摩斯.麥當勞.飲料打工 - 生活

Kelly avatar
By Kelly
at 2008-03-23T00:00

Table of Contents

請問
麥當勞
摩斯
50嵐
清心
哪家工作比較累
還有
以上要背的東西有哪些
時薪
越詳細越好
高雄
中正一路摩斯
武廟清心
武廟50嵐
大順橋麥當勞
我要這些店的
時薪
工作內容
要背的資料
越詳細越好
20點
Update:
我想先了解要記哪些
先熟悉
這樣我去店裡比較不會記不起來
那摩斯呢
Tags: 生活

All Comments

Quintina avatar
By Quintina
at 2008-03-23T04:11
我可以幫你回答麥當勞的部分
首先要講一個"阿套"說錯的地方
麥當勞再2007年6月實施的95時薪制
服務元的薪水已經是固定95元/一小時
大夜班140元/一小時
工作內容:
首先要看你的第一印象跟店內缺人部分
才知道你要"先學"哪裡
原則上是半年學會櫃檯跟廚房
櫃檯的部分
學點餐 組合餐點 下薯條產薯條 做飲料
廚房的部分
煎區 炸區 成品跟半成品煎(炸)製
如果是MFY的店要從準備員開始
然後要學推動員跟匯集員 最後是學發起員
要背的資料他們會給你一本書回去給你看
然後會告訴你什麼時候要做檢定
確保客人吃的東西是乾淨安全衛生的
最後還要學LOBBY就是廚房跟櫃檯以外的清潔工作
掃地 擦地 擦桌子 換垃圾 倒垃圾 收餐盤 掃廁所
至於累不累的問題就要看路段
如果是路段很好的
假日或是用餐時間的生意會特別的好
相對的你上班的時間會漸漸拉長
如果業績比較普通的店
通常一個人上班的時數
忙的話最多8~9小時
正常是4~6小時(最低上班時間是4小時)
要是真的一直都沒有客人
會讓人提早下班
員工餐飲的部分
4小時以上1餐
8小時以上2餐
全部都可以吃
但是要半價購買(找管理組點餐)
所以你可以選擇吃店內的或是放棄改去外面吃都可以
以前沒有實施95時薪的時候
都是吃免費的
然後制服的部分
新人都是一件(因為剛開始上班時間不多)
最後會變成兩件
一頂帽子 長頭髮的要綁起來
如果是廚房的
有的店會發一頂專用白冒跟專用圍裙
有的店是共用的 都不一定
(像我待的是超忙的店 業績好 所以就每個人都有專用的)
上班時間一律不可以袋飾品項是戒指.耳環.手鍊.手錶.項鍊
另外手機不可以在上班時間放在身上
褲子 要深藍色或是黑色牛仔褲
鞋子要黑色的布鞋(有的要求要皮鞋)不管哪一種
重點要止滑是最好的
還有不可以留指甲
大概是這樣 有問題就發問吧
2008-03-24 22:46:07 補充:
對了!也不可以擦指甲油!(如果是女生的話)
2008-03-27 17:06:49 補充:
TO小黑 萊茵
呵呵~~謝謝︿︿不過這些東西應該是針對正式帶訓人員
做的第一次簡解吧?薪的員工手冊(綠色)都有很詳細的資料
對於尚未進入麥當勞的朋友恐怕會太深奧
另外
員工餐飲的部分
我記得我在調整說明會上店經理是說不變的
只是曾免費改成要付費而已
不過既然你是看手冊
那我想
每一家店都會針對當時的營運狀況作修改吧?
Bethany avatar
By Bethany
at 2008-03-27T15:40
扣什麼點?
我只是提出我的想法而已。
妳能不能打這個工我不知道。
但是我跟你說的網站賺錢是真的都可以做ㄚ。
檢舉沙小?
沒水準。
Frederic avatar
By Frederic
at 2008-03-27T14:18
摩斯一樣
時薪95~10點過後是大夜班時薪140~
麥當勞我沒做過~不過聽說員工打5折...
我是做摩斯的~員工打7折...還是很貴...
摩斯的服務態度很講究!
比如說話態度跟招呼語~上面都會管~
還有~我認為摩斯不輕鬆~要有心理準備~
用餐時間大概一小時就要check~
check就是看垃圾有沒有滿~廁所~桌椅.地板...等
男女生我覺得有差~
女生多是站收銀~
男生則是多油送~男生也是都要倒垃圾~
至於後台(做漢堡)~
是要看你的資歷~
通常做越久就會分配到後台~
我想~麥當勞跟摩斯~應該是摩斯較累~
因為摩斯要送餐~通常新人都要送餐~
尖峰時段~就要一直送餐~腳走個不停~
我之前工作的是市區~所以生意頗好的~相對也比較累~
看地區的生意~有差的~
摩斯不能偷吃~就算是多餘的也不能吃~要丟到廚餘桶...
頗浪費的~
至於排班~跟麥當勞差不多~
給你個建議~
Robert avatar
By Robert
at 2008-03-23T20:59
不好意思 喬伊 幫你修正一些地方
大夜班150元
員工餐飲部份
6HR以下 1次員工餐飲
6HR以上 2次員工餐飲
4HR以下 1次30分鐘不付薪的休息
4-6HR 1次30分鐘不付薪的休息值班經理會依狀況調整為2次休息
6HR以上 2次30分鐘不付薪的休息
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2008-03-26T19:58
您好~ 關於您的問題~~~
現在大部分PT時薪按照勞基法規定是95塊
要比較這幾個地方的工作量,也要看當地附近的狀況
所要背的東西都是從MENU先開始^^~
這是不管去到哪裡的餐飲業都一樣
餐飲業工作量其實都是差不多
客人都是在用餐時間一口氣進來
吃飽之後在一起跑去買飲料
開店事前準備有開店的工作內容
打烊也有打烊的辛苦跟收尾
建議您是找離家近的又能供應您一餐的工作點
會讓您比較划算優︿︿
喔對了…基本上餐飲業打工,都粉累QQ
↑這是實話,單看每個人的適應度跟適合度ㄋ
Jessica avatar
By Jessica
at 2008-03-27T11:23
1號回答者是活在現代嗎?
早在去年政府就規定基本工時是95元起跳了!
摩斯是日式經營方式唷,是速食餐廳,不是飯店,應該不可能像1號回答者的調薪方式唷!
Agatha avatar
By Agatha
at 2008-03-27T22:15
小麥麥有調薪囉
時薪72
每半年都會固定加薪
不如去7-11還有80起跳
其實摩斯的時薪真的不高啦
不過我在那邊做了快半年了
員工福利其實不錯
基本時薪是從75元起跳 調薪的話要考試
可是如果每個月有做滿80個小時 時薪加5元
也就是說 如果你這個月做了82個小時
薪水就是 82*(75+5) 也就是整個月的薪水都調為時薪80
如果是做滿100小時 好像是 +10元
做滿130小時還可以再加
意思就是 每個月做的時數越多
摩斯是美式管理方式還滿經鬆的
五十嵐不管是時薪還是正職
一般行情價都是時薪90元
要有條飲料的概念不然很累

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