教練冰店鹹湯圓 - 台北內湖區

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禮拜五晚上，夜裡向小波嚷著肚子餓。
小波利用晚上出去面交睫毛膏的時候，順道帶了一大碗宵夜回來。
禁不住欣喜的驅使迫不及待的打開碗蓋一看「疑~~這一定是教練冰店的鹹湯圓吼」
我猜的果然準準準沒錯，因為小波是教練冰店的忠實愛好者。

有五大顆圓潤的湯圓在湯裡載浮載沉，這樣形容有些不貼切…
因為湯圓的餡有夠飽滿，所以湯圓一度在湯裡潛水。

因為教練冰店的湯圓實在有夠大顆，嘴巴也只好張得大大的一口咬下。
沒想到卻是出乎意外之外的鮮美實在，雖然就外觀上看來十分的大顆，
但可不是個空包彈。湯圓外皮柔軟微微有咬勁不沾牙，內餡雖然沒有湯汁，
但肉質緊實甜美還吃得到香菇。而且內餡的鮮美程度真的相當驚人，
他的甜味霸道的蓋過了香菇的獨特味道，卻留下了香菇的甜與濕潤感。

不只是湯圓本身料美實在，就連湯頭都令人讚不絕口。
胡椒的微鹹香味在客廳不客氣的流動，翠綠的茼蒿可不是一小撮的意思意思，
老板可是大把的放送令人賞心悦目。福菜與油蔥的自然甘甜完整的融入了湯頭中，
一入口暖烘烘的就在口腔中起了一場革命。


真的！！超好吃！！！

很難在內湖吃到那麼好吃的鹹湯圓了，要是以後吃不到怎麼辦～～～～～啊



===店家資訊===

店家名稱：教練冰店

地址：康寧路一段48巷巷尾

電話：02-27919571

公休：周日休息唷，別撲空。

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