放棄鐵飯碗返鄉種水果 屏東農民成為蜜될 - 屏東

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By Ida
at 2020-03-05T09:15

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放棄鐵飯碗返鄉種水果 屏東農民成為蜜棗達人
自由時報 記者羅欣貞

原在台鐵任職的屏東縣高樹鄉農民楊慶明,20年前辭工返鄉幫忙父母親種田,最早種澄蜜
香小番茄到現在的蜜棗,都能創造銷售佳績,尤其最近採收的「珍蜜」,幾乎都被貿易商
訂走,準備出口。

20年前能在國營事業上班很不簡單,竟然放棄穩定收入回鄉務農,今年53歲的楊慶明談起
這段往事說,因為當時工作遇到瓶頸,想轉換跑道,所以放棄了很多人羨慕的「鐵飯碗」


楊慶明指出,返鄉後最早是種澄蜜香小番茄,他在高樹是最早種小蕃茄的,當時1公頃多
,每天和家人及工人5、6個人,一早採收,每天無日無夜的收成裝盒配送,每次宅配車運
送都是滿滿一車送出去,後來覺得太辛苦了,5年前將其中1.3公頃改種棗子,從中葉品種
種起,慢慢品種更新,最近以11號珍蜜為主。

珍蜜棗皮薄多汁,輕脆可口,一口咬下有爆漿的快感,他指出,品種改良後,棗子產期從
農曆年前到4月都有不同品種上市,而且棗子申請到產銷履歷驗證,保障消費者的安全,
因此全被貿易商訂走,幾乎不剩。

目前正值產期,每天一早採收,用籃子裝好,貨車進來載到集貨場選別, 他強調,注意
肥培管理,採草生栽培,棗子不僅皮薄多汁,果肉也清脆紥實,品質顧到了,就有穩定的
銷售管道。

https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3088121

https://imgur.com/TVcFgUC.jpg
▲楊慶明放棄鐵飯碗返鄉務農,深耕20年成達人。(圖由農糧署南區分署提供)

感覺屏東農民真的滿強的
香蕉、棗子、蓮霧....許多知名的優質水果都是出產在屏東耶!

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Tags: 屏東

All Comments

Irma avatar
By Irma
at 2020-03-09T18:20
我也想吃珍蜜棗啦
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By Irma
at 2020-03-14T03:25
然而首先要家裡有地
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By Genevieve
at 2020-03-18T12:30
屏東一堆農業達人~
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By William
at 2020-03-22T21:35
有一些是跟屏科大跟農改場技術合作的,一方面協助研究,
一方面提升自家產品品質,之前有幸去參訪過一些,都蠻不
錯的,也學到不少觀念。
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By Tom
at 2020-03-27T06:40
在發展農業這一塊 屏東一直做得很不錯

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By Jessica
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By Madame
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