新北三重—周記燒麻糬｜冷熱交替口感Q彈麻糬冰 - 三重

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PvV8Qjf ]

作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [食記] 新北三重—周記燒麻糬｜冷熱交替口感Q彈麻糬冰
時間: Tue Oct 17 20:05:42 2017


餐廳名稱：周記燒麻糬
消費時間：2017/9
地址：新北市三重區文化北路130-1號
電話：0936-033-363
營業時間:17:30 – 23:30（週二公休）
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無

[*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/460201598



比起刨冰跟雪花冰，我最愛的還是麻糬冰

以前都會特別跑去寧夏夜市吃上一碗

某次到文化北路覓食時，偶然發現這間「周記燒麻糬」

立刻覺得，就是它了！



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文化北路上這樣的攤販很多，一不容易就容易忽略

用餐時段這條路車流量真的很可怕

找店家、過馬路的時候一定要特別小心！




室內的空間約只有三桌

雖然狹窄且環境衛生不是太好

但比起在路邊的座位，有冷氣的用餐區實在是好多了XD



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▲燒麻糬冰(小) $40


雖然是小份，但分量也滿足夠的

碗的大小約是外面小碗麵，不大但是很深

碎冰上淋上一大匙的煉乳，擺上約十小塊的燒麻糬

最後淋上微甜的花生粉就大功告成！



麻糬冰最令我傾心的地方就是多層次的口感

趁燒麻糬還保持溫度時，配上一口冰，又冰又熱的溫度在口中融合

搭上煉乳及花生粉，微甜又不會過膩，實在是美味極了！



大概過了五分鐘，燒麻糬因為冰的關係，變得超Q彈

在口中咀嚼的滋味，更是另一種不同的享受

兩種我都超級喜歡~



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「周記燒麻糬」的CP值跟口味都深得我心

撇除衛生環境有點令我堪憂，偶爾嘴饞來上一碗應該關係

不禁讓我期待起冬天吃上一碗熱騰騰的紅豆湯跟花生湯

有路過的人不妨來嘗看看唷~



以上。

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