標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:新世界日式串炸屋
地 址:高雄市前金區仁德街241號
電 話:07-2216780
營業時間:11:30 - 14:00 / 18:00 - 01:00
價位範圍:300元-400元/人 (主要依點的量決定)
鄰近捷運:中央公園站
圖文網址分享:http://guliufish.pixnet.net/blog/post/452605805
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心得:
幾個月前才剛到日本大阪心齋橋一間人氣店吃串炸,沒想到原來在高雄就吃得到啦~
做法及口感就跟在日本大阪吃到的簡直要一模一樣啦!
讓我再次回味在日本大阪所感受到的特別,還記得當時我們坐在二樓靠窗的座位
那時從窗外望出去看到的是條有觀光船的河,但因角度關係無法看到跑跑人的閃亮看板
不過來到這用餐,跑跑人離我們更近了!甚至還可以貼近跑跑人拍照了呢!XD
一踏入店門就有個很熟悉的跑跑人在你面前迎接你的到來啦~
似乎正跑向你舉起雙手要擁抱你般 XD
幾個月前去日本拍跑跑人還一直喬角度拍(因為人很多),來這根本想怎拍就怎拍啊!
吃了所有的餐點,個人特別推薦的就是他們家的午仔魚一夜干、牛肉串、章魚腳
其實每項的口味都還不錯啦!但個人就是特別愛這三項,分享給有興趣的朋友參考
那針對餐點部分,做一個簡單的分享 (供參考)
【比利肯套餐 9本】
串炸的組合有章魚腳/鳥蛋/雞腿or五花/雞胸/軟骨/蔬菜4本
四種蔬菜當天吃到的有香菇、筊白筍、馬鈴薯、青椒 (不過這個好像是不固定)
其他串炸分別為章魚腳、鳥蛋、雞胸、軟骨、雞腿
吃這項套餐時,店家則是建議我們先吃章魚腳,畢竟新鮮的海鮮要趁新鮮快吃囉!
個人覺得他們家的醬汁比較適合灣人的口味,清爽的風味
所吃到的每項串炸各有其特色,且真的很好吃,外皮皆酥脆又薄,重點是吃起來不油膩
沾上醬汁即吸附於炸衣上,增添風味
個人就蠻愛章魚腳,吃起來Q彈帶勁,肉串的部分則有肉汁的juice感
雞軟骨也不賴,吃在嘴裡有著清脆的咬軟骨聲,蔬菜類則清甜美味
【牛肉串】
喜歡吃肉的朋友,牛肉串個人覺得非常值得點來品味
肉香味不僅迷人,肉質軟嫩好好吃,強烈推薦
【午仔魚一夜干】
這道餐點,我跟夥伴一致認同好吃,好吃到甚至要到搶食的狀態了 XD
話說,一端上桌光看那色澤就讓人胃口再次大開啦~
肉質還蠻嫩的,再加上經過風乾所呈現出來的特有香氣,是一道適合配上一杯啤酒的餐點
【炸蝴蝶袖】
沾醬的部分是店家特製的凱撒醬
而肉的部位猜想是取自於雞有帶骨且蠻肥美的三角骨部位
肉吃起來非常香嫩,結合店家特製的凱撒醬一同享用,風味更佳
【鮭魚親子串】
飽滿的鮭魚被炸衣包覆著,吃得到鮭魚的鮮味
上面舖上鮭魚卵,多了份魚油的香氣風味,這道個人也覺得不賴
請問高雄賣串炸的是不是不多呢?
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