政商名媛的私房餐廳。Lago Ristorante - 台北大安區
By Eartha
at 2012-12-09T00:27
at 2012-12-09T00:27
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請享用圖多好讀版:http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/26011453
好有口福的艾妮可這次超開心,受邀來參加一場美食饗宴,
和一群超NICE的部落客好友們一同共進美好的晚餐~~
今天要介紹的這家餐廳Lago Ristorante,來頭可不小,咱們看下來就知道
Lago Ristorante由前紅廚行政主廚的阿中廚師所創立,菜單滿是義式經典和創意佳餚,
是許多政商名人和名媛喜愛的客製套餐餐廳,老饕們首選的西餐經典餐廳,
許多政商名流常光顧和邀請外燴,包含台積電張忠謀夫婦、宏達電股東會、蔡英文、成龍等,
廚師拿手料理為海鮮料理、義大利麵、義大利創意料理
餐廳內部照搞到吃飽要離席了才想到補拍,非常不專業 ((我自行下跪請罪
店內的海鮮食材都是正港活跳跳的新鮮貨喲!!!
我喜歡
厲害的鎮店之寶百年龍蝦,這是真實標本~
感覺起來亂有氣勢的,雖然吃不到,但拍張照過癮一下也不賴 (((男伴:你滿腦子只有吃
好期待今天的這餐,所以我們好幾個人都一整天沒吃東西就等這一頓了
今天品嚐的是的商業午餐,店裡還有義大利麵套餐最低價為450元~
以在東區走高質感路線的定位來說,算是蠻適合初次到訪的人客入手嚐試
商業午餐內容包含了 雙味開胃菜 主廚湯 主餐 甜點或水果 咖啡或紅茶
前是軟法麵包 後為大蒜麵包
軟法麵包我愛!! 柔軟中帶有嚼勁的口感,咀嚼中飄散出淡淡的麥香~
雙味開胃菜 (依當天主廚推薦菜色)
由右至左分別為 煙燻鮭魚 田園蔬菜沙拉 蜂蜜芥茉拌酪梨
說來還真新奇,我第一次吃到酪梨入菜的餐點,
對於很愛喝酪梨果汁的我來說,有些小不適應~
腦中會幻想它該是甜的,但其實就是有著酪梨本身並沒有特別甜味在~
整體吃起來倒是蠻清爽舒服,健康開胃的三樣小點
每日推薦湯品 (依當天主廚推薦菜色)
不得不說,在邊喝這洋蔥湯的過程中,我滿腦子想的都是統一肉燥麵呀!!!
原因就在這洋蔥湯的香氣像似了統一肉燥麵 ((我默默感覺我應該會被主廚拖出去打
呵呵呵!! 有吃過的小讀者應該會懂
冰紅茶
餐前就吩咐服務生上了~ 來人啊! 給我糖,茶有點苦 ((哭
乾煎天使小紅蝦佐義式起司燉飯 NT. 680
酷愛海鮮的我看到有蝦怎能錯過,一旁的義式燉飯拌上那濃濃的起司~
咀嚼中每一顆米粒都咬得到米心,是很標準的義式燉飯作法,
旁邊點的醬汁吃起來是由蝦膏熬煮而成,味道頗濃,
將這兩尾已經貼心去殼的蝦子沾著入口,還真是令人意猶未盡啊
炙烤紐西蘭菲力牛排佐黑松露醬襯海鹽 NT. 780
一旁的好格友們的主餐~ 沒吃就附圖給大家參考囉
主廚特製義式紅酒慢燉羊膝 NT. 580
稍微有分食到一小口,羊膝肉燉得超。軟。嫩啊!!!!! 沒有令人怕怕的羊騷味
義式手工鮮奶酪
繽紛水果盤
用心的在盤飾上點綴上讓人感到小暖心的謝詞
接下來就是我們當天吃到的一些主廚推薦單點菜色~~
香煎干貝 香菇雙拼
這干貝真是肥美又鮮啊!!!! 老闆再來一份~~~~ 上頭還有著漂亮烤印在
一旁的香菇也是烤得香又甜
義式蛤蜊蒜片辣椒義大利麵 (Judy麵) NT. 250
主廚的拿手義大利麵,傳統義式做法,利用橄欖油及蒜片襯底,
將配料加入後,讓其醬汁縮乾至帶有嚼勁的麵條中,令人難以忘懷。
這道我一定要說!!!! 算是本日大亮點,原本上桌時我還有點嫌棄它其貌不揚,
結果先是聽了其他格友紛紛發出”好好吃哦這個麵”
讓我這個好奇心重的傢伙動心了,趕緊取了一下來試試,
這一吃,不得了!!! 外表這麼清淡的麵,怎麼美味到讓人都要落淚大喊媽媽咪呀
而且看到這個價格實在太可愛,我以後勢必是會因為太想念它而不斷回訪
簡單的蛤蜊 培根與蘑菇這幾種配料,作出這份讓人一吃上癮的好菜!!!! 完全大推薦~
請你們一定要來試試啊 拜託
義式松露炒蛋襯比利時小白菜 NT. 480
嫩煎多利魚排 NT. 680
這道也是功夫菜啊!!! 運用義大利黑松露醬搭上有機雞蛋,
滑嫩順口,回味無窮
比利時小白菜帶有點天然的微苦味 ((大人味
鮮嫩多汁的多利魚排則是擠上一點檸檬汁後入口即化
美國嚴選自然牛無骨牛小排 NT. 820
經由主廚特選的牛小排,油花分布呈大理石紋路,
這牛小排肉汁不是蓋得,一咬在嘴裡真的是炸開來耶!!!
若喜愛品嚐牛排的酒饕,是最佳的選擇
義式薄片甜披薩 NT. 420
特製薄片披薩撲上丹麥起司,撲鼻而來的香氣搭配蜂蜜,
讓人耳目一新的絕妙體驗
義式蒜香炒蘑菇 NT. 250
菇菇控的我完全是愛慘了這道!! 而這道也是Lago Ristorante店裡的必點開胃菜,
超人氣~ 蒜香味倒是普通,不過蘑菇實在太JUICY了~
黯然銷魂菇非它莫屬
最後還開了瓶紅酒
聽到有酒喝我眼睛都閃閃發光啊~~~~~~
就在這美妙的紅酒裡,為今晚畫上完美的句點
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By Zenobia
at 2012-12-09T02:23
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By Elizabeth
at 2012-12-09T04:18
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By Queena
at 2012-12-09T06:13
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at 2012-12-09T13:54
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