推薦馬卡龍烘焙班? - 高雄
By Emma
at 2017-07-06T19:34
at 2017-07-06T19:34
Table of Contents
請問高雄是否有馬卡龍烘焙班?
不用造型的沒關係,
看過餐飲學校和救國團都沒開課
有人有上過課,可以推薦一下嗎?
感謝高雄的朋友
想學像照片那樣美美的馬卡龍
http://i.imgur.com/qQV6MST.jpg
http://i.imgur.com/Y9KD3SF.jpg
http://i.imgur.com/KZ62jmu.jpg
http://i.imgur.com/QwdNtl5.jpg
※ 編輯: p55761 (114.40.43.51), 07/06/2017 19:36:36
※ 編輯: p55761 (101.139.107.92), 07/06/2017 20:30:15
試。上次表面有風乾 但烤出來空心的Q__Q
※ 編輯: p55761 (114.40.43.51), 07/06/2017 22:47:52
不用造型的沒關係,
看過餐飲學校和救國團都沒開課
有人有上過課,可以推薦一下嗎?
感謝高雄的朋友
想學像照片那樣美美的馬卡龍
http://i.imgur.com/qQV6MST.jpg
http://i.imgur.com/Y9KD3SF.jpg
http://i.imgur.com/KZ62jmu.jpg
http://i.imgur.com/QwdNtl5.jpg
※ 編輯: p55761 (114.40.43.51), 07/06/2017 19:36:36
推 tearrain : 你只要會做馬卡龍,其他就只剩麵糊調色了07/06 19:52
推 tearrain : 然後我是自學馬卡龍,真的被我做出來了07/06 19:55
我有自己做過幾次 都失敗 很灰心T^T ※ 編輯: p55761 (101.139.107.92), 07/06/2017 20:30:15
推 domo8505 : 最近也想學07/06 20:39
→ QnxQn : 騙錢龍,不好吃,一個快底一個便當07/06 21:30
推 tearrain : 成本不到20元,要有耐心,我發現訣竅在外皮一定要07/06 22:23
→ tearrain : 風乾到不黏才會成功07/06 22:23
對啊 就是因為他成本低,不想給外面賺,送禮自用,好看擱大扮。好的 那這週末再來試 試。上次表面有風乾 但烤出來空心的Q__Q
※ 編輯: p55761 (114.40.43.51), 07/06/2017 22:47:52
推 akane822 : 刮壓很重要!fb找找有不少甜點教室會開班 07/06 23:03
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By Frederica
at 2017-07-10T11:39
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