新北 蘆洲 鴨霸切仔麵 - 蘆洲

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DR7RfTk ]

作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆) 看板: Food
標題: [食記] 新北 蘆洲 鴨霸切仔麵
時間: Tue Mar 1 12:32:37 2011


餐廳名稱：鴨霸切仔麵
消費時間：2011/02
地址：新北市蘆洲區三民路165號
電話：0922-086-125
營業時間：09:00~21:00
每人平均價位：35up
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：乾米苔目

有圖網誌好讀板：http://hahapoint.pixnet.net/blog/post/63381057

最近閃光跟我提到說他想吃切仔麵，話說與蘆洲人閃光交往七年以來，
我還真的都還沒吃過切仔麵，都已經眼睜睜的看它辦過好幾屆的蘆洲切仔麵節了。

因此今天選了最順路的鴨霸切仔麵來當作開場，
心裡頭也偷偷計劃起吃遍全蘆洲有名切仔麵的計劃。

鴨霸切仔麵的店面是比較老舊，裡面有幾桌圓桌，也有店外面的座位。

菜單，種類還算蠻多的，但是缺點就是都沒有價格。
點菜的方式也不是劃單，而是要跟老闆娘口頭點，這點對我來說很不方便啦。

湯的切仔麵，第一次吃切仔麵不太能夠比較，湯頭是還OK。
但喝完是有種口渴的感覺，舌頭不專業也不下太多評論，不過裡頭有加豬油渣，蠻香的。

鴨霸的乾麵調味的不錯，加上板條非常的軟Q，吃起來真的是會一口接一口。
我本來也是打算點一個乾的米苔目，但是怕吃不完，不過在板條裡面揀到幾條米苔目。
發現米苔目更接近我喜愛的口感，若下次有機會乾米苔目會是我第一優先選擇。

點了四盤小菜來當配菜，喜愛程度應該是，油豆腐>肝連>滷蛋>豬血糕

餐後感想
用餐環境就是一般的路邊小吃攤，有人覺得較親切，有人會覺得些許髒亂
缺點還是覺得沒寫價格很不方便，結帳也是見老闆娘迅速心算完就說200塊
心中打的如意算盤也本來就是200內可以解決這餐啦。也沒一個一個問價錢，但應該是
切仔麵35、乾板條35、乾連50、滷蛋20、豬血糕30、油豆腐30
第一次吃蘆洲切仔麵就獻給鴨霸囉 END

--

八里人|日記|食記|遊記|GRD3
http://hahapoint.pixnet.net/blog

--