新北 花路時尚平價迷你火鍋 芋香牛奶鍋！ - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Rd8P7m6 ]

作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 新北 花路時尚平價迷你火鍋 芋香牛奶鍋！
時間: Sat Sep 15 12:10:45 2018

餐廳名稱：花路時尚平價迷你火鍋
消費時間：2018/9
地址：新北市板橋區四川路一段62號
電話：02 8953 5962
營業時間：11:00 – 23:00
每人平均價位：170
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：花香牛奶

*9/16以前打卡按讚再送一盤豬肉喔

部落格好讀版

https://lanlan.tw/hualu/

以下純文字複製貼上

最近板橋府中站附近悄悄開了一間新的火鍋店，平價不失質感的 ，王子麵、白飯、飲料
和冰淇淋免費，鍋物160元起，肉片是讓你現涮的喔！湯頭超特別，板橋牛奶鍋 又多一家
好選擇，足足有三種牛奶湯：芋香牛奶、花香牛奶及起司牛奶，其他還有六種湯頭，像是
麻辣、泡菜等，也有素食鍋喔！店內花牆也很好拍


花路時尚平價迷你火鍋位於四川路一段，

附近很是熱鬧，府中站走路過來大概七八分鐘吧，

前身也是一間火鍋但我沒吃過，9/16號以前開鍋送豬肉！

原價一盤要60元喔！ 打卡按讚就送豬肉片一盤，

一隻手機送一盤，我們就拿到了三盤，很划算耶


拍謝我太晚去吃，活動馬上就到期了，但還是值得一吃


門口簡單，但跟一般百元火鍋比起來又漂亮多了，


店內裝潢勝過多數平價百元火鍋，有花牆跟乾燥花，

但我覺得乾燥花有點稀疏，可以多擺幾束

像我昨天寫的麗媽牛奶鍋也要150元，花路才多十元，

但是裝潢得新穎時尚，還提供飯跟王子麵


花牆雖然沒有很大片，但拍拍照也是滿漂亮的

接下來介紹自助區，有白飯跟王子麵，

想吃幾包自己拿，不怕吃不飽，搭配牛奶鍋很讚



白飯跟王子麵還可以配小魚乾辣椒，更香！

但其實不會辣，就是提升香氣跟多了一點鹹度，



可能是因為裝潢吧，連醬料區看起來也比較吸引人，

還有提供香油跟醋，中間就是蔥花、蒜、辣椒跟沙茶


冰淇淋用的等級也稍微好一點，是杜老爺的，

但不全然是杜老爺啦，其中三種是双葉冰淇淋，

一共六種口味：香草(双葉)、瑞士巧克力(双葉)、

草莓(杜老爺)、芋頭(双葉)、花生(杜老爺)和薄荷巧力(杜老爺)


