散步小河岸法式甜點。預約制甜點店 - 宜蘭

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By Liam
at 2018-01-04T21:01

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餐廳名稱:C’est Bon 散步小河岸法式甜點
電話:0963-773579
地址:宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號
營業時間:12:00~19:00 周二、三休

Blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4767

C’est Bon 散步小河岸,位在宜蘭冬山的一家預約制甜點店,地點有點隱密,位在民宿
蓮春園內。


店門口水池上種著蓮花,沿岸有落羽松,店內的風格與店外完全不同,店內走黑色調,皮
制沙發椅,還蠻有氣氛的。

這天依預約時間前來,服務生就先行帶位,先點飲料,再至甜點櫃點甜點,甜點的種類不
算多,而且提供的份量也不多,當天假日沒太多客人,沒想到後來要再加點甜點,居然都
沒有了。甜點的價位是比較高的。

微風亞維儂(甘草、蘋果、薄荷葉、檸檬草),非常清涼爽口。

開心果櫻桃泡芙 NT175,泡芙外酥內軟,內餡是酒漬櫻桃開心果奶餡,帶點酒味,開心果
味道蠻明顯的,最低層是小山園抹茶餅乾。

經典檸檬塔 NT168,塔皮相當薄,又帶有酥度,切下去不會整個碎開,內餡檸檬酸度相當
高,還有糖漬檸檬果肉,配著上層的鮮奶油相當適合。

太妃蘋果mousse NT168,最上面的巧克力加了些許酒,慕斯內餡包覆著蘋果泥,相當柔軟
的一道甜點。

店內也有賣冰淇淋,最後挑了攻瑰葡萄柚、小山園抹茶兩種口味,兩球120元,小山園抹
茶果然有著小山園的味道,苦澀回甘的抹茶味,葡萄柚的味道酸酸的也好吃。



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