掰掰我高中的回憶：文化路 方櫃仔魯味 - 嘉義

如題。

半夜三更睡不著，來發篇「再見，再也不見」文XD

文化路上的方櫃仔魯味，不用多說，食記隨便google要多少有多少

以前高中要去莊小寬那補習前，總習慣繞去帶包50元的滷味解解饞

最愛的王子麵不要煮太軟硬一點、米血、鴨腱、百頁豆腐、高麗菜

最後再配上一大口甜酸中帶辣的酸菜

那是屬於高中時期的美味回憶

今天傍晚回嘉義，滂沱大雨外加打雷，嚇死路上一票路人了

經過圓環，在轉彎那一刻，瞬間猶豫一秒鐘

「內褲濕了都要吃到滷味！」這句謎之音赫然冒出

就這樣，等回神我已經穿著雨衣頂著大雨閃電的站在方櫃仔前了XD

不虧是終極霹靂大雨，攤位一個排隊人潮都沒有

攤位後忙著整料的阿姨熱情招呼著我

哇，熟悉的阿姨熟悉的招呼聲，我知道這就是回嘉義的感覺~

不過，通常都是一個阿姨在後面備料、一個阿姨在前面負責夾菜點餐

今天怎麼沒看到前面的阿姨呢？

正當這樣想時，坐在隔壁攤椅子上大聲聊天的一位大姊慢慢地站起來

還意猶未盡的回頭聊著天，等了十多秒

阿姨才以月球漫步的速度走到他的工作崗位XD 也是滿可愛的啦

「阿姨，我要王子麵，不要煮太軟，硬一點」老樣子的率先點餐

阿姨酷酷的回說：「阿這樣就丟下去過個水，你就可以吃了啊！」

我笑笑地回說：「矮油，阿姨別這樣啦！拜託煮一下啦！」

一邊想說這阿姨第一次看到，不知道是我太少回嘉義了，還他是新人，講話真逗趣

之後，「我要這個這個這個....」好一陣子沒吃了，對每一樣都很貪吃

就這樣飢渴地點了兩百多塊XDDD


最後，不例外地期待著酸菜狠狠地舖在上面，一邊掏錢一邊開心盯著

疑疑疑疑？

阿姨夾起酸菜放入，一次，準備把包

一次一次一次，太驚訝了所以說三次，而且還不是豪邁的一次把夾子夾得滿滿滿的量

就像蜻蜓點水那樣的夾法，大約只有夾滿的1/3的量

我馬上裝可愛(?!)的說：「阿姨，酸菜可以多一點嗎？很好吃耶，連我媽都愛吃呢！」

要拜託人家，當然要裝可愛口氣放柔輕鬆點啊XDD

阿姨回我：「啊我當然知道好吃阿~有甚麼不好吃的你說。」

一邊說著，一邊抽出塑膠袋準備裝袋

我再問說：「蛤，阿姨，你不給我多一點喔，這個量比我之前來買的量還少耶...拜託啦
！?」

阿姨回著：「阿你們每個人都說要多一點、多一點，阿內我賣甚麼啦，275元。」

我錢給了，騎著車淋著雨回家。

打開來到出來跟家人分著吃，我爸筷子一下，一夾，一個不小心就把酸菜全吃光了...

王子麵也因為煮太久爛爛的了...應該也不是我讓他泡太久...

我家離文化路只有5mins 回家超飢餓的 內褲濕了都沒換 直接開吃XD)



沒想來討拍、也沒想評論甚麼，

除了王子麵以外，食物的味道依舊保持他一貫的水準

只是，我很懷念以前常常去買那個比較年輕、圓圓臉蛋總是掛著笑容

常常對我說那句「哀阿，別說不好意思啦，賣吃的還怕人家吃，笑死人了」的阿姨

我不知道他去哪了？還是離職了？



原來東西再好吃，人不對，回憶不對了，也就甚麼都不是了。


掰掰，我高中的回憶，方櫃仔魯味。

若沒意外，姊應該不會再去了XDDD

--