文璋陽春麵-從開門排到關門的50年老店 - 高雄

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By Kama
at 2017-10-17T21:14

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餐廳名稱:文璋陽春麵
消費時間:2017年/10月
地址:高雄市前鎮區民裕街73號
電話:07-3323726
營業時間:12:00-21:00
每人平均價位:$40-150
可否刷卡:否
有無包廂:無


完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344236810


文璋陽春麵 |
07-3323726 | 12:00 ~ 21:00

這間在地老店已經開了超過50年
每天只營業九個小時
幾乎沒有任何時段是不用等的
正餐時段等半個小時很正常
朋友帶路表示開門之前就要先來排隊

我們11:45分到店家可以先給你在裡面坐
還沒12點裡面已經坐滿
只是一個平日中午啊XDD

一般老店的樣子不過冷氣開很強
空間也保持得蠻乾淨

來這裡每個人一定會點的是沙茶麻醬麵
通常還會再配一碗餛飩湯
老闆真的從開店忙到關門時間XD

另外這裡的小菜也很有名
看菜點菜的方式
沒有標價如果有疑慮點之前可以詢問

店家手工調製的辣椒
很多人都是為了這個辣椒慕名而來
加到乾麵裡面的確非常香
建議可以先吃一半再加體驗看看兩種不同的味道

-青椒-
朋友點這個時候我想說我蠟筆小新你叫我吃青椒XDD
不過店家不知道用了什麼神奇的魔力
這個青椒完全沒有那種令人討厭的味道
吃起來就甜甜鹹鹹很順口
我這麼討厭吃青椒都吃了幾片

-綜合切盤-
米腸豆乾還有滷蛋海帶芽
除了可以沾一般的甜不辣醬
也可以試看看店家的手工辣椒
青椒跟這盤切盤加起來是$130
因為沒有特別問多少錢我就不知道個別是怎麼算了

-餛飩湯-$20
湯頭很清甜小小一顆皮還蠻好吃的
不過餛飩本身就沒什麼肉

-沙茶麻醬麵(大)-$50
最重要的當然還是來吃麵~ 醬
料不濃稠, 就算整碗吃完也不會感到膩
麻醬跟沙茶搭配的剛剛好
味道不會互相搶過去真的很好吃

麵條口感QQ的味道也很古早味
記得可以搭配辣椒醬會更好吃
文璋陽春麵人潮真的很多
用餐時間想吃一定就是需要等
但我個人覺得等待是值得
陽春麵部分跟我喜歡的50年杏仁茶一樣非常棒
一間開白天一間開晚上
任何時間想吃現在都吃的到哈哈~

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All Comments

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2017-10-21T21:22
第一次吃到他們家的青椒真的有嚇到,完全沒
青椒討人厭的味道 但是冷掉後味道又出現了
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By Rachel
at 2017-10-25T21:30
覺得他們排隊是因為動作慢....
Leila avatar
By Leila
at 2017-10-29T21:38
苓雅路的就沒這問題
Caroline avatar
By Caroline
at 2017-11-02T21:46
我也覺得是動作慢的關係
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By Sierra Rose
at 2017-11-06T21:53
動作真的很慢
Irma avatar
By Irma
at 2017-11-10T22:01
會漏單,老闆態度差
Elma avatar
By Elma
at 2017-11-14T22:09
挑時間去吧,我去好幾次沒遇過排隊啊
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2017-11-18T22:17
覺得麵太小碗
Adele avatar
By Adele
at 2017-11-22T22:25
吃過兩次 沒排過隊 不錯吃 但不到整天排跆
John avatar
By John
at 2017-11-26T22:33
所以現在有三間文璋了
Isla avatar
By Isla
at 2017-11-30T22:41
吃過一次麻醬麵 油耗味很重。。。
Emma avatar
By Emma
at 2017-12-04T22:48
吃過..好像有味精?不喜歡味精回苦的
感覺
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By Anonymous
at 2017-12-08T22:56
講到麵 橋頭隆豐路上有間麵店還比較好吃
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-12-12T23:04
只吃過興中路的 蠻好吃的 上菜速度也快
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By Barb Cronin
at 2017-12-16T23:12
隔壁的古早味紅茶可以喝看看,民裕號!
Robert avatar
By Robert
at 2017-12-20T23:20
文璋是不錯吃,但等待時間跟服務品質我覺得
不值得
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By Valerie
at 2017-12-24T23:28
只有家人或親戚想去吃時才會陪去,平常不主
動去
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By Brianna
at 2017-12-28T23:35
不錯吃但動作慢服務普,即使住附近也很少去
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2018-01-01T23:43
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By Caitlin
at 2018-01-05T23:51
今天帶媽媽去吃完被砲轟~"~

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at 2017-10-17T20:25
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