掰尼龍米粉下鍋煮10年前往事　原po打臉 - 高雄

By Kristin
at 2018-10-24T14:13

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掰尼龍米粉下鍋煮10年前往事　原po打臉店家：「就是昨天」

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高雄前鎮區一間羊肉店，被民眾拍下，店內老闆娘竟然用尼龍提袋裝米粉下熱鍋烹煮。民眾昨將此段影片po上臉書「爆料公社」，引發網友群起砲轟，「獨家配方，用塑膠袋去壓羊騷味」、「米粉熟了，人也中毒了」。老闆娘用來裝米粉的尼龍提袋又稱茄芷袋、台客袋，早年由藺草手工編織而成，後來改為尼龍網布製作，竟成為老闆娘煮米粉工具，令人匪夷所思。

高市衛生局人員今三度前往前往稽查，兩度撲空，今傍晚時第三度登門稽查找到影片中的烹煮婦，也就是老闆娘，她向稽查人員稱，影片中煮法是近十年前舊事，現已改用金屬容器燙米粉。但《蘋果》今晚找到在臉書「爆料公社」貼文的原PO，原PO氣憤說：「睜眼說瞎話，10年前其實就是昨天！」說法直接打臉羊肉店老闆娘。

民眾po出的影片中，一名穿著藍色上衣的婦人，把用尼龍袋裝著的米粉放入底下開著大火的熱鍋中，先用鍋鏟將整袋米粉壓入熱水中，接著再翻面，網友紛紛留言砲轟，「太誇張了吧！怎麼會有人這樣燙米粉啦！」、「吃完米粉，人大概也中毒了」、「怎麼會這麼可怕」、「一個漏勺是要多少錢？要用這種方式煮米粉」。

高市衛生局人員今上午與中午都派員前往稽查，店家未營業，附近居民表示，該間店都是下午近傍晚才營業，開到深夜才休息，沒注意店家是如何煮米粉的。另位民眾說，這間店的羊肉很嫩，但看到這種烹調法，不敢再去光顧。

今傍晚時，高市衛生局人員第三度前往該羊肉店稽查，影片中烹煮米粉的婦人就在店內。高市衛生局食品衛生科長陳建榮說，婦人向稽查人員坦言，約近十年前，全台還未爆發塑化劑事件前，她烹煮米粉確實如影片所示，用尼龍提袋裝米粉下鍋川燙，後來爆發塑化劑事件後，她就改以金屬容器川燙。

但原PO今晚接受《蘋果》電訪時還原現場說，他昨午5時許下班後，去羊肉店包湯，「看到老闆娘煮米粉的手法嚇呆了，心想台灣食安問題這麼嚴重，才進一步拍照錄影，想提醒大家不要受害」。沒想到店家今日竟稱此事是10年前舊事，他接受電訪時當下爆氣說：「根本是睜眼說瞎話，扯謊！老闆娘的以前其實就是昨天！」

記者詢問，有什麼證據可以證明是影片是昨天錄影？原PO說，手機都會註記拍照錄影時間，看註記就知道了；記者進一步質疑影片時間是否有可能是造假？原PO直白地說，「可不可以這樣做，我不知道，或許可以，但我沒有，也沒有必要！」

記者進一步檢視原po昨貼在爆料公社的影片，以及今日衛生局現場稽查畫面，也意外發現瓦斯桶上的電話號碼都是一樣的。據稱店家今天對事情曝光後曾怒嗆要告，原PO對此說，「歡迎來告！屆時就可以查清楚。」

高市衛生局食品衛生科今稽查現場時並未找到尼龍提袋等證據，食品衛生科長陳建榮表示，有採集米粉帶回局內進行檢驗，是否有含塑化劑、防腐劑。稽查人員今也發現店內有食材未離地放置，冰箱內食材未覆蓋等衛生缺失，當場開立限期改善單，若業者未在十月三十日前改善，仍會依違反食安法，處以業者至少六萬元罰款。

對原po今晚打臉羊肉店老闆娘，指影片是昨天拍的說法，高雄市衛生局食品衛生科今晚表示，如果民眾可提供拍攝日期時間等資料給該科，該科會再約談業者，如果確定業者說謊，除原本違反食安法，食品其製程設備、容器不得污染食品，限期不改善，可罰六萬元至二億元外，另對衛生主管機關提供不實資料，可再加罰業者三萬元至三百萬元。(吳慧芬／高雄報導)

比對一下新聞圖
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