新北 永和 滿初 烘焙工作室 - 台北松山區

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By Edith
at 2019-06-10T22:24

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餐廳名稱:滿初 烘焙工作室
消費時間:2019年/5月
電話:02-29405536
地址:新北市永和區智光街57號
營業時間:13:00~22:00 周一~三休

blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/5454

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滿初 烘焙工作室,位在永和的一家甜點工作室,位在巷弄內的老宅甜點店,離最近的捷
運永安市場站還是有一小段距離,如果坐公車過來會很方便,來往的班次非常多。


店內的位置數不多,共有兩層樓的空間,老房子改造,外表保留班駁的牆面,內部空間採
用昏黃的燈光,搭配木造傢俱,其實是蠻熟悉的空間改造,不過滿初沒有太過的裝飾,儘
量簡單化。

menu,提供咖啡及茶類,單品豆的種類還不少。甜點部分每日會在FB粉絲團公布當日甜點


檸檬特調咖啡,檸檬與咖啡的比例調整的不錯,在杯口還抹上糖粉,增加一些甜感度。

滿初冰釀,淺焙的豆子,滿滿的果酸味讓人喜歡。

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焙茶栗子千層,焙茶加上栗子,茶香還有栗子的甜香,兩者融合度相當棒。


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伯爵茶藍莓戚風,戚風體之間還有奶油內餡,威風體口感相當濕潤,相當柔軟,還有淡淡
的伯爵茶香氣,加入整顆的藍莓增添了風味。


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_,>/-_ 攝影‧旅行‧拈花惹草→Morris
(_) \(_)________ http://morrisyu.com/


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Tags: 餐廳

All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2019-06-11T01:27
這家很喜歡
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2019-06-11T04:29
蛋糕不錯,但覺得有點小QQ話說老闆娘很漂亮(?)
Odelette avatar
By Odelette
at 2019-06-11T07:32
小QQ是什麼
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By Jacob
at 2019-06-11T10:34
哦有點小 xdd
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2019-06-11T13:37
樓上的回文,讓我噗疵一下 哈哈
Catherine avatar
By Catherine
at 2019-06-11T16:39
老闆娘很漂亮 外帶會很小心翼翼的打包
Necoo avatar
By Necoo
at 2019-06-11T19:42
蛋糕跟檸檬特調咖啡真的很棒
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2019-06-11T22:45
尤其戚風,少見做得非常好吃,含水高又蓬鬆的蛋糕體!
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By Enid
at 2019-06-12T01:47
很推!用心的一間小店
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By Ophelia
at 2019-06-12T04:50
滿初推!但也覺得蛋糕有點小,個人想吃第二個就會爆
預算(哭
Iris avatar
By Iris
at 2019-06-12T07:52
水果千層真是超好吃的,但兩口就160沒了

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By Oliver
at 2019-06-10T22:05
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By Tom
at 2019-06-10T21:57
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By Joe
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By Margaret
at 2019-06-10T20:54
跟男友即將論及婚嫁, 這星期天中午, 雙方長輩打算一起吃個飯認識一下, 有爬文合菜餐廳, 但大家的評價都不一, 想請版友推薦台南適合的餐廳, 中式日式皆可。 阿美~沒位置了 八豆食府~廚師當天要北上 知味~只開晚上 謝謝大家。 ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守 ...

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By Caitlin
at 2019-06-10T20:47
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