文化路無名非基因豆花 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RCkq12M ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋無名非基因豆花
時間: Wed Jun 27 09:48:45 2018

餐廳名稱：無名非基因豆花
消費時間：2018 年/ 5 月
電話：0917-592-342
營業時間：11:00~21:00(週日到20:00)
地址：新北市板橋區文化路一段108號
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/banqiao_tofu_pudding/
每人平均價位：35
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：非基因豆花
官網：略

=====我是分隔線======
這天吃完勇氣食堂雖然很過癮，但夏天總想吃點冰的，
想起先前朋友曾推薦我這家『無名非基因豆花』，乾脆走路過來找看看，
我不曉得這算不算老字號，看攤子感覺挺有年紀，但看店裡似乎又挺新的，可能要問板橋
在地人才知道吧。
不過店老不老不重要，重點是口味吃起來挺合拍的！

『無名非基因豆花』位於板橋文化路上，理論上地段還不錯，
但是既沒會亮的招牌，攤位也不醒目，老實說平常開車經過根本不會發現，
環境很乾淨，但也很陽春，就是一整個家庭式的感覺，
就算發現了，如果不是朋友推薦，我大概也不會走進來，因為看起來真的很路人啊啊啊！

『無名非基因豆花』菜單價位(2018.05)
『無名非基因豆花』的配料有紅豆、綠豆、花豆、粉圓、芋圓，五種料卻可以選三種！老
闆也是佛系的….
而除了豆花之外，還賣冰糖白木耳、薏仁湯、薏仁漿。

非基因豆花
原本覺得可選三種料，應該每種料都意思意思一點點這樣，
沒想到上桌整個傻眼，滿滿都是料！綠豆、粉圓、芋圓，滿到都快看不到豆花了！
豆花口感吃起來清滑順口，配料雖然多，但吃起來就一般，沒有特別亮眼但也不差。
倒是糖水很不錯，吃起來清爽甜香而不膩口，整體來說我蠻推薦的！

後記：
『無名非基因豆花』的地點介於新埔站跟板橋站中間，靠近漢生東錄這邊，
豆花爽口之外，走料好實在的路線，板橋喜歡豆花的朋友蠻推薦來試試看，分享給大家！

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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