新北 土城-108堂烘焙(大推牛軋糖) 試吃 - 新北土城

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By Tracy
at 2014-02-11T11:03

Table of Contents


店名:108堂烘焙
地址:新北市土城區學成路74號
電話:0920 133 722
營業時間:08:00 ~ 19:00
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無音樂圖文網誌版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/40745695


108堂烘焙是我的好朋友她的親戚所開設的烘焙店,店址就位於捷運海山站附近,徒步約

五分鐘的距離

其實前幾年好友就蠻常拿他們所做的牛軋糖給我吃,以前我本身對牛軋糖實在沒甚麼興趣

,對於牛軋糖總有黏牙又難咬的壞印象

但偏偏108堂烘焙做出來的牛軋糖完全沒有我討厭的黏牙口感,所以當時我收到朋友所送

的牛軋糖禮盒後,通常不到三天就全部吃光光(太涮嘴了)


108堂烘焙除了有賣我很愛的牛軋糖外,還有販賣一些蛋糕和小點


牛軋糖(禮盒裝),通常好友送來隔兩三天我就會全部吃光(掩面)


由於試吃當天正逢年前出貨趕工時期,店裡正在趕著龐大的牛軋糖訂單


除了可以現場購買外,108堂烘焙也可以網路訂購

其中我最推薦的是伯爵茶牛軋糖,之前就曾跟朋友訂了好幾包來吃


(法式起司條 紅豆麻吉起司 印尼手工千層)


法式起司條

吃起來很細緻的起司口感,底層的餅乾底很酥鬆

整體的起司味並不會太重,大概介於重乳酪及輕乳酪之間

算是我吃過的起司條中前三名的,這一條我大概三口就吃光了(笑)


紅豆麻吉起司

和剛剛的法式起司條相比,這條起司蛋糕多了紅豆及麻糬的口感,餅乾底同樣的很鬆軟,

但我還是比較偏愛剛剛法式起司條單純的口感


岩石泡芙

一咬下這個泡芙很明顯吃得出和以往不同的味道,原來老闆娘在泡芙的卡士達醬中又加上

一些楓糖,因此吃起來香氣又多了些


巧克力馬卡龍

和在法式甜點店吃到的馬卡龍相比,這款馬卡龍的甜度有降低一些,如果怕吃到太甜膩馬

卡龍的朋友應該會喜歡這兒的馬卡龍


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Tags: 土城

All Comments

Frederic avatar
By Frederic
at 2014-02-14T17:34
在我家旁邊,已經買成會員,真的不錯吃
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By Joe
at 2014-02-18T00:04
他們家的夏威夷豆塔超好吃..過年花了不少錢在上面^^"
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By Mary
at 2014-02-21T06:35
昨天有去買牛軋糖回來吃,真的很好吃^^

土城有沒有羊老大

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By Caroline
at 2014-02-10T17:25
聽朋友說羊老大在中華路上 真的嗎!!! 如果不是 請問在哪裡 - ...

裕民路上的滾食

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By William
at 2014-02-10T16:43
家人剛突然決定今天想去滾食火鍋吃晚餐 是在裕民路靠近中央路的地方(原阿官火鍋) 想要先訂位,但網路上找不到店家的電話 想問土城大大平日晚上去(大約6點) 會有位置嗎??還是需要等呢?? 因為有老人家一同前往,不希望在外面等太久 這家算是新開的火鍋店 好像沒有人po過食記? 請問吃過的大大覺得好 ...

中正路學府路口

Steve avatar
By Steve
at 2014-02-10T15:53
想請問一下,太久沒經過那邊 剛路過怎麼都拆光光了 連旁邊的大水溝都圍起來 是有什麼建設嗎???? 還是要蓋新房呢???? 過年還大排長龍的洗車場 現在已經是平地了 atatand#34; 希望回收場快撤掉...每次路過那野狗都很可怕的.......... - ...

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By Quintina
at 2014-02-09T23:46
各位晚上會聽見附近野貓野狗在打架的嗎? 剛剛外面野貓根本大合唱…我住十幾樓都聽得好清楚 囧 還有最近路上狗屎變得好多… 不知道是不是錯覺(金城路三段 延和路等…) 感覺環境越來越退步了…很無奈 - ...

(贈送) 優生無乳糖配方奶粉

Heather avatar
By Heather
at 2014-02-09T23:31
如題 0-12個月嬰兒專用 到今年7.8月會過期 當初是我女兒腸胃有些不適 醫生建議我去買得 若有需要請來信 以土城三峽北大這地區為主 - ...