新北 林口 DOLTHiE飲品專賣店 日本蛋糕飲 - 林口

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MpRV8I0 ]

作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food
標題: [食記] 新北 林口 DOLTHiE飲品專賣店 日本蛋糕飲
時間: Wed Feb 24 22:01:39 2016


餐廳名稱：DOLTHiE
消費時間：2016年/1月
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓
電話：(02) 2606-8666
營業時間：11:00~21:30(例假日前一天營業至22:00)

圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/01/dolthie.html

日本DOLTHiE蛋糕飲的題材夠新穎，這次來三井Outlet，除了歐巴馬漢堡，就是想試這個。
標榜飲料不加砂糖、奶油、雞蛋這些蛋糕原物料，改用甘糀做甜味、堅果做奶油的乳化感，
最後加些水果和調味進果汁機拌打。DOLTHiE的蛋糕飲，果真就是蛋糕的味道與奶昔口感。

DOLTHiE在二樓FOOD COURT美食街中央，就像是一般百貨美食街，果汁吧所會在的位置。
除了賣招牌的三款草莓奶油蛋糕、香蕉提拉米蘇、抹茶塔飲，也有在賣果昔與義式冰淇淋。

香蕉提拉米蘇飲($140)
選了店員推薦的香蕉提拉米蘇飲，喝起來是奶昔的黏稠感，只是香蕉放太多，味道太突出，
與提拉米蘇的味道整體不怎搭。我覺得香蕉還是最適合和巧克力搭才對。兩個人喝一杯，
盡力了沒喝完，應該保守點，選別人的草莓蛋糕飲。看旁邊的妹妹，喝完一臉的春風洋溢。

胖大叔 : ★★☆☆☆

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