新世界日式串炸屋 - 高雄

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：新世界日式串炸屋
地 址：高雄市前金區仁德街241號
電 話：07-2216780
營業時間：11：30 - 14：00 / 18：00 - 01：00
價位範圍：300元-400元/人 (主要依點的量決定)
鄰近捷運：中央公園站
圖文網址分享：http://guliufish.pixnet.net/blog/post/452605805

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心得：


幾個月前才剛到日本大阪心齋橋一間人氣店吃串炸，沒想到原來在高雄就吃得到啦~

做法及口感就跟在日本大阪吃到的簡直要一模一樣啦！

讓我再次回味在日本大阪所感受到的特別，還記得當時我們坐在二樓靠窗的座位

那時從窗外望出去看到的是條有觀光船的河，但因角度關係無法看到跑跑人的閃亮看板

不過來到這用餐，跑跑人離我們更近了！甚至還可以貼近跑跑人拍照了呢！XD

一踏入店門就有個很熟悉的跑跑人在你面前迎接你的到來啦~

似乎正跑向你舉起雙手要擁抱你般 XD

幾個月前去日本拍跑跑人還一直喬角度拍(因為人很多)，來這根本想怎拍就怎拍啊！

吃了所有的餐點，個人特別推薦的就是他們家的午仔魚一夜干、牛肉串、章魚腳

其實每項的口味都還不錯啦！但個人就是特別愛這三項，分享給有興趣的朋友參考

那針對餐點部分，做一個簡單的分享 (供參考)

【比利肯套餐 9本】

串炸的組合有章魚腳/鳥蛋/雞腿or五花/雞胸/軟骨/蔬菜4本

四種蔬菜當天吃到的有香菇、筊白筍、馬鈴薯、青椒 (不過這個好像是不固定)

其他串炸分別為章魚腳、鳥蛋、雞胸、軟骨、雞腿

吃這項套餐時，店家則是建議我們先吃章魚腳，畢竟新鮮的海鮮要趁新鮮快吃囉！

個人覺得他們家的醬汁比較適合灣人的口味，清爽的風味

所吃到的每項串炸各有其特色，且真的很好吃，外皮皆酥脆又薄，重點是吃起來不油膩

沾上醬汁即吸附於炸衣上，增添風味

個人就蠻愛章魚腳，吃起來Q彈帶勁，肉串的部分則有肉汁的juice感

雞軟骨也不賴，吃在嘴裡有著清脆的咬軟骨聲，蔬菜類則清甜美味

【牛肉串】

喜歡吃肉的朋友，牛肉串個人覺得非常值得點來品味

肉香味不僅迷人，肉質軟嫩好好吃，強烈推薦

【午仔魚一夜干】

這道餐點，我跟夥伴一致認同好吃，好吃到甚至要到搶食的狀態了 XD

話說，一端上桌光看那色澤就讓人胃口再次大開啦~

肉質還蠻嫩的，再加上經過風乾所呈現出來的特有香氣，是一道適合配上一杯啤酒的餐點

【炸蝴蝶袖】

沾醬的部分是店家特製的凱撒醬

而肉的部位猜想是取自於雞有帶骨且蠻肥美的三角骨部位

肉吃起來非常香嫩，結合店家特製的凱撒醬一同享用，風味更佳

【鮭魚親子串】

飽滿的鮭魚被炸衣包覆著，吃得到鮭魚的鮮味

上面舖上鮭魚卵，多了份魚油的香氣風味，這道個人也覺得不賴


請問高雄賣串炸的是不是不多呢？

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