斗六.東市羊肉 - 雲林
By Erin
at 2011-04-25T00:31
at 2011-04-25T00:31
Table of Contents
◎時間:2011/4
◎店家住址:雲林縣斗六市中華路115號
電話:05-5322439
價位:單品100元上下
圖文網誌版:http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/44496435
在斗六市的傳統市集,分為東西兩個市集。
其中,西市場到現在還是熱鬧非凡,
每逢假日時,機車、汽車停的連人都很難走的過去。
最早我對西市集的印象就是,
外曾祖母牽著我的手,帶我一起上市場去買菜;
而我都會吵著要買乖乖,
而阿袓總會順著小孫子的意買一包五元的乖乖,我還記得我都喜歡買五香口味的! XD
一不小心扯遠了,
在比較沒落的東市場,有一家是我們從小吃到大的羊肉店。
現在來說除了招牌比較顯眼、室內的桌椅變新的之外,
整體的感覺跟我還在念國小時,好像沒什麼太大的改變說。
外面料理區的擺設還是保持的很類似,
只是整體的感覺明亮了不少,
讓久未來這裡用餐的我保持著一點熟悉的感覺。
小店的特色就是,
內用的空間不太,所以能擺設的桌椅也是有限。
在等待的過程中,
隨的看了一下四周,竟然發現這也有美食節目做過推薦。
等了一下子我點的餐點就上桌了!
有羊骨湯、羊肉炒青菜、一碗招牌的米糕。
首先是米糕,
上層應該是撲著羊肉做成的肉燥,
不過,整體來說沒有很濃的羊肉特有的腥羶味;
倒是米飯香壓過了羊肉的味道。
這就是從小吃到大的我,那股記憶中的味道嚕!
建議吃的人,可以隨自己的喜好加一點醬油或是辣醬一起食用。
另外是新嘗試的羊骨湯,之前我都是習慣點羊肉清湯。
骨頭的的肉被熬煮的很軟爛,可以很容易的就啃個乾淨!
不過,如果是像我一樣懶得啃骨頭的人,還是點羊肉湯會比較方便一點。 XD
最後就是羊肉炒青菜,
這幾乎都是我以前來替全家外帶晚餐時必點的一盤了!
一盤90元,裡面的羊肉與青菜份量都不少,
還可以吃的到濃厚的沙茶調味,是很下飯的一道快炒菜。
這裡可以算是東市場的老店之一嚕!
最高的單價也差不多在一百元上下,因此整體的價格也還算經濟實惠。
之前有看過鄉民在推文裡推薦羊頭肉炒薑片,或許下次來我會試試看。
後記,當我結完帳要離開時,
狀似老闆娘的人,還親切的對我說,我記得你不久前有來過嘛~~
哈~ 只是我不好意思回他說,我從還在念國小時候就來過了! ......XD
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By Tristan Cohan
at 2011-04-26T14:37
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