新北 蘆洲 阿榮切仔麵 - 蘆洲

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DTaUpi6 ]

作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆) 看板: Food
標題: [食記] 新北 蘆洲 阿榮切仔麵
時間: Tue Mar 8 23:13:49 2011


餐廳名稱：新北 蘆洲 阿榮切仔麵
消費時間：2011年/2月
地址：新北市蘆洲區三民路246號
電話：不清楚
營業時間：09:00~17:30
每人平均價位：30up
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：切仔麵(湯)

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阿榮切仔麵店面比較新且乾淨，比起上次吃的鴨霸切仔麵根本就是壓倒性勝利
筷子也是用比較環保的鐵筷。桌面上也擺著紅通通的辣油。

菜單方面，價格也都有詳細的寫出來，不怕搞不清楚價位。

乾的切仔麵 NT30元
麵上面放了甜辣醬，整體吃起來的感覺蠻清淡的。
比較起來是鴨霸的醬口味比較重比較香。

湯的切仔麵 NT30元
阿榮的湯頭喝起來，個人覺得比鴨霸的好。味道比較清爽，喝起來也不會有很口渴的感覺
整體上阿榮的湯切仔麵表現的比乾切仔麵還好。

而擺在桌上的辣醬我也試了一下辣度，真的是蠻妖壽辣的，喜歡吃辣的朋友有福了

嘴邊肉 NT50元
小小一盤嘴邊肉，一樣是有附上甜辣醬。是還OK，但我跟閃光還是比較喜歡吃肝連。

結論
中午假日去人潮蠻多的，可見阿三第二代做的也算是不錯。
不過整體吃起來沒有很驚喜的感覺，用餐環境蠻優的，有機會再造訪吧。

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