新北三重—大上海香酥雞｜香酥裹粉炸雞塊專賣店 - 三重

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QB-r8dq ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 新北三重—大上海香酥雞｜香酥裹粉炸雞塊專賣店
時間: Tue Dec 12 22:52:52 2017


餐廳名稱：大上海香酥雞
消費時間：2017/12
地址：新北市三重區信義街50號
電話：0952-897-660
營業時間:約17：00-00：30（公休不定期）
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無

[*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/460832066



雖然在台北橋站對面開了一家胖老爹

但每次嘴饞想要吃點炸物時

第一還是會想到這間「大上海香酥雞」



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「大上海香酥雞」位於三和夜市旁的巷弄中

小小一間攤販

白底紅字的招牌十分醒目

攤販前還有大大的看板

寫著各大報紙採訪

可見也是小有名氣的


可以看到老闆娘在大油鍋中不停翻攪著雞塊

油看起來非常清澈

吱吱作響的油炸聲

光是聽了就讓人唾液分泌加速



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他們家很單純只有賣香酥雞一個品項

然後只有分大小份



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▲香酥雞(小) $50


他們家我覺得最有特色的是外層的裹粉

增添了脆脆的口感，毫不油膩

真的很不喜歡每次吃鹽酥雞到最後，袋子裡浮著一層油

肉質部分雖然不到嫩

但吃起來可以吃到雞肉的纖維

稍微有點咬勁，但肉香十足

不過稍微有點小骨頭要注意一點！



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簡單介紹一家自己很喜歡的炸物店

雖然只有單純的販售炸雞

但偶爾嘴饞來上一小份就心滿意足了！

如果不想排胖老爹或是覺得胖老爹不合口味的

不妨走個五分鐘路程來「大上海香酥雞」吃吃看唷~



以上。

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