搶先全國上市 黃偉哲與果醬男孩推薦健康 - 台南

Tom avatar
By Tom
at 2020-10-30T11:36

Table of Contents

青皮椪柑搶先全國上市 黃偉哲與果醬男孩推薦健康調味新吃法

新頭殼newtalk |黃博郎報導
發布 2020.10.29

https://upload.cc/i1/2020/10/30/RjwWke.jpg
台南市長黃偉哲邀請「果醬奧斯卡」英國世界柑橘果醬大賽銀牌得主「果醬男孩」林韡勳
,運用青皮椪柑酸甜口感製成風味特殊的果醬,分享青皮椪柑健康多元新吃法。圖:黃博
郎/攝

東山「青皮椪柑」10月下旬進入產期,台南市長黃偉哲、農糧署南區分署長姚志旺與東山
區農會總幹事余淑琴今(29)日向消費大眾推薦台南特有的青皮椪柑,邀請「果醬奧斯卡」
英國世界柑橘果醬大賽銀牌得主「果醬男孩」林韡勳,運用青皮椪柑酸甜口感製成風味特
殊的果醬,分享青皮椪柑健康多元新吃法,以期讓國內、外的消費大眾都能品嘗到台南優
質農產品的好滋味。

黃偉哲表示,青皮椪柑可以說是國民水果,酸甜可口品質好、營養價值高,直接食用果肉
嚐鮮或是製作成果醬都很適宜,因為氣候的天時得利,台南是全國最早上市的產地,11月
份也是東山咖啡盛產的季節,在微涼的秋季,適合食用酸甜好滋味的椪柑,飲用香醇的咖
啡,如果再加上一碗最讚的肉燥飯,想必是既愜意又美味,歡迎全國民眾一起來採購食用
酸甜可口,滋味像極了愛情的青皮椪柑。

台南市政府農業局表示,全台椪柑種植面積5,349公頃,台南種植面積902公頃,占全台17
%,產量27,233公噸,為全台第三大產區,集中於東山、白河及大內,以前柑橘類作物採
粗放管理,目前東山有部分產銷班的椪柑通過產銷履歷驗證,消費者可安心選購,青皮椪
柑是台南的特產,外皮青綠和一般外皮黃色的橘子不同,這是因為中南部柑橘成熟期間天
氣還很熱,葉綠素無法順利分解,所以果皮在成熟時仍為綠色,但果實嚐起來甘甜略帶微
酸,擁有獨特的椪柑風味。

「果醬男孩」林韡勳出生於柳營區,今年用東山柑橘及蜂蜜調製的果醬勇奪英國世界柑橘
果醬大賽銀牌,且於8月台南火龍果產期,黃偉哲與林韡勳合拍一支火龍果果醬製作的短
片,呈現台南在地特色農產品的多元風貌;此次青皮椪柑推廣,黃偉哲再次邀請林韡勳一
同推廣台南優質農產品,看他把青皮椪柑製成果醬,或將果醬調成氣泡水果飲,搭配生菜
沙拉、優格、沾吐司、餅乾,展現層次豐富的絕佳滋味。

青皮椪柑產期預計至11月下旬,台南市政府將於11月7日、8日在台北希望廣場辦理青皮椪
柑展售行銷活動及台南市假日農市辦理地產地銷行銷活動,方便消費地民眾就近採購,除
鼓勵學校踴躍訂購青皮椪柑作為營養午餐的水果,並辦理農民團體協助供應營養午餐計畫
,補助農民供應果品每公斤3元及補貼農民團體收購運費與處理費每公斤4元,訂購可洽南
農果菜運銷合作社,電話:06-6861777,0920-500404。品嚐世界級的柑橘果醬,可洽甜
玉軒(農甜文創工作室)0988-797030。

