斗六有花生豆腐嗎? - 雲林

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餓死抬頭

今天吃到同事從沖繩帶回來的花生豆腐,

發現意外的好吃!

不是一般印象中那種像布丁口感的豆腐,也沒有豆味,

而是稍微有黏性有點像碗粿的口感,

上網查了之後發現台灣南部的客家菜裡居然也有這樣東西,

想到之前路過一家好像在賣豆腐的店家,上面有寫著花生豆腐,

但是實在是想不起來是在哪裡路過的...

上網估狗了也找不到,

不知道有沒有鄉民知道斗六有這樣的特色美食?
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All Comments

Sierra Rose avatarSierra Rose2019-08-23
我在美濃吃過
我七月初去沖繩也有吃到,當下馬上想到美濃,朋友買
給我吃過
Genevieve avatarGenevieve2019-08-25
美濃有!
Oliver avatarOliver2019-08-27
我知道美濃有xD 我是問斗六厚...
Callum avatarCallum2019-08-29
抱歉 我知道你問斗六,想說斗六買不到你真的很想吃
可以尋求外縣市XDD
Yuri avatarYuri2019-08-31
其實我也有上網查食譜啦xD 只是身為暗黑料理界的傳
人我還真的很怕毒死自己哈哈哈哈
Joseph avatarJoseph2019-09-02
其實四湖口湖那一帶有,在下崙福安宮旁邊的市場買過
,比沖繩的還濃郁好吃
Sandy avatarSandy2019-09-04
多年前在佛光山滴水坊吃過,很是懷念,找時間來去下
崙找找!謝謝樓上
Hedwig avatarHedwig2019-09-06
古早味的板豆腐吧
Eden avatarEden2019-09-08
講一講有點想吃 XD
Hardy avatarHardy2019-09-10
花生豆腐是用花生做的,口感很獨特,跟板豆腐沒關係
Daniel avatarDaniel2019-09-12
樓上正解喔!花生豆腐是花生漿加上在來米粉跟蕃薯粉
製作,完全沒有任何黃豆的成份,可以爬文估狗喔
Zanna avatarZanna2019-09-14
板豆腐是黃豆製品,而且是利用鹽滷讓他凝固的,花生
豆腐是像蒸粿一樣的東西,兩者完全不相同
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-09-16
有這種東西?有找到的,可以麻煩來留言一下嗎XD
Madame avatarMadame2019-09-18
大家都被我文章吸引嗎xD 有機會可以吃吃看!吃起來
其實就是花生味+米味,口感其實比較像粉粿那種滑滑Q
Q但有點黏的感覺,但是味道是花生+米漿味,加一些甜
醬油滿好吃的喔
Kelly avatarKelly2019-09-20
我常吃 因為我姊夫美濃人 回來就會帶
Freda avatarFreda2019-09-22
哪泥!!!好羨慕樓上...(什麼跟什麼)
James avatarJames2019-09-24
樓樓上可以揪個姊夫團購團嗎?
Dinah avatarDinah2019-09-26
我有看到有個網站在賣欸 會有人想團購嗎(誤
Barb Cronin avatarBarb Cronin2019-09-28
花生豆腐真的很好吃耶...
Genevieve avatarGenevieve2019-09-30
土庫有家素食店有 https://i.imgur.com/JmVkHmp.jpg