文化路 洋蔥 - 板橋

這家東西很好吃，應該很多人都知道

有鑒於上次我來吃紅酒牛肉麵

對這家店有莫大的信心 XD

於是上週五晚上就跟朋友來這用餐



週五晚間的板橋文化路人真的是很多

還滿多人出來聚餐約會的

幸好我早到個20分鐘

請門口服務小姐幫我先訂位，然後就是悠哉的等朋友 XD



等入店之後，我們被帶上2樓

這時候才發現1.2樓都已經是人了

不過不知道是否是為了想接待更多客人

桌椅密度明顯比我上次來高許多

始的走道滿擁擠的，有點不滿意這點

不過他不是吃到飽不用走來走去

坐在座位上也就不用計較了^^


我們剛好被安排在柱子邊的2人座位

柱子遮去許多人，這位子我跟朋友都滿喜歡的

等到點餐的時候

朋友在紅酒麵跟墨汁麵猶豫很久

我就乾脆慫恿她吃千層麵XD (其實是我也想吃 哈

然後我自己則是猶豫豬腳跟牛小排

不過朋友說他昨天跟朋友吃過牛小排，所以我就點了豬腳


一開始上了沙拉

朋友的水果沙拉，醬汁有些許酒味，香甜但是我覺得普通

朋友倒是很愛，水果都很甜，不錯 ^^

我的生菜凱薩醬汁就是中規中矩，不過我本身就是喜歡凱薩所以OK

可能菜太碎，沒有麵包丁跟培根碎，有點美中不足。

而我的排餐有附贈一份鮑魚沙拉......

一咪咪高麗菜絲舖了2片非常薄的偽鮑魚(應該是，因為口味一樣)

可能菜絲的水沒有瀝乾，醬汁被水稀釋，滿慘的

鮑魚又薄，其實沒有什麼口感，如果要附贈那麼小的，

我寧可希望他切丁XD 這道就不語置評


前菜朋友是牛肉串，舖滿蒜末的肉串味道很足

肉也不會太硬算嫩，好吃^^

我則是田螺盤，其實我對田螺還好，是朋友喜歡她的醬汁

說等等可以沾麵包XD 不過他的黑胡椒對我來說過辣

螺肉又太過軟，我喜歡有嚼勁點的

接下來湯跟麵包一起上了，麵包是法國麵包切片塗蒜醬

朋友的湯是番茄燉魚湯

當天的魚湯很鹹= = 鹹的朋友喝不完

我的洋蔥湯則是非常完美 ^^

湯匙一舀可以看到很多燉透的洋蔥，還有許多起司

湯體非常濃醇，鹹度剛好，拿來沾麵包比田螺醬汁好吃多了

也是很可惜湯上面沒有整片的起司跟麵包片

不過附餐麵包補足這點，湯裡也有很多起司丁，很不錯 ^^


主餐是朋友的牛肉千層麵先上

一上來還滿香的，盤中央點綴一顆綠花椰，就沒蔬菜了@@

牛絞肉很嫩吃的出香甜牛肉味，可惜整盤配料只有牛肉

應該可以多放些蔬菜，比如蘆筍玉米筍，感覺比較不會膩

麵體跟我想像的有出入

沒有Q勁很軟爛，但是入口卻有生麵味???

很快就會吃膩 XD

然後期間我的豬腳一直沒有上，朋友吃了約有15分鐘

我們都在期待我點的豬腳 XD

不過我只能說，久等是有價值的

他的豬腳一端上來，四周都是豬腳香

好險柱子幫我們擋去不少眼光 XDDD

他的豬腳端上來真是大隻!雖然骨頭也大隻

但是光是肉體份量也很足

豬腳處理的不錯，皮脆肉嫩，咬下去滿口肉香

皮間脂肪不油不膩，Q嫩度十足!

朋友一直跟我討 XD

沾上蕃茄醬又是另一種味道，很好吃^^

後來我切一塊沾了芥末醬給朋友，還沾了很多(我以為是蜂蜜芥末

朋友一整塊吃下去，過2秒馬上泛淚 XDDDD

原來它真的是芥末不是蜂蜜芥末 XD

我馬上把我剩餘的豬腳移離開芥末，因為我不敢吃

不過酸菜就很失敗....="=

豬腳最重要的是酸菜啊~~~~~~~~~

可是他的酸菜吃起來就是台式榨菜，非常不搭+失敗...

我想下次我會反應一下看看，哈哈

等到整隻豬腳快吃完，我們在玩弄剩下的大骨

發現邊邊有一層被炸酥的瘦肉

剝下來一吃，香味驚人~~非常好吃XD

很酥香，肉味又沒有跑掉，朋友說整隻豬腳這片最好吃XD

還把整支拿去翻來翻去看還有沒有 XD

千層麵剩下1/4就被我們遺忘了@@


等到上甜點跟飲料的時候

其實我已經很飽了

想當年我學生時代這點份量可能只會有5分飽

去吃吃到飽都是橫掃千軍一般

不過感覺隨著年齡增長，去吃吃到飽

都是享受那種可以吃很多種食材，份量一口

那種眾多選擇的滿足感，也不會吃到撐的難受了。

而套餐雖然只有固定菜式，不過可以很優閒跟朋友聊天

不用煩惱要去夾什麼想吃什麼，因為都安排好了

兩種都有優點 ^^


朋友的提拉米蘇中規中矩，普通。

奶茶我沒喝，所以無法評論

我的義式布丁我則是很喜歡

有著奶酪的口感，焦糖的香味，還有一種說不上來的味道

我滿喜歡的 ^^

芒果汁也是中規中矩，濃度剛好

不過我跟朋友的飲料上層都有一層奶泡

就有點像綠蓋茶上面那層鹹奶酪

但是沒那麼濃也沒那麼鹹

配著芒果汁竟然也有加分效果


這餐下來，我還蠻滿足的

雖然豬腳不便宜，但是偶而這樣享受大餐

誰又會去計較價錢呢 ^^

等到我們要走的時候，還看到也有小姐點豬腳

那個香味又在2樓傳開了 XDDD

朋友還嚷著說聞到香味又餓了




或許還沒去吃過豬腳的人，下次豬腳是你很好的選擇 ^^

(千層麵可以不用考慮 XDDD


謝謝收看 XD


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