新聞
https://newtalk.tw/news/view/2020-10-29/486552

--

All Comments

Delia avatar
By Delia
at 2020-10-30T16:21
全糖口味嗎 = =
David avatar
By David
at 2020-10-30T21:05
台南是不是沒有觀光局長啊? 不然他版面怎這麼多
Adele avatar
By Adele
at 2020-10-31T01:49
台南選了隻豬啦
Ethan avatar
By Ethan
at 2020-10-31T06:33
只會吃
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2020-10-31T11:18
我看沒人想投他,自己也知道,所以拼命打廣告。你看功德有
在打廣告的嗎?
Leila avatar
By Leila
at 2020-10-31T16:02
史上最認真的台南市長,沒有之一,從上任到現在狂推廣
台南,讚啦
Kama avatar
By Kama
at 2020-10-31T20:46
滾啦
Kama avatar
By Kama
at 2020-11-01T01:30
作秀仔
Emily avatar
By Emily
at 2020-11-01T06:15
整天買新聞 一天是要幾篇市長
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2020-11-01T10:59
只會吃
Donna avatar
By Donna
at 2020-11-01T15:43
整天新聞報他一直吃看到很不爽,是豬嗎?
Olga avatar
By Olga
at 2020-11-01T20:27
吃人肉叉燒包
Elma avatar
By Elma
at 2020-11-02T01:12
天啊,轉職當美食網紅了嗎?能否煮拿手的爐渣米和瘦
肉精肉燥的滷肉飯
Quintina avatar
By Quintina
at 2020-11-02T05:56
9487
Harry avatar
By Harry
at 2020-11-02T10:40
夠了沒啊
Blanche avatar
By Blanche
at 2020-11-02T15:24
沒問題的,到時候拉韓總出來坦就搞定了
John avatar
By John
at 2020-11-02T20:09
Dinah avatar
By Dinah
at 2020-11-03T00:53
還在吃!每天這樣吃不撐嗎?
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-11-03T05:37
有完沒完
Elvira avatar
By Elvira
at 2020-11-03T10:21
現在台南紅到國際了,偉哲高興了嗎
Andrew avatar
By Andrew
at 2020-11-03T15:06
能不能先把基本民生問題做好,零違停、路平、治安,做那
些沒有意義的
Susan avatar
By Susan
at 2020-11-03T19:50
這麼會吃吃喝喝應該去當觀光局長或南農總經理 小材大用了
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-11-04T00:34
瓜蟑
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-11-04T05:18
繼續網紅行程
Olive avatar
By Olive
at 2020-11-04T10:03
觀光市長滾啦幹

驚悚殺人案在台南發生…黃偉哲讚警察:就是不會吃案

Belly avatar
By Belly
at 2020-10-30T10:52
驚悚殺人案在台南發生…黃偉哲讚警察:就是不會吃案 2020/10/30 10:37:00 三立新聞網 政治中心/綜合報導 無辜生命慘遭殺害!來台就讀長榮大學的馬來西亞籍、24歲鍾姓女大生,28日晚間徒步返 回學校宿舍時,遭28歲的梁姓男子擄走並殺害,遺體被棄屍在高雄阿蓮偏僻產業道路,遺 體被發現時 ...

長榮女大生遭擄殺!兇嫌「獨鍾女性內衣褲

Zanna avatar
By Zanna
at 2020-10-30T10:50
長榮女大生遭擄殺!兇嫌「獨鍾女性內衣褲」…落網車內起出一大袋 記者林東良、許宥孺、莊智勝/台南報導 台南長榮大學馬來西亞籍鍾姓女大生(24歲)驚傳遭擄走勒殺, 警方昨(29日)晚間9時許開出拘票將涉案的梁嫌(28歲)逮捕 ,並於高雄市阿蓮區大崗山一處山溝中尋獲鍾女遺體,發現鍾女 全身赤裸,僅穿著一條內褲, ...

汽車洗車市區有推薦的嗎?

Thomas avatar
By Thomas
at 2020-10-30T10:38
請問北區或市區有推薦私人洗車店嗎?我比較注重品質,價位其次,我兩週會洗一次(休 旅車),請各位達人推一下..謝謝 - ...

快訊/勒殺長榮女大生! 嫌落網坦承:4

Eden avatar
By Eden
at 2020-10-30T09:28
快訊/勒殺長榮女大生! 嫌落網坦承:4周前曾在同地點擄人未遂 記者莊智勝/台南報導 台南28日驚傳馬來西亞籍鍾姓女大生(24歲)遭擄走勒殺,28歲 的梁姓男嫌落網後坦承犯行,還供出4周前同樣地點另名女學生 險些遭擄一案也是他所犯,但由於當時女子奮力掙脫,因此梁嫌 並未得逞;目前確切案情警方正進一步釐清中。 ...

台南滷肉飯有這麼重要嗎?

Hedy avatar
By Hedy
at 2020-10-30T08:59
這一個月台南的新聞都是滷肉飯 昨天長榮大學女學生被殺新聞,才發現此人上個月已經犯案未遂了 結果一個月逮不到人,導致發生憾事 警方到底在幹嘛? 為什麼上個月綁人未遂逮不到人?憾事發生馬上逮到人 滷肉飯真的有這麼重要嗎? - ...