeth
at 2020-01-10T13:01

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餐廳名稱:田園綠豆湯
消費時間:2019/12
地址:新北市三重區大榮街53號
電話:02-8985-2899
營業時間: 11:30-21:30(周日公休)
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無

[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/463892420 ]



有時候嘴饞想吃點甜食,卻又覺得蛋糕、手搖飲太過罪惡

紅豆湯、綠豆湯等甜湯就會是較好的選擇,不僅熱量較低,還有天然的療效

在三和夜市旁的巷弄中,隱身著一間遵循古法的甜湯店

以五十元以內的銅板價,就能品嘗到標榜堅持古法、手工熬煮、純糖蜜煉的美味紅豆湯



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「田園綠豆湯」位於捷運台北橋站步行約三分鐘的巷弄中

隔條街就是人聲鼎沸的三和夜市,但由於這裡較偏住宅區,所以人潮少非常多

也是我某天偶然經過才發現的店家,而一吃就成主顧

「田園綠豆湯」的用餐區只有兩張桌子擺放於人行道上,座位不多

可以點上一碗坐著小憩,也有不少客人是帶回家好好享用



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▲紅豆芋圓(大) $45

相較於清熱消暑的綠豆湯,補血消腫的紅豆湯更得我心一些

「田園綠豆湯」的紅豆湯有分為無顆粒的紅豆汁和有顆粒的紅豆湯

無論是紅豆芋圓,紅豆薏仁、紅豆紫米,有紅豆的品項我都超喜歡!

遵循古法手工熬煮的紅豆湯,紅豆外表粒粒分明,咬下卻很綿密

紅豆給的份量很剛好,幾乎每一口都能吃到,絲毫沒有偷工減料

芋圓部分吃的到芋頭香氣,但私心覺得再Q一些會更好



▲紅豆薏仁(大) $50

紅豆薏仁對我而言就像豆漿油條一般匹配

對於女性來說,也是對身體十分有益的一道甜品

另外,「田園綠豆湯」的甜品由採純糖蜜煉,是很天然的甜味

毫不甜膩,而且不加冰塊,甜度吃到最後一口都很一致不會變淡

店家還會免費添加粉角,口感QQ的,有點像是脆圓,如果不想加料也可以先跟店家告知

現在還有配合外送APP,上班族趕快訂起來唷!

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Tags: 三重

All Comments

Donna avatar
By Donna
at 2020-01-13T06:45
不知道手工熬煮跟機器熬煮的差別是什麼?
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By Lydia
at 2020-01-15T08:22
這家好吃 夏天常買
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By Gary
at 2020-01-17T05:40
說好的業配文嗎......純糖蜜煉是哪招
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By Lydia
at 2020-01-20T06:29
謝謝推薦

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By Annie
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