◎時間:108/6/27
◎地點:炸魂雞排-雲林斗六店
◎店家住址:雲林縣斗六市永安路54號
電話:0905-696617
網址:https://bit.ly/2XEj5O0
價位:30~75元
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斗六-炸魂雞排，皮脆肉嫩又多汁
圖文好讀完整版：https://bit.ly/2ZPOtXh
聽說斗六最近開了一間非常好吃的雞排店
想想已經好久沒吃雞排了
一時覺得口饞
就立馬騎車去買來試吃看看
要來嘗鮮的這家店，就是炸魂雞排店啦
炸魂雞排是從彰化市開始展店的
目前已經開了4間分店了
能持續展店一定有二把刷子
究竟雞排有多好吃，讓我們繼續看下去
雞排有分為炸魂雞排、復刻雞排
還有雞腿排、雞翅、雞塊等等主餐
副餐種類也非常多
竟然還有賣杏飽菇、乳酪條、爆漿湯圓
還有套餐搭配的茶飲
下次再來嘗嘗看XD
炸魂雞排、復刻雞排的差別在哪呢?
原來是面皮的口感不同
一個面皮是脆的、一個面皮是酥的
我點的是 炸魂雞排$70元
採現點現炸的方式，所以點完餐要稍等一會兒
雞排非常厚實，真的好大一塊
長度足足有20公分高XD
口味有原味、椒鹽、梅子三種可任選
我選了椒鹽口味
外表微紅，是因為我加了小辣
雞排大口咬下，滿滿的的肉汁噴發
雞肉的水份，全部鎖在裡頭
口感非常的嫩，不會乾柴
外皮也炸的非常酥脆
醃汁也有入味，調味上也恰到好處
剛炸起來的雖然雞排很燙口
不過因為實在太美味了
不到5分鐘就嗑掉它了
下次要來試試復刻雞排及其他副餐
平常喜歡吃雞排的朋友
可以來炸魂雞排品嘗看看囉^^
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