文台寶塔‧葉氏酒釀蛋 - 金門
By Xanthe
at 2012-08-13T17:00
at 2012-08-13T17:00
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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/28223517
文台寶塔聽說是之前船隻航行時的指標
在這有一個小小的園區可以走走
不過最出名的應該就是這個葉氏酒釀蛋了
店家的位置不大
不過酒釀蛋倒是比一般茶葉蛋貴了點
酒釀蛋的味道很香
淡淡的高粱酒味深入了蛋黃跟蛋白中間
吃起來也不是乾扁扁的口感
果然是挺不錯的
據說這家店的故人
才是金門發明高粱酒的始祖
但是紛爭不可考
我們還是吃好吃的酒釀蛋就好~
--
文台寶塔聽說是之前船隻航行時的指標
在這有一個小小的園區可以走走
不過最出名的應該就是這個葉氏酒釀蛋了
店家的位置不大
不過酒釀蛋倒是比一般茶葉蛋貴了點
酒釀蛋的味道很香
淡淡的高粱酒味深入了蛋黃跟蛋白中間
吃起來也不是乾扁扁的口感
果然是挺不錯的
據說這家店的故人
才是金門發明高粱酒的始祖
但是紛爭不可考
我們還是吃好吃的酒釀蛋就好~
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