我最喜歡古早味花生，香濃順口，芋頭草莓就非常香


飲料有三種，無糖烏龍茶、奶茶跟檸檬紅，

很高興有個無糖茶品解膩也提供冰開水，


花路時尚平價迷你火鍋菜單 給大家參考

共鍋(身高110CM以上)每人加收50元，可抵單點消費

牛奶鍋外還有豚骨蔬菜、東北酸菜、傳統沙茶、乾椒麻辣可選，

吃素的朋友也可以選素食鍋，是160元，

底下有單點肉品約6、70元，青菜火鍋料30元左右，

點完餐點就到櫃台結帳，接著就可以先拿飲料囉，


很快地就上齊了，因為遇到開幕優惠活動，

打卡按讚送豬肉，就是單點區的那個豬肉，

還滿幸運的瞬間每個人各多一盤肉可以吃，

全部擺到桌上滿滿滿的，另外花路火鍋也是用瓦斯開火喔，


花香牛奶 海鮮三寶（１８０）

*白蝦、鯛魚片、蛤蜊


基本上鍋底都任挑任選，主要決定價格的是主餐，

牛肉豬肉160元起，還有海陸雙拼也只要200元，

每一鍋還會附上一點寬冬粉，就像外面小火鍋附冬粉一樣，



在粉絲團上看到花香牛奶覺得超特別，也很漂亮

更是符合花路整體裝潢風格，畢竟有乾燥花跟花牆

鍋裡的花是可食用花，完全不用擔心不小心吃下去，

煮到後來就跟青菜火鍋料混一起被我吃掉了哈，

花吃起來沒有味道，我也喝不太出來什麼花香，

但吸睛是真的 就當牛奶鍋喝就好，湯頭是清爽的奶香，


花香牛奶鍋還附上半片起司片耶


只有花香牛奶鍋為了讓大家看到真的有花花

所以菜盤才額外放，感覺更像外面200多元的火鍋了！

花路給我的感覺比較像是介於小鍋跟一般火鍋之間，

肉片還是有少了一些，想吃多一點肉的就加點囉



芋香牛奶 培根牛肉（１６０）

芋香就是芋頭口味的牛奶鍋，上面有芋頭絲耶，

一開始還沒發現，看邊邊還想說怎麼好像很稀很不白，

後來煮開才發現原來是因為帶點紫色啦，誤會人家

顏色跟我的花香比起來比較淡一點，沒有那麼的白，

雖然看過蝶豆花藍色湯頭，但還是第一次看到紫色的牛奶鍋



覺得花路在湯頭上一定是下了不少工夫，做出區別度，



照片上好像不太明顯，實際上是淡紫色喔

看起來好有氣質的顏色喔，喝起來有淡淡芋頭香，

很特別的湯頭，但我還是比較喜歡我的花香牛奶，

下次再訪應該會點起司牛奶，畢竟起司跟牛奶很搭



韓式泡菜 雪花羊肉（１７０）

最後一鍋點了常見的泡菜鍋，雖然沒有表現突出，

或是像上面牛奶讓人驚豔，但至少也是中規中矩，

帶點微微辣度跟酸度，整體算是清爽的泡菜湯頭


鍋物的料適中，不多也不少，還有高麗菜跟青江菜，


如果男生對牛奶比較沒興趣的，不妨試試其他湯頭，


接下來介紹我們的主餐，這是海鮮三寶，

白蝦兩隻，口感一般；鯛魚片軟嫩；蛤蜊有八顆，

是常見的大小，但覺得蛤蜊新鮮度部分有改善空間，


搭配花牆來一張，背景頗繽紛呢

培根牛肉看起來肥肥的，肥肉地方太多，

所以我比較不喜歡，雖然捲著擺看起來小小的，

其實攤開也不小片耶，因為肥肥所以吃起來很軟


梅花豬肉看起來還滿優秀的，厚薄度剛好，

不會夾起來就破掉喔！口感也還不錯是軟嫩的，


雪花羊肉的羊肉味還滿明顯的，但我個人不介意，

如果對羊味比較敏感的可以選其他肉品喔，


招待小菜百香果青木瓜，酸甜爽脆，一桌一份，

我覺得有一咪咪甜，但同桌朋友直說好吃可以單賣了



飯後甜點挖了一點冰淇淋，杜老爺花生口味很綿密，

花生香氣濃郁還滿古早味的，我跟朋友都最喜歡這個口味


昨天剛寫完新埔的麗媽，今天吃花路頓時覺得CP值不錯

當然也是因為遇到開幕優惠，但若沒優惠依然值得推薦，

也得看你介意什麼啦，對我來說一家餐廳不僅食物是重點，

裝潢小細節服務等都會列入考量，以小平價小火鍋來說，


花路的價格頗有競爭力，但肉片是單獨讓你現涮的，

還有好多種牛奶湯底，更有外面沒看過的芋香牛奶

對喜歡牛奶鍋的來說一定超吸睛吧！我跟朋友都愛牛奶鍋

再加上還有王子麵，每一鍋也有冬粉，更有白飯可以盛，

完全不怕吃不飽啊，怕沒味道還可以加小魚乾嘿嘿，

對我來說花路是會想回訪的一家小火鍋，推薦給大家

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