故鄉好滋味 南庄迷路也要吃 林美秀 22:00 - 苗栗

【故鄉好滋味】20150706 南庄 迷路也要吃

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　　繼330 新竹 風城瘋美食，525 台中呷飯皇后大與622 台中食在水噹噹
　　美秀媽媽的故鄉好滋味，終於來到苗栗。
　　這一集是南庄專輯喔！

　　（首播：週一 22:00。(GTV)
　　　重播：週二 05:00、13:00。週六 19:00、23:00。）

　　當然，到南庄，桂花巷與鱒魚料理，基本上算是必訪必吃。
　　至於還有啥？就等著美秀媽媽來介紹囉！


南庄專屬的「花現美食」（南庄小清新）：江記花蜜
　　這家江記花蜜的桂花冰鎮湯圓，幾乎是拜訪桂花巷必定人潮爆滿的店家。
　　曾經不是「專屬」，到外縣市開分店。
　　不過也許是分店少了些地方特色，還是其他原因，最後還是專屬。


「故鄉ㄟ麵」50年如一的老味道，是南庄遊子回鄉必吃的麵：
　　南庄手工麵麵條，出名到附近鄉鎮都有些以「南庄麵」為名的店家。


南庄深山裡的一個傳說：500度的火燒ㄆㄤˋ：山度窯烤麵包
　　與麵食店一樣在去年食尚玩家 南庄三灣 包吃包住保證好好玩，出現過。
　　我的想法還是一樣：窯烤麵包風從山區密境吹向鄰近市區、甚至市區內。
但非麵包控，應不會特地到南庄買麵包。


深山中的「麻吉美食」+肉食族最愛的石板烤肉：


Q鮮嫩的小鮮肉，竟然要用釣的？
　　南庄小鮮肉指的應該是鱒魚吧！


店家/相關網頁
江記花蜜 苗栗縣南庄鄉文化路15號 037-823386
山度窯烤麵包 苗栗縣南庄鄉蓬萊村八卦力16-8號 037-824080


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●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

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