撈五鍋!烤魚火鍋 串燒 台式居酒屋!! - 台中

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By Charlotte
at 2014-02-07T22:32

Table of Contents

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店名: 撈五鍋
地址:台中市西屯區黎明路三段541號
電話:04-27019808
營業時間:週一~週五(PM5:30~01:00) / 週六、週日(AM11:00~01:00)
價位範圍(每人):149起
刷卡(可/不可):當天給現金
停車場:路邊
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圖文好讀區:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40731898
無音樂請享用~

之前就聽朋友說..有家撈五鍋很特別~ 
哪裡特別?不知道 但是聽名字 我想到"撈金魚"

朋友冷眼的問我...你愛吃魚嗎?
papa: 還好耶!!  朋友:那如果是麻辣烤魚鍋呢?

Papa: 辣~麻辣 嗎? 眼睛馬上亮起來!有有有!
我去...還跟朋友約吃晚餐..完全忘了閃光大貓老爺不吃魚!!

大貓:嘖~怎才一個"麻辣"烤魚就把我老婆拐了..果然是愛吃的傢伙!

太過分了..明明知道人家不吃魚(咬毛巾含淚叫老婆自己去)

當天 ....晚上的撈五鍋...晚上 6點多還不到6點半(位於黎明路靠近西屯區那一段)

二話不說 先看菜單!這邊有團聚套餐 也有這種單點式的
水煮魚鍋物...也有大鍋 跟小鍋兩種可選擇(果然都是魚)
串燒類..看這邊(純照片)

從餐點的設計看得出來!這邊一個人也歡迎~ 多人也歡迎

如果剛好人多到.....就會出現大亂點的場面!!
(問了朋友..有沒有不想吃的.答案:NO~ 還說隨便你點啦)

愛亂吃的papa 就期待聽到這個
(拍拍朋友的背..吃的完吧 來人很多...總共9個人)

就在大家研究菜單的時候...PAPA先拿著相機逛逛囉

(本次的照片是朋友提供的相機 拍照的是我!原本只打算拿手機拍照~被朋友嫌棄..)

環境分享

本來要拍我們那桌的.但是有點亂
改拍隔壁擺設!桌上都有垃圾桶 辣椒粉 點菜單

看到特色介紹還不覺得厲害...
看到展示的"鍋器"很威..個人鍋與超大分享兩個都點了!! 還瞎點了一堆串燒

小鍋:茄香水煮魚片鍋/與魚片菜盤

茄香=番茄鍋(本來以為是魚香茄子的茄香鍋果然大誤)

菜盤:魚片 跟單人份的蔬菜(沒有大多加工品) 附白飯一碗!

泡菜..台式口味 (微酸微甜 超開胃)

撈五鍋特製辣醬,看起來很紅 好像很辣~
其實比較像泰式的酸辣醬!
我個人覺得串燒沾這個真的好吃

接下來是..串燒登場

基本上...各種肉品都來上一串!(牛 豬 羊 雞 都點了)

PAPA 沒吃的有羊肉串 跟牛肉!

這個有垂墬感的是培根包麻糬~ 想不到還真好吃XD ~

挑選的麻糬很Q 小黏牙!透過店家串烤~ 微微的焦黃! 好吃~ 推

鹹豬肉...肥瘦都有~切得很小,
皮不會讓你覺得硬硬的不好咬~ 如果敢吃肥肉的 可以點!

甜不辣...很軟Q,有吃的朋友都推推 (我咬了一口 還不錯)

豆干 我沒吃到...但是我有吃到肥腸..無腥味,皮有著焦香

雞肉串 基本款..如果提供孜然或叻唦醬 應該會很特別

接下怕吃太多肉了..加點豆酥豆腐~ 很下飯!!

沒想到類火鍋店會有這種菜色可以點吧!

再來...加映場...魚肚???貼在冰箱上的熱門菜色裡面..

朋友說要點..就點囉..超太下飯了!
是專門滷虱目魚肚呈現的口感~是先煎後滷的感覺(100%媽媽味)

這個是鱈魚...ㄟ忘了什麼味道了 很特別!
表皮應該是裹蛋汁入烤箱吧...說真的我也忘了

烤魚下巴...不解釋(這群人到底多能吃呀...看下去吧)
沒多久..又上來了..風味烤魚登場:招牌麻辣烤魚鍋

因為太重了..所以是用推車 

店員:要拿看看吧?(問我們這群好奇寶寶)
好奇寶寶問..這樣大概幾公斤了呀?
(本來躍躍欲試...聽到重量後..放棄)
店員:原本空鍋就重6.8kg~擺上烤魚食材跟醬汁大概會約7~8公斤左右唷

烤魚...配菜還有泡麵耶~選麻辣風味

比較papa 當初在大陸吃的在地口味~改的比較不油膩!不死鹹

但是還是走重口味路線,等泡麵變軟了就可以開始吃... 一道下飯料理!

這邊的烤魚通常選用"台灣鯛、鱸魚與石斑'

我猜那天吃的應該是台灣鯛=吳郭魚

同行的朋友吃辣~但是不能太辣~ 所以我們點"微辣" 辣度感就在入口後微微辣感!

對於愛吃很辣的papa ...這應該只能算調出麻辣香氣 不能叫麻辣鍋!才說完

朋友: 驚恐的眼神看著papa .有辣 比小辣 還要再辣一點才對吧~

(所以我常說..每個人對辣度 口味的見解真的不大一樣.... )

介紹到這邊..也差不多囉.

原本約的朋友比較晚到...所以等它們來的時候..剛剛秀出來的東西早就掃光了...

沒有拍到的就是 後來出現的朋友又加點...一小鍋 跟四種串燒與青菜!

所以來張大拼貼吧...當作這回驚人的紀念...
花多少錢..我記得1XXX 元!! (不含後面又追點的)

~END~ 撈五鍋 大亂點!千萬別學唷!

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PAPA vs. 兩隻貓的貴婦生活
http://elvahuang.pixnet.net/blog

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All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2014-02-11T06:16
大推他們的個人魚鍋,平價料多,比一般小火鍋好吃
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By Elma
at 2014-02-14T13:59
,重點是飲料喝到飽,cp值超高Ps.泡麵超好吃,必點^^
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By Edith
at 2014-02-17T21:43
我也覺得泡麵不錯!(不是吃火鍋嗎?~自己失焦)

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